Det finns många olika sätt att tillaga ett ägg. En av dem är att koka den i mikrovågsugn. Lär dig knepen från följande artikel.
Ägg har bara 70 kalorier och är en bra källa till proteiner. Här är några tips på hur du kan få perfekt kokta ägg varje gång.
När du vill mjukkoka eller hårdkoka ägg, se till att det inte finns några synliga sprickor på skalen. Sprickor låter äggula och vit komma ut och förstör chansen att få ett perfekt kokt ägg. Så för att undvika det, se till att äggen är i rumstemperatur innan du kokar dem.Ta en tillräckligt stor gryta för att göra mjuka eller hårdkokta ägg. Detta säkerställer att äggen inte stöter mot varandra och går sönder under tillagningen.
Teknik att följa
Att laga ägg är ingen raketvetenskap. Det krävs lite hängivenhet och en hel del uppmärksamhet för att få det rätt. Med följande steg kommer du att kunna tillaga ägg till perfektion varje gång.
- Koka vatten i en mikrovågssäker skål. Lämna ungefär en tum utrymme i skålen för äggen.
- Ta rumsvarma ägg och lägg dem i skålen.
- Täck skålen med en mikrovågssäker tallrik. Detta hjälper till att cirkulera värmen genom äggen.
- Sätt på mikrovågsugnen och ställ in den i cirka 7 minuter.
- Tiden som krävs för att koka ett ägg beror också på om du vill ha mjukkokt eller hårdkokt ägg.
- När äggen är klara, låt dem sitta i det varma vattnet i ytterligare 5 till 7 minuter. Rör inte vid vattnet eller äggen eftersom du kan bränna dina händer.
- Efter att vattnet har svalnat lite, kör kallt vatten över äggen och skala dem.
Jag hoppas att du med den här texten känner till rätt metod och den tid som krävs för uppgiften. Nu när ägget är kokt, krydda det med s alt och peppar eller valfri krydda.
