Medan vi alla har vår egen last när det kommer till våra favoritsprit, är rom en för alla. Några av de bästa cocktailsna kommer från denna mångsidiga drink - både fruktiga, kryddiga och enkla hopkok! Rom passar utmärkt till nästan all frukt, och därför är den en framträdande ingrediens i de flesta cocktails och desserter.
Lätt rom har en relativt mildare smak och används oftare i cocktails. Mörk rom är däremot starkare och används i kakor och andra desserter. Frysta romcocktails är en absolut fröjd och glädjer nästan alla med smaklökar!
Här är ett enkelt knep för att använda krossad is istället för isbitar för dina cocktails. Detta kan vara extremt användbart om du har gäster över i sista minuten, eller om du helt enkelt inte hade tid att piska upp cocktailen kvällen innan! När allt kommer omkring måste även en frusen cocktail vara välblandad innan den serveras. Så oroa dig inte, eftersom det slutliga resultatet kommer att bli ganska likt, om inte detsamma. Om du väljer att blanda det i sista stund, är det lämpligt att blanda spriten med frusen juice, eller vilken blandning du än använder, eftersom för mycket is bara späder ut den. Vi har listat några recept på romcocktails nedan. Som nämnts kan du prova att frysa dem över natten och sedan blanda dem till perfektion, eller genom att helt enkelt blanda dem med krossad is innan servering.
Recept på fryst romdrink
Strawberry Daiquiri
Ingredienser
• Frysta jordgubbar – 3 oz. Captain Morgan Original Spiced Rom – 1Вј oz. Sötsur mix – 1½ oz. Krossad is – 1 kopp
Metod
вњ¦ Samla alla ingredienser i en mixer och mixa tills den är slät. Häll upp i önskat glas och garnera med en färsk jordgubb eller körsbär.
Fryst Lime Daiquiri
Ingredienser
• Fryst limeadkoncentrat – 12 fl. oz.Rom – 12 fl. oz. Krossad is – 1 kopp Körsbär eller lime (för garnering)
Metod
вњ¦ Mixa alla ingredienserna i en mixer tills de är jämna. Häll upp i glas och servera genast med is.
Rum-Spiked Horchata
Ingredienser
• Långkornigt ris okokt – 1 dl. varmt vatten – 64 oz.Kondenserad mjölk – 14 oz.Mjölk – 10 oz.Vaniljextrakt – 1 tsk is
Metod
вњ¦ Blötlägg riset i varmt vatten i cirka 30 minuter. Ta bort riset och reservera det resterande vattnet. Använd en matberedare och klistra in riset tillsammans med kanel. Häll tillbaka rispastan i samma vatten igen. Låt vila i cirka 2 timmar. Rör om då och då när vattnet blir mjölkaktigt. Använd en fin sil för att samla upp vattnet i en kanna. Blanda de återstående ingredienserna (förutom is) och tillsätt blandningen i samma kanna. Blanda väl och ställ i kylen 2 timmar före servering.вњ¦ Häll upp i ett glas med krossad is och servera kyld.
Brenda's Strawberry Slush Delight
Ingredienser
• Citron-lime soda – 140 oz.Vatten – 48 oz.Ananasjuice – 46 fl. oz. Jordgubbar (färska eller frysta) – 32 fl. oz.Socker – 24 oz.Fryst lemonadkoncentrat – 12 fl. oz.Fryst apelsinjuicekoncentrat – 12 fl. oz. Rom – 16 oz.
Metod
вњ¦ Ta jordgubbarna och mixa dem i en mixer. Lös upp socker i vattnet genom att koka upp blandningen i en kastrull. Rör om väl så att den löses upp och låt den svalna helt. När lösningen har rumstemperatur, tillsätt jordgubbspurén, följt av ananasjuice, apelsinjuice och saft. Tillsätt slutligen rom till blanda och blanda väl. Flytta nu hela drinken i en glasspanna och frys in den över natten. För att servera, ta ½ kopp av den frysta mixen i en 8 oz. glas och toppa med citron-lime sodan.
Den frysta blandningen håller sig bra i nästan en månad!
Caribbean Rom Punch
Ingredienser
• Apelsinjuice – 4 dl. Enkel sirap – 2 dl. Färsk limejuice – 1 dl. Amber Rom – 24 oz.
Metod
вњ¦ Ta limejuice, enkel sirap, rom, apelsinjuice och bitter tillsammans i en kanna och rör om väl. Häll upp cocktailen i glas och servera med krossad is. Garnera med riven muskotnöt och apelsinskivor.
Det här receptet är mångsidigt och fungerar som en charm med nästan vilken frukt som helst. Byt helt enkelt ut apelsinjuicen mot en annan och kom ihåg att ha rikligt med fruktgarneringen!
Mojito
Ingredienser
• Vit rom – 2 fl. oz.Kolsyrat vatten 4 fl. ounce
Metod
вњ¦ Blanda konditorns socker och limejuice väl i ett glas. вњ¦ Ta en kvist myntablad och blåsa dem innan du tillsätter blandningen. Fyll nu glaset rikligt med krossad is, tillsätt rom och fyll på med kolsyrat vatten.вњ¦ Garnera med en kvist mynta och servera omedelbart.
Malibu Bay Breeze
Ingredienser
• Jiggers rom med kokossmak – 1,5 fl.oz. Ananasjuice – 4 fl. oz. Tranbärsjuice – 1 msk. Krossad is – 1 kopp
Metod
вњ¦ Blötlägg riset i varmt vatten i cirka 30 minuter. Blanda alla ingredienser och rör om väl. Garnera med mynta och servera kyld.вњ¦ Garnera med en kvist mynta och servera omedelbart.
Pineapple Breeze
Ingredienser
• krossad is – 1½ koppar• Jiggers rom med kokossmak – 1,5 fl. oz. Citron-lime soda -12 oz. Ananasjuice – 2 fl. oz.Apelsinjuice – 2 fl. uns.
Metod
вњ¦ Häll alla ingredienser i en 16 oz. glas, toppa med krossad is och servera kyld.
Rum Runner
Ingredienser
• Captain Morgan Original Spiced Rom – ½ uns.Blackberry likör – ¼ oz.CrГЁme de banana likör – Вј oz.Apelsinjuice – 2 oz.• oz.ВО grenadin - 8 oz.
Metod
вњ¦ Tillsätt alla ingredienser inklusive is i en mixer och mixa tills du får en slaskig konsistens. Häll upp i ett glas och servera omedelbart.
Blue Rita
Ingredienser
• Tequila – 1½ fl. oz.• Blue Curacao – Вѕ fl. oz. Kokosrom – ½ fl. oz.Sur mix – 4 fl. oz. Krossad is – 1 kopp
Metod
вњ¦ Använd en cocktailmixer för att blanda alla ingredienser väl, och sila sedan av på krossad is i önskat glas. Garnera med lime och servera omedelbart.
Pina Colada
Ingredienser
• Captain Morgan Original Spiced Rom – 1Вј oz. Pina colada mix – 6 oz. Ananas – 1 spjutMaraschino körsbär – 1
Metod
вњ¦ Tillsätt rom- och pina coloda-blandningen i en mixer över krossad is och mixa tills den är slät. Häll upp i önskat glas och garnera med ananasskivan och maraschinokörsbär.
Perfect Mai Tai
Ingredienser
• Färsk apelsinjuice – 64 oz.Ljus rom – 16 oz.Mörk rom – 8 oz.151 proof rom – 8 oz.Apelsmaksatt likör – 8 oz.Mandelsmak med sirap – 8 oz.Enkel sirap – 8 oz.Limefrukter, saftade – 10
Metod
вњ¦ Blanda alla ingredienser utom färsk apelsinjuice i en stor kanna. Vid servering, toppa drinken med apelsinjuice och is i 12 oz. Glasögon.
Classic Cuba Libre
Ingredienser• Krossad is – 1 kopp– Rom – 2 fl. oz.Cola – 4 fl. oz.Färsk limejuice – 2 msk.Vaniljessens – (valfritt)
Metod
вњ¦ Ta en 12 oz. glas och fyll det rikligt med is. Häll i rom, följt av Cola och limejuice. Rör om väl och servera.вњ¦ Tillsätt en skvätt vanilj för en enkel men unik twist.вњ¦ Om cola inte är mycket för din smak, byt ut halva portionen med klubbläsk.вњ¦ Vänd den gamla skolan Cuba Libre genom att lägga till Bombay Sapphire Gin och Angostura bitter till det.
