Du har förmodligen ätit cornflakes som nyttig frukost. Men de där små gyllene flingorna kan användas kreativt i många andra recept också.
Ingredienser: Krossade cornflakes – 1 kopp, krossad havre – ½ kopp, vanligt mjöl – 1 msk, mjölk – ½ kopp, pulveriserat socker – ½ kopp, kanelpulver – 1 tsk, frukts alt – 1 tsk, smörMetod: Använd vatten för att blanda alla ingredienser – utom frukts altet – för att gör tårtsmeten. Håll åt sidan tills cornflakes och havre är mjuka. Tillsätt frukts altet och blanda ihop. Smörj en het nonstick-panna och använd smeten för att göra pannkakor.Koka tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Ingredienser: Krossade cornflakes – 2 dl, bröd skuret i tjocka strimlor – 4 skivor, vaniljextrakt – ½ tsk, kanelpulver – ½ tsk, nypa muskotnöt, os altat smör – 2 msk, stora ägg – 2, mjölk – 2 msk, lönnsirapMetod: Smält smör i en stor het stekpanna . Vispa ihop ägg, mjölk, kryddor och vanilj i en skål. Doppa brödremsorna i den kryddade äggblandningen, rulla i de krossade majsflingorna och stek i smöret tills de är gyllene. Servera varm.
Ingredienser: Cornflakes – 1 kopp, APF – 3½ koppar, bakpulver – 3 tsk, smör –1 kopp, ljust farinsocker och strösocker -1 kopp vardera, mjölk - 1 msk, ägg - 1, vanilj - 2 tsk, vegetabilisk olja - 1 kopp, s alt - 1 tskMetod: Vispa ihop ägg, olja och mjölk. Sikta ihop alla torra ingredienser. Rör ihop sockret och smöret. Blanda alla ingredienser tillsammans med flingorna.Skopa upp skedarna av den här degen på plåtar. Grädda tills de är gyllenbruna.
Ingredienser: Cornflakes – 4 dl, grovt hackad choklad – 200 g, smör – 50 g, gyllene sirap – 3 msk Metod: Smält smör, choklad och gyllene sirap i en kastrull. Häll i flingorna och blanda väl. Häll upp skedarna av denna blandning på en plåt och låt stelna över natten.
Ingredienser: Cornflakes – 1½ koppar, kycklingbitar – 3 lbs, ägg – 1, mjölk – 1 kopp, mjöl – 1 kopp , smält smör – 3 msk, vitlökspulver – 2 tsk, paprika – 1 msk, s alt och peppar efter smakMetod: Dela kryddorna i två lika delar. Tillsätt en del till majsflingorna och den andra till mjölet. Vispa ihop ägget och mjölken. Tillsätt mjöl, s alt och peppar. Doppa kycklingen i smeten och rulla den sedan i cornflakes. Fritera eller grädda i ugnen vid 350°F i cirka en timme.
Ingredienser: Fullkornscornflakes – ½ kopp, APF – 1 msk, smält smör – 1½ msk, lönnsirap – ½ kopp, äppelpajskrydda – ½ tsk, skalade matlagningsäpplen – 6 kopparMetod: Värm ugnen till 375°F. Blanda ihop mjöl och krydda. Släng i äpplena och citera väl. Bestryk med lönnsirap och lägg över i en ugnsform. Tillsätt flingorna i det smälta smöret. Strö över äpplena och grädda i 35 minuter.
Ingredienser: Cornflakes – 5 koppar, smör – ½ kopp, strösocker och farinsocker – ½ kopp vardera, 1 ägg uppvispat separat .Metod: Smält smöret i en kastrull och tillsätt sockret. När svalnat, rör ner ägget. Blanda i cornflakes och häll den i den smorda plåten. Grädda vid 350°F tills de är gyllenbruna. Kyl och servera.
Ingredienser: Cornflakes – ½ kopp, grekisk yoghurt – 2 koppar, skivade jordgubbar – 8Metod : Varva ett par matskedar yoghurt, jordgubbar och cornflakes. Lägg på några fler lager av alla ingredienserna och servera.
