Lageröl – den fantastiska drinken som du måste prova. Och när du har plockat upp rätt märke för dig själv, då är upplevelsen helt enkelt himmelsk. Kolla in de bästa lagerölmärkena från den här artikeln för att ge dig själv en underbar njutning.
Öl är en av de mest glada dryckerna över hela världen och lager är det självklara valet för många ölälskare.Lager härstammar från det tyska ordet 'lagern' som betyder 'att lagra'. Den gömdes i kylrum och källare för framtida bruk och hädanefter fick den sitt namn – lager. Den bärnstensfärgade vätskan uppskattades till en början uteslutande av västländerna, särskilt i Tyskland. Dess popularitet spred sig över hela världen på grund av konsistensen, smaken och naturligtvis njutningen efter att ha druckit ölen. Jäsningstekniken för lager skiljer sig ganska mycket från ale, som också är en mycket populär ölvariant. Den är tillverkad med bottenjäsningsmetod, där jästen genomgår jäsning vid låg temperatur och gradvis lägger sig ner i botten av kärlet.
Lager finns i två olika varianter, nämligen mörk och blek, varav den mörka versionen egentligen är originallager. Alkoholkoncentrationen i mörk lager varierar från 4.5 % till 6 %. Blek lager är en gyllene vätska med en alkoholh alt på 5,8% och mer. Ädelhumle används flitigt i blek lager, medan andra ingredienser inkluderar pilsnerm alt och tillsatser som majs och ris. Amerikansk Budweiser, en blek lager har den högsta försäljningshastigheten.
Populäraste lagerölmärken
|
Olika typer av lageröl
Dunkel
Detta mörka lageröl har sitt ursprung i Tyskland och det finns i två olika varianter, nämligen. Frankiska och München. Den förra är jäst från humle och har en torr konsistens medan den senare är bryggd av m alt och har en söt smak. Alkoholkoncentrationen i Dunkel varierar från 4,5%-6%. Traditionell Dunkel konsumeras till stor del på landsbygden i Bayern. Den typiska m altiga smaken utvecklas från trippel dekokt bryggteknik. Smakerna av mörkrostad m alt, lakrits och torr choklad gör det till ett förstklassigt ölmärke.
Amber Lager
Bärnstensfärgad lager är omåttligt populär i USA. Den har den autentiska smaken av mörk lager och har en framträdande kopparton. Humlingsnivåerna skiljer sig, vilket i slutändan gör den till en karamellm altsmak. Alkoholh alten överstiger inte 5 %.Några andra länder som är ledande producenter av bärnstensfärgad lager är Tyskland och Mexiko.
Bock
Bock är ett överlägset märke av tysk lageröl. Detta klassiska märke har mörka bärnstensfärgade toner och den söta smaken av m alt är särskilt uppskattad av människor. Bock är främst en drink under vintersäsongen eftersom den kan hålla dig varm. Alkoholh alten varierar mellan 5%-6%. Eisbock och Doppelbock är de två varianterna av Bock. Den starkaste versionen är Eisbock, tillverkad genom att hårdfrysa ölet tills det bildar is och alkoholnivån stiger till 8%. Doppelbock är jämförelsevis mindre stark, smakar m alt och har högre alkoholh alt än Eisbock.
München Helles
Den tillverkades först i München och denna sort har en ren lagerarom med en tinktur av guld.Den är blandad med örthumle och har ett skämt av svavel i sig. Munich Helles är ett lätt öl med en subtil m altig karaktär. Det marknadsförs i stor skala över hela USA och gläds enormt av människor. De kommersiella varianterna inkluderar Hacker-Pschorr MГјnchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, BГјrgerbrГ¤u Wolznacher Hell NaturtrГјb, etc.
Andra
Det finns flera andra typer av lageröl med olika smaker, texturer och alkoholh alt. De inkluderar m altsprit, blek lager, Schwarzbier lager, Wien stil lager, pilsner, b altic porter, Marzen/fest öl, mailbock, pale bock etc. Lager med reducerat kaloriinnehåll eller diet lager finns också på marknaden.
Så där har du mycket information om lageröl. Varför inte ge ett försök då? Njut av autentisk smak av lager och ge dig själv den ultimata tillfredsställelsen av att dricka kungligt. Skål!