Irland är känt för många exotiska drycker som förtjänar en smak från folk överallt, speciellt om det redan finns en resa på korten. Den här Tastessence-artikeln hjälper dig att välja några av de fantastiska drinkarna du inte bör missa.
Visste du?
Enligt nyligen gjorda undersökningar och studier ersätter irländska män irländska kvinnor med tre gånger i alkoholkonsumtion!
Från te till toddy, Irland vimlar av många typer av drycker, som också är alkoholh altiga och alkoholfria.Det ståtar med det mest exotiska kaffet, och har även fantastiskt öl och whisky som kräver världsuppmärksamhet. Det finns några av dryckerna som tilltalar ögat på grund av de briljanta färgerna de har.
Det finns andra drycker som uppfanns i Irland, och som har gått vidare för att bli omhuldade i evigheter framöver. Irland är känt inte bara för sina alkoholh altiga drycker som irländsk whisky och Guinness, utan också känt för de alkoholfria (för de som inte dricker). Låt oss ta en "smakrundtur" av några av dryckerna som du bör prova.
ALKOHOLHALTIGA DRYCKER
IRISH STOUT BEER – GUINNESS
Enligt en av rapporterna som publicerades 2011 har forskare enhälligt deklarerat att Guinness inte smakar bättre någon annanstans än den gör i Irland. En viktig faktor att tänka på när du serverar alkohol är hur den serveras. Många har påpekat att denna irländska öl serveras bäst på sin egen mark där rätt gest bibehålls, genom att servera den i rätt glas och vid rätt temperatur.Arthur Guinness är krediterad för grundandet av denna dryck, när han började brygga öl i St. James Gate, Dublin. Den finner sin plats i alla sociala tillfällen, bland alla klasser av människor. Den känns igen på sin mörka färg och är gjord av humle, korn och jäst, för att inte glömma vatten! Skummet erhålls från kvävgas.
MJÖD
En honungsvattenkombo är en av de tidigaste dryckerna som någonsin känts. Den åtnjöts också av präster och kungar. Det är en av de rikaste typerna av vin. Det är på det hela taget ett honungsvin gjort genom att jäsa honung. Det finns flera versioner av det, där andra ingredienser som russin, kryddor och till och med frukt tillsätts. Dryckens sötma kan ändras genom att variera innehållet av honung i drycken. Det är en nyckeldryck och har hittat sin väg in i firandet av St. Patty's Day, och även på bröllop. Du kan njuta av den söta smaken av mjöd, antingen kyld eller varm. Denna dryck hittade en plats bland de islamiska nationerna, som var avstängda från alkoholkonsumtion.En viktig punkt att tänka på är graden av jäsning. Som de säger, "gamm alt är guld"; så ju längre ditt mjöd lagras, desto rikare blir det på smak.
ALCOPOPS
Precis som namnet låter intressant, så är ingredienserna som används i drycken. Det är förvisso en alkoholh altig dryck som har förvanskats med fruktsmaker. Den innehåller ungefär samma mängd alkohol som i öl. Den introducerades i Irland för cirka två decennier sedan, och olika versioner av drycken finns även i andra länder, under olika namn och skillnader i innehåll. Detta introducerades kanske för tonåringar och minderåriga, men i nutid ska det konsumeras först efter den lagliga åldern för att dricka.
RÖD LEMONAD
Om du är bland dem som gillar smaken av citron, skulle du gärna smutta på ett glas röd lemonad.Överraskad? Var inte. Om du är i Irland och vill ha lite citrondryck, gå för någon med lite färg i den. Du kan fortfarande hitta denna kolsyrade citrondryck i vitt, gult eller till och med brunt. Brun lemonad är mer populär i den norra delen av landet. Liksom den röda, är brun lemonad också en specialitet för Irland. Den används även som mixer i whisky.
CIDER
Cider är också en alkoholh altig dryck, men precis som öl har den låg alkoholh alt. Det görs genom processen för jäsning av fruktjuicer. Men alkoholh alten i cider kan ändras, vilket gör den mer alkoholh altig än öl, ibland. Den görs genom jäsning av äpplen. Drycken är uppfriskande, och därför är den idealisk under de varma sommarmånaderna. Det hävdas av många tillverkare av cider att det inte finns några konstgjorda sötningsmedel och färgämnen till drycken. Det är rent äpplens godhet som gör det till en vurm för många.
IRISH HOT WHISKEY
Är det en förkylning som ger dig sömnlösa nätter och ont i halsen? Oroa dig inte, är vad vi skulle säga mycket självsäkert. Du kommer snart att få lättnad om du konsumerar ett glas varm irländsk whisky. Ja, den här drycken har använts i evigheter och är känd bara på grund av dess många hälsofördelar. Ingredienserna är en gnistrande blandning av en flaska äkta irländsk whisky, några kryddnejlika, honung och en citron (halverad). Den resulterande blandningen är "botemedlet" för den förstörande huvudvärken och en rinnande näsa. Detta är en uppfriskande dryck och kan avnjutas även om det inte finns några tecken på förkylning eller influensa. Den är också känd som Hot Toddy (bilden nedan), som tillhör Skottland.
IRISH COFFEE
Ibland upptäcks ikoniska rätter av olyckor och tillfälligheter, eller bara av en slump! Sådant var ödet för Irish coffee, som introducerades genom en enkel handling av generositet.Det vanliga kaffet blandades med lite whisky, vilket inte bara gjorde de trötta passagerarna smidiga, utan drycken fortsatte att bli världsberömd. Smaken gjordes ytterligare överlägsen genom att lägga vispad grädde på toppen. Detta skulle göra det till en ovanlig kombination av "kallt och varmt" som serveras tillsammans i en kopp.
IRISH CREAM MED KAFFE
Undrar vad som är så speciellt med Irish cream? Tja, eftersom det är irländskt borde skillnaden finnas där. Detta är en rik blandning av grädde, whisky och socker. Det konsumeras ibland ensamt, och ibland kombineras det med andra saker som kaffe, andra drycker och till och med används i glass. På grund av dess höga popularitet tillverkas denna dryck av många stora företag i landet.
ALKOHOLISKA DRYCKAR
IRLÄNDRT TE
Irländskt te är mer av det svarta teet. Assam-te används oftare i teberedning, snarare än andra typer. Irländarna är en av de mest ivriga älskare av te.Faktum är att te inte är begränsat till endast frukost eller kvällstid. Det konsumeras faktiskt flera gånger under dagen. Den serveras inte bara med mjölk, utan även med citroner och socker.
IRISH MINT MILK SHAKE
Färgen på drycken gör den idealisk för att fira St. Patrick's Day. Det är dryck som kan kickstarta ditt firande. Du kan dock också ha det även utan en uppmaning till festlighet. Ingredienserna inkluderar myntasirap, pepparmyntsextrakt, grädde, socker, vaniljglass och naturligtvis mjölk.
Det här är några andra intressanta traditionella drycker från Irland, som du måste prova någon gång. Att känna till den irländska maten kommer att vara ofullständig om du missar att smaka på något autentiskt traditionellt irländskt kök. I dagens sammanhang är kockar från hela världen inställda på att skapa fusion med andra rätter från resten av världen för att komma på något som sätter ett riktmärke för excellens i sig. Försök att göra några egna och njut av det till ditt hjärta.