‘Happy Hour’ i baren är något de flesta drinkare väntar med spänning på. Det beror på att de får dricka goda drinkar till ett mycket överkomligt pris (Nu vet du varför det kallas Happy Hour!). Welldrinkar erbjuder större variation när du inte vill ha öl eller vin och istället vill smutta på en snygg cocktail som passar din budget.
Vad är en brunnsdrink?
En brunnsdrink är den billigaste blandade alkoholh altiga drycken som finns på en bar. De likörer som används för att göra väldrycker är vodka, gin, rom, tequila, bourbon, scotch, konjak och whisky. Vissa barer kan innehålla sprit som triple-sec, päronsnaps etc.
Visste du?
Namnet "brunnsdrinkar" är myntat från namnet på en bartenders arbetsplats, som också kallas "brunnen". Det är utrymmet där han förvarar is, juice, sprit och likörer.
Om du vill undvika att få en väldrink, se till att beställa en drink med ett visst varumärke i åtanke. Till exempel, istället för att beställa vodka och tonic, bör du be bartendern om Belvedere och Tonic. Annars kommer du att sluta med en brunnsdrink.
Lista över brunnsdrinkar
~ Amaretto Sour~ Bellini~ Bloody Mary~ Black Russian~ Blue Curaçao m/citroner~ Blueberry Margarita~ Pannmakare
~ Bourbon och Coke~ Bourbon och vatten~ Lådbil~ Broken Down Golf Cart~ Smörig navel~ Campari m/apelsinjuice~ Cape Codder
~ Cuba Libre~ Smaksatta Martinis~ Fuzzy Navels~ Gimlet~ Godfather~ Gräshoppa~ Greyhound
~ Harvey Wallbanger~ Jolly Ranchers~ Madras~ Manhattan~ Mexican Bay Breeze~ Mexican Sea Breeze~ Mexican Madras
~ Mexicola~ Paloma~ Planter's Punch~ Pomtini~ Prairie Fire~ Vodka Press~ Purple Nipple
~ Rusty Nail~ S alty Dog~ Scotch and Soda~ Skruvmejsel~ Sea Breeze~ Shirley Temple
~ Sicilian Kiss~ Singapore Sling~ Tequila Sunrise~ Tom Collins~ Vodka & Ginger Ale~ Vodka Sunrise~ Whisky och vatten
Nu är det en bra lång lista. Om du vill testa att göra några goda drinkar hemma, här är några recept för dig.
Manhattan
Ingredienser3ВЅ oz. whisky½ oz. vermouth (söt)BitterKörsbär till garneringIsbitar
FörberedelseHäll alla ingredienser tillsammans med is i en shaker. Skaka och sila upp i ett kylt glas. Garnera den med ett körsbär och servera.
S alty Dog
Ingredienser5 oz. grapefruktjuice1½ oz. ginВј tesked s alt
FörberedelseDu måste hälla alla ingredienser över isbitar i ett highball-glas. Rör om ingredienserna väl. Tjäna. Du kan ersätta gin med vodka om du vill.
Bloody Mary
Ingredienser3 oz. tomatjuice1½ oz. vodkaВЅ uns. citronsaftEn skvätt Worcestershiresås Malen peppar- och pepparsås efter smak IsbitarTomatskiva till garnering
FörberedelseHäll alla ingredienser i en mixer och skaka väl. Lägg isbitar i ett högt glas och sila ner blandningen i det. Garnera den med tomatskiva.
Vodka Shirley Temple
Ingredienser1 oz. grenadin 2 oz. vodka 6 oz. ingefära ale2 oz. apelsinjuiceIsbitar Skiva av apelsin och körsbär till garnering
FörberedelseBlanda allt och servera i ett högt glas. Garnera den med en apelsinskiva och ett körsbär. Njut av kallt.
Vodka Sunrise
Ingredienser1 oz. vodka 5 oz. apelsinjuice1 shot grenadinesirapIskuber
FörberedelseBlanda vodka med apelsinjuice i ett högt hiballglas med isbitar. Fyll på med grenadinesirap. Servera kall.
Nu när du vet mycket mer om brunnsdrycker har du kanske också insett att det finns mycket att välja på. Så fortsätt och prova en ny drink varje gång du ska festa!
