Är det inte en bättre idé att sluka en mjölkchokladkaka än att spendera din tid på att läsa om fakta relaterade till det? Visst är det det, men skulle du inte vilja ta reda på intressanta saker om den där baren av söt synd som får dig att kasta ut din träningslogik genom fönstret? Jag slår vad om att du skulle!
Lycka är livet serverat med en skopa acceptans, en topping av tolerans och stänk av hopp, även om chokladströssel också fungerar. ~ Robert Brault
Mänskligheten står oändligt i skuld till olmecerna, mayaerna och aztekerna, men för vars upptäckt av kakaofrönas ätbara potential skulle världen ha behövt bära bördan av en dyster tillvaro utan det sinnligt välsmakande chokladens välvilja! Livet skulle ha varit så outhärdligt, speciellt för oss kvinnor, om vi berövats den storartade trösten att kunna dränka de mindre sniffsna såväl som de betydande melankolierna i våra liv i de bitterljuva lagren av choklad!
Fakta om mjölkchoklad
Innan vi börjar med fakta om mjölkchoklad, låt oss först kort diskutera vad mjölkchoklad är. Mjölkchoklad faller under de typer av choklad som innehåller mjölkpulver, flytande mjölk eller kondenserad mjölk tillsatt till en liten andel chokladsprit.Detta är till skillnad från riktig mörk choklad som inte innehåller något mjölkinnehåll alls. Mängden eller procentandelen av fast kakao eller chokladsprit som bör tillsättas mjölkchoklad skiljer sig åt i olika länder i världen.
Den amerikanska regeringen måste inkludera minst 10 % chokladsprit i all mjölkchoklad som tillverkas i USA, medan EU-reglerna tvingar tillsatsen av minst 25 % kakaofastämnen till all choklad som tillverkas inom dess regionala och lagliga jurisdiktion. Låt oss nu ta en titt på några mycket intressanta fakta om mjölkchoklad!
- Spanien introducerade mjölkchoklad till Europa för första gången på 1600-talet och de första kommersiella mjölkchokladkakorna tillverkades av Cadbury's i England i mitten av 1800-talet. Cadbury's anses fortfarande vara tillverkare av några av de bästa mjölkchokladen hittills!
- Även om den inte är lika rik på antioxidanter som mörk choklad, utlöser mjölkchoklad frisättningen av endorfiner när den äts i måttlig mängd.En ström av endorfiner leder till ett omedelbart upplyftande av humöret och framkallar en positiv känsla som kan beskrivas som att det är någonstans mer än tillfredsställelse och att det bara saknar euforisk extas.
- Koffeinh alten i en 1 oz bar mjölkchoklad är bara 6 mg jämfört med en 5 oz kopp snabbkaffe som kan ha en koffeinh alt mellan 40 – 108 mg. Ser? Att ta lite mjölkchoklad är hälsosammare än att ta en kopp kaffe!
- Orsakar choklad akne? I motsats till tidigare spekulationer som kopplar konsumtion av mjölkchoklad till akne, har nyligen genomförd forskning uteslutit denna möjlighet, eftersom utbrottet av akne mer handlar om hormonella och övergripande kostfaktorer.
- En 1,65 oz bar mjölkchoklad har bara 12 mg kolesterol jämfört med en 1 oz bit cheddarbearbetad ost vars kolesterolh alt är 30 mg!
Fakta om choklad
När vi har bläddrat igenom specifika fakta om mjölkchoklad, låt oss ta en rundtur i några intressanta fakta om choklad i allmänhet.
Till skillnad från konventionella uppfattningar om att choklad leder till karies, har nyare studier visat att karies uppstår helt och hållet på grund av upprätthållande av dålig munhygien och på grund av att tänderna exponeras för fermenterbara kolhydrater under lång tid. . Faktum är att choklad innehåller vissa ingredienser, särskilt vissa ingredienser av mörk choklad, som tros kunna hämma tändernas ruttnande process!
- Vi kan hitta många fall av människor som är allergiska mot vissa typer av mat och ätbara produkter, inklusive choklad. Nyligen genomförda studier visar dock att sannolikheten att hitta någon som är allergisk mot choklad är relativt sällsynt jämfört med att hitta personer som är allergiska mot andra livsmedelsprodukter! Du förstår, chokladallergi är väldigt ovanligt bland människor!
- Ordet choklad kommer från det aztekiska ordet xocolatl, som betyder bittert vatten.
- Mayaerna och aztekerna, som uppfann choklad, höll choklad och kakaobönor så högt ansedda att dessa bönor användes som valuta och som en beräkningsenhet av dessa civilisationer!
- En av de mest intressanta fakta om mörk choklad är att dess höga antioxidantinnehåll är en bra katalysator som arbetar för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och cancer. Är inte dessa fantastiska fördelar med mörk choklad en välsignelse för chokoholister? På grund av det höga antioxidantinnehållet och andra näringsämnen med mörk choklad hjälper det också att bromsa åldrandeprocessen för olika organ och föryngrar hjärnan genom att hålla oss stressfria.
- Även om choklad har en måttlig fetth alt, höjer den inte våra kolesterolnivåer i blodet, och framstår som ett hjärtvänligt dessert alternativ och hälsosamt mellanmål för dem som har akuta söta tänder.
- Det finns över 500 smakkomponenter i choklad, vilket är långt före de som finns i vanilj och jordgubbar!
- Kommer du ihåg den berömda duschscenen i Alfred Hitchcocks Psycho som antog kultstatus bland filmer som tillhör den psykologiska skräck-thriller-genren? Tja, blodet som visades är att scenen inte var annat än chokladsirap!
- Den tidlösa kärleksaffären mellan kvinnor och choklad är legendarisk och den kvinnliga partiskheten gentemot denna mörka, bitterljuva överseende är det som har gett upphov till spekulationer om att choklad hör till de främsta afrodisiakum för kvinnor!
Det var några intressanta fakta om mjölkchoklad, tillsammans med några allmänna fakta om choklad! Hoppas du gillade att läsa dem lika mycket som du tycker om att äta en chokladkaka. Nu när du vet att choklad är bra för ditt hjärta och inte kan skyllas för din hudtillstånd, släng ut skuldklädet genom fönstret och återuppta njut av den söta, mörka njutningen av chokladsynd!
