Du kan göra släta, flödande chokladfontäner utan att använda olja. I den här artikeln kommer vi att ta en titt på några av recepten för chokladfontäner utan olja. Läs vidare…
Choklad är en härlig överseende för alla och ingen kan motstå charmen den utstrålar.Helt enkelt ett bra komplement till vilken efterrätt som helst. Chokladfontäner vinner stor uppmärksamhet och kan ses överallt där det finns en folkmassa. Det är helt enkelt fascinerande att se massor av choklad springa fram ur en fontän, i vilken vi kan doppa frukt, kex och till och med ost.
Det finns ett antal idéer om chokladfontäner, gjorda av olika varianter av choklad. Olja tillsätts norm alt till chokladfontänen för att göra den smidigare och mindre tjock, så att den flyter fritt. Men det finns några recept på chokladfontäner utan olja, som är lika tilltalande och har önskad konsistens. Så kom låt oss lära oss att göra chokladfontäner utan att använda olja.
Mockachokladfontän
Obligatoriska ingredienser
- Söt bakchoklad, 2 koppar
- Halvsöt choklad, 1 kopp
- Instant kaffepulver, 2 teskedar
- Lätt grädde, ½ kopp
- Pulversocker, ½ kopp
- Kaffesprit, 2 matskedar
Instruktioner för tillagning Ta en tjockbottnad kastrull och smält chokladen på låg värme. När chokladen smält, tillsätt snabbkaffepulvret, grädden och sockret, rör om för att blanda ingredienserna ordentligt. Ta kastrullen från värmen och häll på kaffespriten. Överför chokladen till fontänen samtidigt som den hålls varm.
Bittersöt chokladfontän
Obligatoriska ingredienser
- Bittersöta chokladkakor, 5 till 6
- Tung vispgrädde, 1 kopp
- Mandellikör, 3 matskedar
- Finhackad mandel eller hasselnötter (valfritt), ½ kopp
Instruktioner för tillagning Hacka de bittersöta chokladstängerna i bitar och håll dem åt sidan.Värm kastrullen och smält en halv kopp grädde på medelvärme. När grädden börjat sjuda, ta bort kastrullen från värmen och tillsätt de hackade chokladstängerna. Låt chokladen smälta i gräddens hetta och blanda dem med hjälp av en mixer så att de går ihop. Tillsätt nu spriten och finhackade nötter (för en nötaktig konsistens) till chokladblandningen. Om du känner att chokladen har tjocknat tillsätt resten av grädden för en jämnare känsla. Din aptitretande, lyxiga chokladfontän är klar.
Chokladfontän med chokladchips
Obligatoriska ingredienser
- Halvsöta chokladchips, 2½ koppar
- Söt bakchoklad, hackad, 1 kopp
- Mjölk, 1 kopp
- Smör, mjukat, ½ kopp
- Sötad kondenserad mjölk, 1 burk
- Vaniljextrakt, 1½ teskedar
Instruktioner för förberedelse För att göra detta recept med chokladfontän med chokladflis, ta en medelstor kastrull och mjuka upp smöret. Smält chokladbitarna i pannan tillsammans med bakchokladen på låg värme. Fortsätt rör om i chokladen så att den inte fastnar i pannan. Häll mjölken och den kondenserade mjölken i pannan och vispa blandningen för att blanda den. Rör i vaniljextraktet och fortsätt röra tills blandningen blir krämig.
Mjölkchokladfontän
Obligatoriska ingredienser
- Mjölkchokladbakstång, trasig, 2 koppar
- Extra bittersöt chokladbakstång, hackad, 1 kopp
- Tung grädde eller helmjölk, 1½ kopp
- Os altat smör, 4 till 5 matskedar
- chokladsprit, 2 matskedar
- Rent vaniljextrakt, 1 tesked
Instruktioner för tillagning Kombinera mjölk och bittersöt chokladkakor i en kastrull och smält dem på medelvärme. Tillsätt smör, mjölk och vaniljextrakt till chokladen och låt det puttra i cirka ett par minuter. När chokladblandningen börjar sjuda, ta bort kastrullen från värmen, blanda chokladspriten och kondenserad mjölk till den och blanda den. Häll denna blandning i fontänmaskinen och se till att fontänen håller sig varm och inte överhettas.
Prova dessa recept med chokladfontäner utan olja och servera dem på en fest. Om du har några fler recept, dela dem gärna med oss. Hope, du är nu bekant med hur man gör chokladfontäner utan att använda olja. Så varsågod och njut av att doppa i chokladfontänen.
