Psyllium skalpulver är populärt bland människor som har matsmältningsproblem, men det är också en användbart kosttillskott för att lägga till fibrer i din kost. Det kan dock vara dyrt och svårt att hitta i vissa livsmedelsbutiker, vilket leder till att vissa människor söker efter ett bra psylliumskal pulverersättning.
I det här inlägget kommer vi att ta en titt på psyllium skalpulver, inklusive dess användningsområden och möjliga substitut. Läs vidare för att lära dig mer om detta fiberrika kosttillskott och hitta en psylliumskalpulverersättning som fungerar för dig.
Vad är psylliumskalpulver och hur använder man det?
Psylliumskalpulver är en typ av fiber som kommer från frön eller skal av Plantago ovata, som vanligtvis odlas i Indien. Som huvudingrediens i Metamucil är den välkänd för sina hälsoegenskaper, inklusive lindring av förstoppning och övergripande matsmältningshälsa.
Enligt medicinska experter kan psylliumskalpulver också hjälpa människor förbättra hjärthälsa, behålla en hälsosam vikt och hantera diabetes.
Samtidigt kan du även använda psylliumskalpulver i matlagning och bakning. Personer med glutenintolerans eller på lågkolhydratdieter byter ofta mjöl mot psylliumskalpulver i kakor och bröd.
Vad kan du använda som psylliumskalpulverersättning?
Medan psylliumskalpulver blir mer allmänt tillgängligt i livsmedelsbutikskedjor, hittar du vanligtvis inte ett stort urval hos din närmaste mataffär.Istället är det mer populärt i hälsokostbutiker. Om du inte kan hitta tillskottet i butiker nära dig kan du behöva utforska alternativen för psylliumskalpulverersättning .
Också en del människor är allergiska mot psylliumskalspulver. Om det är fallet för dig är det också att hitta ett alternativ Viktig.
Här är några av de bästa psylliumskalpulverersättningen som finns på marknaden.
Linfrö
Precis som psyllium är linfrö en annan utmärkt källa till lösliga fibrer Båda livsmedel fungerar genom att absorbera vatten i tarmen och göra matsmältningen lättare. Detta kan i sin tur sänka dina kolesterolvärden och hjälpa till med diabeteshantering genom att stabilisera ditt blodsocker. Du kan hitta linfrö i hälsobutiker och vissa livsmedelsbutiker.
Kokosmjöl eller mandelmjöl
Kokosmjöl är framställt av kokosnötkött och har en fin konsistens som liknar ett mjukt pulver. Om du har glutenintolerans är kokosmjöl (som psylliumskalpulver) en glutenfri ingrediens som du kan använda i bakverk. Mandelmjöl är också glutenfritt och innehåller mycket protein, vilket gör det till en mångsidig ingrediens för alla möjliga recept och en stark ersättning för psylliumskalpulver.
Chiafrön
Används ofta i havre över natten, chiafrön liknar linfrö och psylliumskalpulver genom att de absorberar vätska. De är rika på fiber, antioxidanter och protein, och du kan lägga till dem i yoghurt och smoothies för en hälsoboost.
Psyllium skalpulver är ett beprövat sätt att hjälpa matsmältningen och förbättra din all-around hälsa. Men om du inte kan hitta det eller om din kropp inte kommer att tolerera det, borde dessa alternativ för psylliumskalpulver fungera bra.
För fler recepttips och idéer, kolla in Tastessence-bloggen.
