Tequila är den här drycken som definitivt sticker ut bland resten! Vilken annan dryck skulle passa bra med s alt och lime? Det finns också olika typer av tequila som tar din smak till en värld av smaker och variation. Den här artikeln ger dig inte bara en lista över de bästa märkena av tequila, utan hjälper dig också att förstå mer om själva drycken.
Visste du?
Den dyraste tequilaflaskan såldes av företaget Tequila Ley .925 för 225 000 dollar i Jalisco, Mexiko. Denna enlitersflaska var gjord av platina och guld, vilket gör denna premium-tequila i begränsad upplaga till den dyraste spritflaskan som någonsin sålts.
Tequila utvinns från hjärtat (piГ±a) av agaveplantan som odlas i delstaterna i Mexiko. Det finns en gammal legend bakom skapandet av tequila. Egentligen tros tequila vara en raffinerad form av en annan dryck gjord av agaveplantanMezcal. Legenden säger att Mezcal uppstod när folket i Mexiko bevittnade en ljusstöt på en agaveväxt. Detta fick vätskan inuti växten att koka. Efter att det svalnat smakade stammännen på nektarn från piГ±a. De älskade smaken av vätskan och duplicerade snabbt processen. De kokade och jäste växten, och de kokta piГ±asen pressades för vätskan. Denna process fortsätter fortfarande sedan de förspansktalande åldrarna.
Den första tequilan tillverkades på 1500-talet nära staden Tequila. Det blev populärt efter ankomsten av spanska erövrare som började destillera agavedrycken efter att de fick slut på konjak. Sedan, efter cirka 80 år, kom det första märket av tequila till. Don Pedro SГЎnchez de Tagle, markisen av Altamira, satte upp den första fabriken på en mark som idag är känd som Jalisco. De mexikanska lagarna säger att tequila endast kan tillverkas i delstaten Jalisco och i vissa regioner i delstaterna Guanjuato, Michoacan, Nayarit och Tamaulipas. Den exklusiva internationella upphovsrätten till ordet "tequila" innehas av Mexiko. Alla som bryter mot denna upphovsrätt kommer att ställas inför rättsliga åtgärder.
Typer av tequila på flaska
Tequila klassificeras brett i två typer: Mixtos och 100 % agave. Men många märken buteljerar och märker sin tequila i fem olika kategorier. Dessa förklaras enligt:
Blanco
Blanco är också känd som 'Vit', 'Plata' eller 'Silver' tequila. Det är den grundläggande formen av denna dryck och åldras inte efter destillationsprocessen. Även om den har åldrats, inte överstiger 60 dagar, är behållaren som används för ändamålet gjord av rostfritt stål eller neutrala ekfat. Bristen på åldrande är det som ger blanco en transparent vit färg.
Joven
Även känd som "Young", "Oro" eller "Gold" tequila, här är blanco färgad och smaksatt med hjälp av ytterligare ingredienser inklusive kola, ekextrakt, sockerbaserad sirap eller extralagrad tequila.
Reposado
Denna tequila får ganska mycket vila efter destillering. Det vi försöker säga är att reposado tequilan lagras på ekfat i minst två månader, men buteljeras innan ett år.
AГ±ejo
AГ±ejo-varianten av tequila, som är synonym med att vara "Aged" eller "Vintage", lagras på små ekfat i minst ett år, men mindre än tre år. Denna extra lagring är det som ger denna dryck en komplex smak och en mörk rik färg.
Extra-AГ±ejo
Detta är en ganska ny kategori inom tequilatillverkningsvärlden, etablerad först i mars 2006. Extra extra-aГ±ejo tequilan lagras på ekfat i minst tre år, vilket ger aГ± ejo ett extra slag!
Lista över några av de bästa Tequilamärkena
Det skulle inte vara fel om vi kallar tequila för Mexikos ande (ordlek), trots allt kommer den här drinken med en så fantastisk historia! Även om den endast tillverkas i Mexiko, finns det över 1500 märken av denna dryck, inklusive både som buteljeras i och utanför Mexiko. Men du behöver inte bli antydd av dessa siffror. Följande lista består av "de" märken du måste prova, för att få det bästa som denna blåagavedryck kan erbjuda dina smaklökar. Observera att listan nedan inte är heltäckande, och de nämnda namnen har bara v alts för att de är trendiga, föredragna, köpta och/eller prisbelönta i andesamhället.
A till C
| Namn | Agaveregion |
| Agavales | Jalisco |
| Alquimia | Arandas |
| En kompis | Guadalajara |
| Amor MГo | AmatitГЎn |
| Arette | Tequila |
| ArteNOM | Jalisco |
| AsomBroso | Tequila |
| Astral | Jalisco |
| AviГіn | Jesus Maria |
| AzuГ±ia | Tequila |
| Bambarria | Los Altos de Jalisco |
| Baron | Tequila |
| Blue Head | Guadalajara |
| Blå nektar | Jalisco |
| Bracero | El Arenal |
| Calavera | Tequila |
| Calle 23 | Los Altos de Jalisco |
| Camino | Tequila |
| Campo Azul | Los Altos de Jalisco |
| CampeГіn | Jalisco |
| Capote | Mexiko |
| Casa Dragones | Tequila |
| Casamigos | Jalisco |
| Casa Noble | Tequila |
| Centinela | Los Altos de Jalisco |
| CorazГіn | Arandas |
| Corralejo | Guanajuato |
| CrГіtalo | Jalisco |
| CORZO | Jalisco |
| CRUZ | Jalisco |
D till F
| Namn | Agaveregion |
| DeLeГіn | Los Altos de Jalisco |
| Diva | Atotonilc |
| Demetrio | Guadalajara |
| Don Anastacio | Jalisco |
| Don Eduardo | Tequila |
| Don Julio | Jalisco |
| Don Felix | Arandas |
| Don Roberto | Tequila |
| Dos Artes | AmatitГЎn |
| Dos Lunas | Jalisco |
| Dulce Vida | Los Altos |
| El Jimador | Jalisco |
| El Agave Artesanal | Los Altos de Jalisco |
| Embajador | Atotonilco |
| El Charro | Arandas |
| El Tesoro | Arandas |
| El Cartel | Jesus Maria |
| EC Charro | Jalisco |
| El TequileГ±o | Tequila |
| El Capo | Los Altos |
| Fortaleza | Tequila |
G till M
| Namn | Agaveregion |
| Gran Centenario | Jalisco |
| Gran Dovejo | Jalisco |
| Grand Mayan | Jalisco |
| Herradura | AmatitГЎn |
| Hornitos | Tequila |
| Hotel California | Los Altos de Jalisco |
| Jose Cuervo | Tequila |
| Kah | Jalisco |
| Karma | Jalisco |
| Los Arango | Jalisco |
| Los Azulejos | Jalisco |
| Luna Nueva | Mazamitla |
| Lunazul | Tequila |
| Loma Azul | Arandas |
| Mar Azul | Jalisco |
| Maestro Dobel Tequila | Jalisco |
| MaГ±ana | Amatitan |
| Mitt hus | Highlands of Michoacan |
| Milagro | TepatitlГЎn de Morelos |
| Montalvo | Jalisco |
| Montejima | Jalisco |
| Muerto | Jalisco |
N till Z
| Namn | Agaveregion |
| Nummer JUAN | Amatitan |
| Ocho | Jalisco |
| Olmeca | Los Altos de Jalisco |
| PatrГіn | Jalisco |
| Partida | Tequila |
| PeГ±asco | Jalisco |
| Piedra Azul | Tototlan |
| Pueblo Viejo | Los Altos de Jalisco |
| Pura Vida | Highlands of Jalisco |
| Qui | Atotonilco El Alto |
| Riazul | Highlands of Jalisco |
| Rey Sol | Highlands of Jalisco |
| Siembra Azul | Arandas |
| Siete Leguas | Los Altos |
| Sauza | Jalisco |
| Sierra | Jalisco |
| Silvermynt | Arandas |
| SeГ±eller RГo | Lowlands of Jalisco |
| Suerte | Highlands of Jalisco |
| Semental | Jalisco |
| Tres Agaves | Jalisco |
| Talero | Los Altos de Jalisco |
| Toro de Lidia | AmatitГЎn |
| Titan | Los Altos de Jalisco |
| Tapatio | Los Altos de Jalisco |
| Tequila Blu | Tequila |
| Tres Generaciones | Tequila |
| U4RIK | Arandas |
| Voodo Tiki | CorazГіn de Los Altos |
| X X X | Jalisco |
Mer …
| 512 | Tequila |
| 123 Ekologisk Tequila | Jalisco |
| 1800 | Jalisco |
| 1519 | Tequila |
| 4 Copas | Jalisco |
Notera
…
Vi kanske har missat ditt favoritmärke, eller så har vi inte det; men om du är ny i tequilavärlden och vill få den bästa upplevelsen av detta mexikanska hopkok som skapas av de noggrant skördade blå agaverna och packas i några av de bästa handgjorda flaskorna som inte är mindre än samlarföremål, då är den här listan ger dig de bästa valen på marknaden. Skål!
