Praktiska ersättningar för selleris alt som är lättillgängliga

Praktiska ersättningar för selleris alt som är lättillgängliga
Praktiska ersättningar för selleris alt som är lättillgängliga
Anonim

Vad gör du om du får slut på selleris alt? Naturligtvis hitta substitut för det. Det kan dock vara svårt att hitta en eftersom väldigt få ingredienser med rätta kan ersätta den. Denna Tastessence-artikel kommer att berätta vad dess närmaste alternativ kan vara.

Selleris alt är en populär krydda som används i en mängd olika rätter. Det används oftast som en perfekt krydda för många recept och cocktails. Det strös på grönsakerna, nötstek, fläskstek, grönsaksjuice, potatissallad m.m.Du kan också ha en mördare Bloody Mary och underbar korv i Chicago-stil med denna. Selleri är en lågkaloriingrediens och har en hög näringsnivå. Det är en bra källa till vitamin A, vitamin K, folsyra och betakaroten.

Ibland kan det hända att du inte har selleris alt i ditt kök. Så vad gör man i ett sådant fall? Nej, hoppa inte över det! Varför kompromissa med smaken när du kan ersätta den med några av dess substitut. Kolla in dess alternativ i avsnitten nedan.

Ersättare

Alla matkryddor som innehåller malda frön, som kan komma från selleri eller dess släkting libbsticka kan vara ett bra alternativ.

  • Du kan blanda dessa malda frön med bordss alt eller havss alt för att ha den klassiska kryddningen klar.
  • Ett annat substitut kan vara Beau Monde krydda eller bon appétit krydda .
  • Du kan också välja selleriflingor eller s alta sellerifrö som ersättning.
  • En perfekt ersättning i bakning kan vara sellerifrön. Ja, sellerifrö kommer garanterat att ge maten en fantastisk smak.
  • Kom ihåg att s alt inte behövs när du bakar. Du kan bara använda fröna. Prova medan du bakar bröd. För varje tesked selleris alt kan du använda ¼ till ½ tesked malda sellerifrön.
  • Du kan använda hackade gröna bönor eller stjälkar av romersallat som ett klassiskt substitut i ett recept.
  • Du kan också välja hackad senapsgrönt istället för selleri.
  • Skivade vattenkastanjer kan också användas som ett perfekt alternativ, speciellt om du använder det för en "crunch" i receptet.
  • Hackad lök kan också ersätta.
  • Hackad kål kan vara ett annat substitut för 'crunchen' och för smaken kan du lägga till sellerifrön.
  • Anisrot är också ett bra selleriersättning som kommer att ge en bra smak åt receptet.
Recept för att göra selleris alt

Om du inte har selleris alt, varför inte göra det hemma och spara en resa till marknaden. Här är receptet för att göra 3 matskedar selleris alt.

Ingredienser

Du behöver bara 1 matsked torkade sellerifrö och 2 matskedar s alt för att göra selleris alt.

Förberedelse

  • Mal sellerifröna i en mixer eller kryddkvarn på högsta hastighet. Fröna ska vara finmalda.
  • Tillsätt nu s alt och sätt på kvarnen igen. Bearbeta på hög hastighet tills blandningen är fin.
  • S altet är klart. Du kan förvara den i en lufttät behållare.

Det finns inte många substitut för selleris alt. Men att göra det hemma är inte alls en svår uppgift. Selleriplantan har många hälsofördelar. Det är känt att det bara innehåller 16 kalorier per 100 g blad. Det är en av de mest värdefulla lågkalorimaten, och därför perfekt att inkludera i en viktminskningsdiet.