Chicago är känt för sin deep-dish pizza. En hel del joints har försökt göra fantastisk pizza i Chicago-stil, men bara ett fåtal har verkligen lyckats.
Om du besöker Chicago måste du prova deep-dish pizza. Tjock, degig skorpa toppad med massor av ost, sås och pålägg gör denna pizza helt unik. En skiva räcker för att du ska känna dig mätt, men också vilja ha mer. Många butiker har försökt replikera läckerheten som Chicago pizza är, men bara ett fåtal har verkligen lyckats göra den bästa pizzan i stan.
Lou Malnati’s
Lou Malnatis djupa pizza är otrolig. Den första Lou Malnati's öppnade 1971, och de har gjort fantastisk pizza sedan dess. Deras krispiga "Buttercrust" är ljuvligt söt och s alta på en gång. Toppad med ditt val av pålägg kommer denna pizza inte att göra dig besviken. De erbjuder en mängd påläggs alternativ, från nästan alla grönsaker du kan tänka dig till flera olika kött.
De erbjuder även ost med låg fetth alt och en glutenfri pizzafri pizza för dem med dietrestriktioner. Detta är en pizza som bäst avnjuts inom stadens gränser i ett av deras roliga och fantasifulla skyltfönster, men om du inte bor i området eller inte besöker någon gång snart kan du få pizzan skickad till var som helst i USA . Beställ en idag och se vad allt väsen handlar om.
Giordano’s
Giordanos världsberömda fyllda pizza är också en Chicago-favorit.Denna pizzeria öppnades 1974 och franchisen har vuxit till att omfatta flera stadsdelar i Chicago, såväl som många förortsplatser. Skorpan är mindre krispig och degigare, och osten smälter bara in med skorpan, vilket skapar en pizzaupplevelse som bäst avnjuts med en gaffel och kniv.
Med såsen ovanpå osten och påläggen är detta verkligen en unik pizza, och definitivt en av de bästa pizzorna i Chicago. Du kan toppa din pizza med nästan allt du kan tänka dig, och du kan inte gå fel med något val. Letar du efter en present till en pizzaälskare i ditt liv? Giordano’s skickar även delvis bakade och frysta pizzor var som helst i USA.
Gino's East
Invigning 1966, hela fem år före Lou Malnatis, är Gino's East definitivt en häftklammer i Windy City. Dessa handgjorda deep-dish pizzor är absolut crave-värda. Gino's East har inte ändrat sitt recept alls under de senaste 45 åren, och all den omsorgen och erfarenheten ger dig en av de bästa pizzaupplevelserna Chicago har att erbjuda.Den gyllene skorpan, den tjocka tomatsåsen och den lagrade osten kan likna andra djuppizzor, men smaken är distinkt. Något med kombinationen av sås, krydda och ost gör denna pizza helt unik. Liksom Lou Malnati’s och Giordano’s finns Gino’s East-pizzor också tillgängliga för lokal leverans och frakt utanför leveransområdet.
Chicago Pizza och ugnskvarn
Från 1920-talet till dess återfödelse som Chicago Pizza and Oven Grinder 1972, har byggnaden som hyser denna Chicagofavorit fått en hel del historia. Från massakern på St. Alla hjärtans dag till en brand 1971, den här byggnaden skulle kunna förgylla dig med historier om Chicago om den bara kunde prata.
Chicago Pizza and Oven Grinder skickar eller levererar inte pizzor, men ett besök i byggnaden är helt värt resan. Var dock beredd på att stå i kö eftersom denna plats är populär. När du får ett bord, se till att kolla in de kreativa pizzagrytpajerna, en pizza med degen på toppen och alla fyllningar under.Det är utsökt. Oavsett om du besöker eller bor nere på gatan är detta definitivt en restaurang du måste prova.
De flesta av dessa anläggningar erbjuder pizza med tunn skorpa och andra meny alternativ om djuppizza inte tilltalar dig. Men när du är i Chicago måste du absolut åtminstone smaka på denna Windy City-legend.
