Fransk vaniljkaka kan enkelt lagas hemma, om du kan de rätta metoderna. Här är några recept som hjälper dig att förbereda denna smaskiga tårta.
Nuförtiden kan man göra en tårta utan större svårighet då man kan köpa tårtblandningar som finns i olika smaker och typer. Men om du vill förbereda en tårta från grunden kommer det att ta lite tid såväl som färdigheter att göra slutprodukten perfekt. Vaniljkakor har alltid varit populära då de är lätta att göra och ger en rik smak.
Hur man gör fransk vaniljkaka
Du kan antingen köpa valfri fransk vaniljkakemix eller göra kakan från grunden. Eftersom vanilj är en smak som passar bra med andra ingredienser som frukt, choklad, kaffepulver och mandelextrakt, kan du använda dem för olika smaker.
Recept I – Använda kakmix
Ingredienser behövs
- Fransk vaniljkakamix – 1 paket (18½ ounce)
- Vatten – 1×…“ kopp
- Ägg – 3
- Vetabilisk olja – в…“ kopp
Beredningsmetod
Ta en stor skål och kombinera kakmixen tillsammans med de andra ingredienserna. När ingredienserna blandas väl, vispa blandningen i minst 3 minuter. Häll smeten i smorda och mjölade bakformar (13 x 9 tum).Placera formarna i ugnen som är förvärmd till 350°F. Grädda i 30 till 35 minuter och din kaka är klar. Kyl väl innan du applicerar frosting.
Recept II – Från början
Ingredienser behövs
- Mjöl för alla ändamål – 2½ koppar
- Ägg – 4
- Socker – 2 koppar
- Mjölk – 1 kopp
- Vetabilisk olja – ½ kopp
- Vaniljextrakt – 1 tesked
- Bakpulver – 2 teskedar
Beredningsmetod Ta sockret och äggen i en stor skål och vispa ihop dem tills blandningen tjocknar. Tillsätt de återstående ingredienserna och vispa blandningen i 1-2 minuter. Nu är smeten redo att föras över i bakformarna som redan är smorda och mjölade. När de är klara bakar du dem i ugnen som är förvärmd till 350°F.Det tar cirka 30 minuter för kakan att bli gräddad. När den är gräddad, låt den franska vaniljkakan svalna innan du applicerar frosting.
Recept III – Från början
Ingredienser behövs
- Mjöl för alla ändamål – 3 koppar
- Ägg – 4
- Socker – 2 koppar
- Mjölk – 1 kopp
- Os altat smör (mjukt) – 1 kopp
- Bakpulver – 2 teskedar
- S alt – ½ tesked
- Vaniljextrakt – 2 matskedar
Beredningsmetod Sikta mjölet tillsammans med bakpulver och s alt. Ta en stor skål och vispa smör i den tills det blir fluffigt. Tillsätt socker och vispa i ytterligare 3 minuter. Nästa steg är att lägga till äggen, ett efter ett. Se till att vispa blandningen i minst en minut, efter att du har tillsatt varje ägg.Tillsätt det siktade mjölet i små omgångar.
Efter att ha tillsatt varje sats mjöl, tillsätt lite mjölk och blanda allt väl. När mjölet och mjölken har blandats väl med ägg-sockerblandningen, tillsätt vaniljextraktet. Blanda väl och häll smeten i smorda och mjölade formar. Grädda dem i ugnen (i 25 till 30 minuter) som är förvärmd till 350°F. När den är klar tar du ut den ur ugnen och kyler kakan innan den får frosting.
Om du har ont om tid är det bättre att välja färdig kakmix. Andra som vill baka en fransk vaniljkaka hemma och överraska sina nära och kära kan prova något av ovanstående förklarade recept för att förbereda denna läckra vaniljkaka.
