Även om ljudet av en hamburgare utökar vår fantasi till kött och skinka som är lite överviktig mat (det vet du); Ugnsbakade hamburgare är ett absolut nödvändigt alternativ för att gå ner i vikt. Här är sidan för att veta orsaken hur? Och ta reda på de enkla sätten att baka dessa aptitretande köttbullar i ugn!!
En människas första uppenbara reaktion när ordet hamburgare uttalas ur ens mun är; skräpmat och hög fetth alt! Ändå är denna bit mat en favoritbit genom tiderna och verkligen oemotståndlig, främst när det gäller sättet den tillagas.Håller med om att hamburgare innehåller mycket kalorier och fett på grund av ingredienserna inklämda mellan bullarna, men en negation kan inte alltid hållas mot det!
När jag precis nämnde ovan angående hur den tillagas tyder helt enkelt på att det kan finnas andra möjligheter att tillaga hamburgare också, förutom det vanliga sättet att slänga och stapla ingredienserna ovanför varandra mellan de två bullarna. En av de bästa metoderna för att förbereda en smaskig och hälsosam hamburgare är att ugnsbaka den. Ärligt talat, när hamburgare ugnsbakas ändrar de helt och hållet bilden av hamburgare från skräpmat till hälsosam mat! Och nu är jag säker på att detta uttalande kommer att få dig att fundera på orsaken till flugspäcken bakom det. Så här, vet varför ugnsbakade hamburgare är ett utmärkt sätt att gå ner i vikt och hålla sig frisk!
Är hamburgare bakade i ugnen hälsosamma?
Om du är en fullkomlig foodie och på något sätt inte kan motstå den utsökta smaken av hamburgare, ja, jag säger att du inte ska kompromissa.Inte åtminstone för en gångs skull! Metoden att ugnsbaka hamburgarna är experimenterad och uppfunnen så att foodies som du inte nöjer sig med en tanke på att jag inte kan äta hamburgaren, för jag är rädd för att gå upp i fett och i vikt! Den ugnsbakade metoden stöder det faktum att du kommer att hålla dig i form och fortfarande njuta av de läckra hamburgarna utan rädsla. Så för att uppnå denna önskan när som helst hemma är allt du behöver göra nu, ta en titt på några hemlagade hamburgerrecept och stilla din hunger efter kött på ett annat sätt!
Ugnsbakade hamburgare är precis som pannstekta hamburgare men den enda skillnaden är att de tillagas med en minimal mängd olja och fett. Dessutom är fettet som finns i köttet i allmänhet högt i innehåll och om du ugnsbakar dem, skulle allt överflödigt fett därför rinna av från köttet. Så här får du en hälsosam, fettfri mat att äta och njuta av utan att behöva oroa dig för att gå upp i vikt och sånt.
En snabbis att komma ihåg! Låt inte bakdelen bära hela bördan av att vara fettsnål, för en bra balans måste du också välja ditt kött (förmodligen ett magert kött) som har minst fetth alt.
Att gå vidare från alla kaloridiskussioner till att lära sig vilka som är tillbehören som faktiskt kompletterar hamburgare, pasta, makaroner eller kanske ett flerkornsbröd med gröna sallader skulle bli en välbalanserad måltid med det! Oavsett vad du väljer av mat till hamburgarna, det som är viktigt nu är metoden för att förbereda hamburgarna. Följande information nedan skulle ge dig allt som behövs för att veta hur man gör hamburgare i ugnen.
Hur man lagar hamburgare i ugnen
Valet är helt ditt, innan burgaren är gräddad, toppa den antingen med syrlig sås eller en god läcker sås. Visste du att enligt det amerikanska köket när hamburgaren tillagas på ovanstående sätt kallas den Salisbury steak !
Ingredienser
- 1 ½ pund nötfärs
- 2 msk ketchup
- 1 burk svampsoppa (kondenserad grädde)
- Krydder
- 2 matskedar kallt vatten
- 1 rått ägg (välvispat)
- 1 kopp italienskt brödsmulor
Förberedelse
För att förbereda detta recept är det första steget att förvärma ugnen till 350 grader Fahrenheit.
Om du lyckas med detta är nästa steg att se till att när du köper ett paket kött ger det dig ett rejält innehåll i hamburgare och inte en torr. Hacka sedan köttet i fina bitar och lägg dem i en skål. Tillsätt s alt och peppar eller eventuella kryddor om du har, tillsätt ägg, ketchup och den uppmätta mängden vatten i skålen och blanda hela blandningen noggrant. Blanda köttet med bara händer för att se till att alla ingredienser blandas väl. När hela blandningen är ordentligt blandad är nästa sak du måste göra att forma köttet till biffar.Du kan använda en biffpressmaskin för att göra detsamma.
Om du använder händer, plocka upp en liten mängd kött, forma in det mellan händerna, klappa lätt och forma det till en hamburgare. Om du använder en biffpress, lägg en liten mängd kött i botten av pressen och tryck lätt till. På detta sätt kan du fortsätta göra samma sak för resten av köttmängden. Lägg alla köttbiffarna på en tallrik så att de inte spricker eller tappar bindningen innan gräddningen. Ta en bakpanna och lägg alla förberedda biffar i den. En sista sak att utföra på biffarna innan de stängs in för bakning i ugnen, är att hälla 1 burk svampsoppa på alla biffarna.
Sitt och grädda den i bra 20 till 30 minuter och fortsätt att kolla mellan om köttet är väl tillagat eller inte. Om du tycker att köttet är väl tillagat, ta ut pannan ur ugnen och servera varmt! Som diskuterats tidigare kan du servera köttbiffarna mellan två bullar i form av hamburgare eller så kan du direkt äta biffarna med ostiga och smaskiga pasta eller makaroner för att definiera en utsökt måltid.
Hamburgare som bakas i ugnen kan komplettera vilken maträtt som helst och ändå visa sig vara nyttigare att äta. Så efter att ha gått igenom hela den här artikeln är jag säker på att du nu kan förbereda en mängd enkla recept med hamburgerkött när som helst och vid vilket tillfälle som helst. Jag hoppas att du tyckte om att läsa den här texten som baserades på en enkel metod att ugnsbaka köttet och uppfylla de näringsbehov din kropp behöver.