Njut av rikedomen hos mörk choklad och ditt favoritvin i en enda drink genom att göra hemlagat chokladvin. Följande artikel berättar om kalorier i samma och hur du gör det hemma.
Choklad passar bra med flera matvaror, och de flesta av oss längtar efter denna milt bittra produkt av kakaobönor. Sök efter drycker med chokladsmak, söta godsaker och desserter och de finns där. Du har chokladkakor, godis, glass, tårta, och listan fortsätter. Den här gången kan du prova att ha vin med chokladsmak. För vissa är choklad- och vinblandningen inget annat än en ovanlig dryck, medan andra älskar att ha det vid alla tillfällen.Här ska vi fokusera på kalorier i denna dekadenta njutning, och hur man gör denna läckra goding på egen hand.
Kalorier i chokladvin
Även de som inte är förtjusta i alkoholh altiga drycker längtar efter denna lätt beska chokladsmak. Men som med alla typer av välsmakande drycker, är det som bekymrar hälsomedvetna människor kaloritalet för chokladvin. Kalorierna i vin med chokladsmak varierar, baserat på typer av rött vin och chokladtyper som du har använt i vinreceptet. I en hel glasportion vin med chokladsmak (med 15 procent alkoholstyrka) förväntas kaloriantalet vara cirka 300-400 kalorier.
Kom ihåg att mängden kalorier i alkohol eller vin är nästan densamma som i fett. Som jämförelse räknar kaloriinnehållet per gram alkohol till 7 kalorier, medan det är lite högre i fett (ca 9 kalorier per gram). Därför, ju mer vin du lägger i chokladsmaksatt vin, desto mer blir mängden kalorier.Med enklare ord, människor som tittar på sin midja bör begränsa intaget av chokladvin (eller någon annan vindryck) för att hålla sin vikt inom hälsointervallet.
Chokladvinrecept
Vin med chokladsmak är något som du kan servera som dessertvin till fester och speciella tillfällen. Och dina gäster kommer att älska denna milda alkoholdryck blandad med rik choklad. Alla vanliga, fylliga rödviner fungerar utmärkt för att göra vin med chokladsmak. För hälsoändamål är mörk choklad att föredra framför kakaoextrakt och vit choklad. Möjligheterna är faktiskt oändliga med chokladvinskombination. Du kan göra en komplett hälsodryck, men ändå en skummande drink av holländsk choklad och rött vin.
När du kommer till beredningen av detta vin med chokladsmak är det lika enkelt som att blanda choklad och vin av dina favoritval (vasslevin och fruktvin tjänar bäst).Det finns inget som du kan gå fel med att förbereda denna välsmakande dryck, förutom att bestämma huvudingrediensen (antingen vin eller choklad). Så även om du gör chokladvin för första gången kommer du definitivt att göra en god drink med ditt favoritvin. Allt du behöver är att tillsätta specifika mängder vin och mörk choklad för att få den önskade smaken. Detta smakar bäst när det serveras direkt.
Förberedelse
- Ett enkelt recept på chokladvin består av en blandning av 300 ml rött vin och 150 g smält mörk choklad.
- I en värmesäker kastrull, häll vinet och värm på låg värme.
- Låt vätskan sjuda i cirka 15 minuter, eller tills mängden minskat till cirka hälften av den ursprungliga mängden.
- Ta bort kastrullen från värmen och vispa ihop vinet med smält choklad. Du kan använda en stavmixer för att blanda vin och choklad.
- Blanda i 3-4 minuter eller tills du får en skummande drink. Häll upp vinet i individuella portionsglas och servera.
För att njuta av rik smaksatta hälsosamma drycker kan du förmodligen prova recept på chokladvin med hallonvin, blåbärsvin eller vanligt körsbärsvin. Oavsett om du behöver en dryck med högre alkoholstyrka eller ett starkt smaksatt chokladvin är det upp till dig. Du behöver bara experimentera med mängden ingredienser som lagts till i receptet, tills du får önskad smak.