Champagne är en populär dryck som gör firandet speciella, och om du inte firar, blir det bara väldigt trevligt sällskap. Men hur mycket vet du om Champagne och dess bästa märken? Låt oss få hjälp...
Vad är det första du tänker på när du tänker på Champagne? Ett ljust guldfärgat mousserande vin? Det är sant. Det är vad de flesta av oss tänker på. Men vet du att inte allt mousserande vin kan kallas Champagne? Sanningen är att vinet helst bör kallas Champagne endast om det produceras i regionen Champagne i Frankrike.Märkligt nog vet många människor inte detta, och blir därför medvetna av att tro att något mousserande vin i själva verket är champagne. Nåväl, nu vet du att du inte ska tro det. Äktheten av denna dryck ligger i var den kommer ifrån. Vad många inte heller inser är att all champagne inte är god champagne.
Bra champagne att köpa
MoГ«t & Chandon: Grundades i Г‰pernay 1743 av Claude MoГ«t, MoГ«t et Chandon är en eminenta champagnehus. Ansvarig för produktionen av den ständigt populära Dom Pérignon, vinet som definierar termen Prestige cuvée. du kan vara säker på att utgifter för vin från Moē«t & Chandon kommer att vara väl använda pengar, lika mycket som väl uppskattade.
Veuve Clicquot: Detta champagnehus från Reims, Frankrike, har funnits och populärt sedan 1772. Ett välkänt varumärke än idag , Veuve Clicquot är utan tvekan ett av de mer kända namnen när man tänker på äkta franskt vin.
Taittinger: Ytterligare ett varumärke när man diskuterar franska i synnerhet är Taittinger. Även detta champagnehus från Reims har funnits sedan 1734, vilket gör det 280 år gamm alt.
Andra populära namn inkluderar Perrier JouГ«t, Vilmart & Cie, Pol Roger, Krug och Laurent Perrier, bland flera andra. Men vad är poängen med att veta om alla dessa champagnehus om du inte vet vad den bästa champagnen att köpa är. Utan vidare kommer vi att komma till de bästa köpen.
Prestige cuvГ©e : AВ cuvГ©e de prestige В är tänkt att vara ett toppvin. Alla vinkännare kommer att veta att Dom Pérignon från 1921 från Moüt & Chandon är den ultimata när man talar om prestigecuvée. Nyare viner från detta sortiment är:
- Krug 1996 Clos d’Ambonnay: $2, 250
- Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1996: $215
- MoГ«t & Chandon Dom Pérignon 2002: $200
- G.H. Mumm1998 Brut R. Lalou Cuvee Prestige: $150
- Ayala Cuvee Perle D’Ayala Millesime Brut 2000: $150
- Nicolas Feuillatte Palmes d’Or Brut 1999: $130
- Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 Brut: $125
RosГ© Champagne : Det skulle inte vara fel att säga att namnet på detta vin är en giveaway i sig. Rosé berättar allt om färgen på detta vin. Det här ljusrosa vinet får sin färg genom att antingen tillsätta en smula Pinot Noir till det annars mousserande vinet, eller så görs det också genom att få druvsaften i nära kontakt med druvskalet. Bra RosГ© Champagne att köpa är:
- NV Armand de Brignac Spader ess RosГ©: $700
- Dom Pérignon Rosé Champagne: $387
- Taittinger Comtes de Champagne RosГ© 2003: $350
- Veuve Clicquot Grand Dame RosГ© Champagne 1998: $330
- Dom Ruinart RosГ© 1996: $325
- Champagne Perrier-Jouet Fleur de Champagne RosГ© 2002: $300
- Laurent Perrier Brut RosГ© Champagne: 138 $
Medan de ovan nämnda kanske var på den dyrare sidan för vissa, finns det möjlighet att välja från billiga märken lika bra. Vinerna att följa är de som passar allas fickor.
Prisvärda varumärken
- Pol Roger Brut Chardonnay Extra CuvГ©e de RГ©serve (1998): $95
- Saint-Chamant MillГ©simГ© Brut Blanc de Blancs (1999): $80
- Gonet Medeville NV Blanc de Noirs: $60
- Saint-Chamant NV Brut Blanc de Blancs: $56
- Nicolas Feuillatte Brut: $50
- Collet Brut RosГ©: $45
- Veuve Clicquot Non Vintage Brut Yellow Label: $35
- Perrier Jouet NV Grand Brut: $35
- Moet & Chandon Champagne White Star: $28
- Ariston Carte Blanche Brut Champagne: $23
Med de givna listorna över champagne, både dyra och prisvärda, är jag säker på att du inte längre kommer att vara i kläm på vad du ska köpa. Så, välj vad du vill och njut. Champagne är trots allt en dryck för alla tillfällen. Som bevis kan du hänvisa till Napoleon Bonapartes ord... "Jag dricker champagne när jag vinner, för att fira... och jag dricker champagne när jag förlorar, för att trösta mig själv" .