Passionsfrukt är en exotisk frukt. Att göra en puré av denna frukt är en enkel uppgift om du kan rätt metodik. Den här artikeln ger ett enkelt recept för att göra denna puré hemma.
Purén gjord av passionsfrukter är ofta lättillgänglig på marknaden.Den kan dock innehålla majssirap, socker etc. I ett sådant fall kan det hända att dess användning inte är lämplig för ett fåtal rätter, och det finns många recept som använder denna frukt. Så lär dig hur du gör denna puré från följande övergångar. Recept som använder denna puré har också nämnts i slutet.
Hur man gör passionsfruktspuré
В» En hemmagjord puré av passionsfrukt fångar fruktens alla smaker. I själva verket är passionsblommorna och frukterna bland de mest lockande doftande blommorna och frukterna som finns på marknaden.
» Purén kan användas för att göra fruktdrycker och för att ge smak och färg till smoothies, cocktails, desserter, frukt gelé, glass, sorbet, etc.
В» Fördelen med att göra denna puré hemma är att den är helt ren och inte innehåller någon form av tillsatser.
В» Den ätbara delen av frukten ligger i ett läderartat och smörsmakande skal. Det är väldigt svårt att äta frukten direkt med hjälp av tänderna.
В» För det första kommer du att finna det mycket svårt att bita i frukten, och om du lyckas, är chansen att att tappa fruktköttet på kläderna är också mycket högt.
Följ stegen nedan för att göra purén:
в–є Lägg frukten i en skål.в–є Använd en vass kniv och skär den i två delar.в–є Saften från frukten samlas i skålen.в–є När du skär upp frukten och ta bort den orangefärgade fruktköttet med en sked.в–є Fruktköttet innehåller små juicesäckar. Varje påse har ett svart frö i mitten. Ta bort fröna.в–є Du har nu fruktjuicen och fruktköttet.в–є Mixa dessa två i en mixer för att göra purén.
901 Mia Margarita
För att göra margaritan behöver du:
- 901 Silver Tequila, 3 oz.
- Honung, 1 oz.
- Puré av passionsfrukt, 1 msk.
- Limejuice, ½ tsk.
Blanda alla ingredienserna till en underbar margarita.
Passionsfruktsås
Om någon inte är särskilt förtjust i passionsfrukt kan de välja att använda det här receptet. Man vet aldrig, de kanske börjar gilla frukten.
Ingredienser
- Puré av passionsfrukt, gjord av 4 frukter
- Socker, ½ kopp
- Vatten, ½ kopp
Metod
- I en gryta, blanda vattnet med socker och låt blandningen koka upp.
- När det kokar, sänk värmen och låt det sjuda i ca 5 till 6 minuter.
- Under tiden kan du göra purén. Låt blandningen svalna till rumstemperatur.
- Tillsätt nu hälften av socker-vattenblandningen i purén och blanda i mixern.
- Tillsätt resten av socker-vattenblandningen efter smak och justera sötma och syrlighet i såsen.
- Sikta blandningen och förvara den i kylen för vidare användning.
Du kan lägga denna puré till en blandning av frukter för att göra en fruktsallad. Du kan också lägga till den i kakor om du vill ge den en syrlig smak. Efter att ha gjort purén, se till att förvara den i en lufttät behållare i kylen för långtidsanvändning.