Korven har varit Amerikas favoritmat under längst tid. Tidigare berättelser om globaliseringen förde den till resten av världen. Så det är bara uppenbart att folk kommer att vara nyfikna eller bekymrade över vad som händer i det.
Vi älskar våra varmkorvar, eller hur? Det är bara det bästa att ta en paus från jobbet, gå ner till båset där de smaskigaste, hetaste hundarna tillverkas och bita i en av dessa skönheter! Så snabbt som snabbmat blir. En varmkorv är också en populär festmat. Men hur skulle du vilja ha det om du kunde göra dem hemma? Vi menar, på kalla vinternätter, om du plötsligt får ett sug efter dem, kan du knappt springa ut och skaffa dig en.För att njuta av dem hemma måste du känna till ingredienserna och receptet. Och det är precis vad den här artikeln handlar om!
The Hot Dog
Var kom denna helamerikanska delikatess ifrån? Det sägs att den första kommersiella försäljningen av korv var av tyska immigranter till USA. Det är rätt! Tyskarna tog med den till USA. Det kanske förklarar varför de kallas frankfurter!
grejen med ingredienser är att sakerna du stoppar i din korv till stor del varierar beroende på din personliga smak! Så du kan göra en skräddarsydd efter din smak, eftersom det inte finns några hårda och snabba regler som reglerar ingredienserna. De är alla väldigt olika! Låt oss börja med köttet.
Det finns fyra huvudtyper av kött som går in i en korv. Den första typen heter All Beef. Som namnet antyder är hunden helt gjord av nötkött, och det bör inte tillsättas sojabönprotein eller andra fasta mjölkbaserade fyllmedel.
Den andra typen av kött kallas Kosher Detta kött är återigen helt nötkött, men det finns en generös mängd vitlök tillsatt till accentuera smaken av korven. Sedan finns det Kötthund, som innehåller både fläsk- och nötkött. Vanligtvis är andelen runt 40 % fläsk och 60 % nötkött. Och till sist finns Frankfurter, som har cirka 3,5 % fyllmedel och en kombination av olika kött. Du kan antingen helt enkelt värma köttet för att mjuka upp det eller steka det i olivolja. Det finns också andra typer som är gjorda av kycklingkött och kalkonkött.
På grund av de farhågor som tagits upp av allmänheten angående hälsoriskerna med överkonsumtion av rött kött, har varmkorv-forskare sagt att människor som konsumerar dem dagligen löper en 20 % ökad risk för kolorektal cancer, på grund av höga mängder fett, s alt, natriumnitrat och nitrit.
Det andra som betyder mest i en varmkorv är garneringen.Garneringen är återigen ditt eget val eftersom du har en mängd ingredienser som följer med för att stödja dig. Även om svartpeppar och senap förblir normen kan du prova något nytt, som coleslaw, salsa, jalapeno, chili, ost, ketchup, surkål, majonnäs, lök, etc.
Den sista delen som utgör din korv är bullen. Även här har du flera varianter, som vanligt bröd, bröd med italiensk smaksättning, ostbröd och majsbröd.
Hur man gör en varmkorv
Det är väldigt enkelt att göra en. Först samlar du ihop alla ingredienser som anges ovan. Sedan värmer eller steker du köttet beroende på hur du gillar det. Lägg den i bullen med valfri garnering och voila! Din varmkorv är redo! Varje person har sin egen smak och det finns en varmkorv för att tillfredsställa var och ens egen smak. Nu vet du vad du behöver för att göra en varmkorv. Så fortsätt ha kul!
