Den som älskar kaffe måste känna till de olika italienska kaffedryckerna. Så låt oss lära oss något mer om italienskt kaffe och de olika kaffedryckerna.
Du kommer att bli förvånad över att veta att många människor i Italien föredrar kaffe framför öl. Du hittar ett stort utbud av kaffe som serveras i italienska barer. Den är populärt känd som Italiens nationella frukost, och resenärer från hela världen kommer hit speciellt på jakt efter det bästa kaffet.Kaffe har inte sitt ursprung i Italien, men kaffekulturen uppfanns säkert här.
Sydamerika och Indonesien är de största exportörerna av kaffebönor i världen. Det första kaféet i Europa öppnades i början av 1500-talet och kaffe blev efter hand Europas favoritdryck. Det ansågs dock som en lyxvara på den tiden och användes främst för medicinska ändamål. Många år senare transporterades kaffe till de olika europeiska kolonierna i Asien och Sydamerika, och det var så det blev tillgängligt för allmänheten.
Typer av italienskt kaffe
Caffe
Hela världen kallar det en espresso. Det är en liten kopp mycket starkt kaffe, toppad med ett karamellfärgat skum.
Caffe con Schiuma
Det är en espresso i lager med grädde med kaffesmak, kallad "schiuma", som är en krämig blandning av strösocker och kaffe.
Caffe Ristretto
Den här drycken är mindre än en espresso och mycket mer kondenserad.
Caffe Americano
Det är svagare än espresso men starkare än vanligt amerikanskt kaffe. Det är en dryck där espresso läggs till varmt vatten och serveras i en stor kopp eller glas.
Caffe con Zucchero
Det är en espresso med socker. I de flesta barer hittar du möjligheten att tillsätta socker enligt dina önskemål. Men på vissa platser som i södra Neapel kommer denna dryck med socker.
Cappuccino
Många tror att det bara är ännu en espresso med ångad mjölk, men om du tittar närmare kommer du att upptäcka att det också finns andra ingredienser till den. I en bar görs cappuccino med ångad mjölk, som hälls upp mycket försiktigt precis innan sista handen, med kakaopulver och chokladtoppning. Italienare brukar ha det på morgonen.
Kaffe latte
En av de mest populära kaffedryckerna, caffГЁ latte är gjord av varm mjölk som hälls över espresso och har inte grädde eller skum på toppen. I Italien, se till att berätta för dem vilken typ av mjölk du föredrar att ha till detta kaffe.
Caffe Borghetti
En espresso med en droppe borghetti-sprit, den konsumeras vanligtvis av fotbollsspelare under rasterna.
