Varje år, den fjärde torsdagen i november, samlas familjer på Thanksgiving för en festlig festmåltid med rätter och klassiska bakverk. Vissa Thanksgiving-traditioner harken hela vägen tillbaka till semesterns början, innan vårt land föddes - under årtiondenas utveckling och blev något som liknar en live-action-version av en välkänd Norman Rockwell- tablå.
Thanksgiving är en djupt traditionell semester, men som är fallet med traditioner, de anpassar sig ofta till tiderna, förändras till något helt annat eller försvinner helt. Även en gång klassisk seder från våra föräldrar och morföräldrar generationer har sedan dess fallit vid vägen. Vi ritar fortfarande ceremoniskt upp en gyllenbrun fågel och barn gör fortfarande handavtryckskalkoner för att sätta på familjens kylskåp, men otaliga andra Thanksgiving-traditioner har försvunnit från de årliga festligheterna. Här är en titt på Thanksgiving seder som inte åldras ganska så bra med tiden.
1 Skicka Thanksgiving gratulationskort
Shutterstock
Vi är vana att skicka och ta emot årliga julkort, och barn älskar fortfarande att handla alla hjärtans dagskort med vänner varje februari. Men i början av 1900-talet brukade människor också skicka Thanksgiving gratulationskort med pittoreska illustrationer av pumpor, pilgrimer, kalkoner och säsongsbetonade tack till känslor.
2 Att ha ett barnbord
Shutterstock
Kanske fanns det inte mer utrymme vid matbordet, eller kanske de vuxna bara behövde en paus, men under många år var det inte ovanligt att separera de två generationerna under Thanksgiving middag. Ett diskret, ofta litet, arrangemang, barnbordet var en plats för syskon, kusiner och alla andra utan giltigt körkort för att bryta bröd i en förälderfri miljö. En undersökning 2018 utförd av Juicy Juice och ORC International indikerar emellertid att den en gång populära sittningsmetoden kan vara på sina sista ben, eftersom 61 procent av föräldrarna nu väljer att ha hela familjen sittande tillsammans.
3 Använda platskort
Shutterstock
Du kan förvänta dig att se platskort vid en bröllopsmottagning, annars skulle du veta vilket bord du ska sitta vid? Men visste du att det en gång var ganska vanligt att också se dem på bordet vid Thanksgiving middag? Det stämmer, dessa finskriptade etiketter som visar namnen på varje familjemedlem var trimmade till perfektion och placerades på bordet för semestermåltiden. Men som ni kanske redan har gissat har de blivit mycket mindre vanliga, eftersom familjer fortsätter att röra sig från några av de mer formella Thanksgiving-traditionerna och i stället välja en mer avslappnad, organiskt bildad affär.
4 Använd fina porslin
Shutterstock
Idag är de fina och filigran tallrikar, koppar och såsskålar i en familjs porslin set ganska mystiska. Du ser sällan dem någonsin, än mindre hantera eller, kippa , äta och dricka av dem. Men för decennier sedan gjorde du vid speciella tillfällen - och tacksägelsemiddagen var för många familjer den typ av tillfälle som var tillräckligt speciell för att garantera ett utseende av det annars svårfångade porslinet.
Tyvärr verkar det vara mindre och mindre fallet. Millennials verkar inte njuta av bördan med att förvara lådor med delikat servis. Så i dag är det mycket vanligare för familjer att hålla sig till sina vardagliga rätter på Turkiet.
5 Använd snygga bestick
Shutterstock
Precis som vi tog fram det fina porslinet för Thanksgiving, rullade vi också ut det snygga silvervaror som sällan användes de andra 364 dagarna på året. Ni vet vad vi pratar om - dessa gafflar, knivar och skedar som av någon anledning är för speciella för att rengöras i diskmaskinen.
Men med millennials som upphör med silverarvet, har också prydnadsbestickens äldre avslutats. Och vem vill verkligen spendera dagen med att polera mormors sterlingsilver för en måltid när vardagsbestick gör jobbet bra?
6 Göra hemmagjorda centerpieces
Shutterstock
Tillbaka på dagen var inget Thanksgiving-bord komplett utan ett detaljerat hemlagat centrum. Familjemedlemmar i alla åldrar skulle hjälpa till att bygga utsmyckade skärmar av dekorativa kalebasser och säsongens frukt, eller kanske några höstlöv och trädgårdsklippta blommor.
Idag är familjer mycket mer benägna att lägga ut en bukett i en säsongsvas eller använda ett rent, elegant arrangemang av ljus som borddekor.
7 Översyn av den första Thanksgiving
Shutterstock
Innan familjerna grävde in i kalkon och fyllning gjorde det en gång till en årlig tradition att återberätta historien om den första Thanksgiving. Medan grundskolor täckte grunderna, informerade en årlig familjebursta på T-Day trivia oss om detaljer som Turkiets frånvaro från menyn; istället ätit våra förfäder på hjort, anka och ostron.
Idag kan barnen direkt komma åt Thanksgiving historia på valfritt antal enheter, men vi tvivlar på att det är vad de läser om när de smyger en topp vid sina telefoner under middagen.
8 Spela fotboll före middagen
Shutterstock
Under nedräkningen av timmarna fram till huvudevenemanget brukade många familjer arbeta upp aptit för en Thanksgiving-fest genom att slänga runt det gamla svinskinnet. Kul, feisty och (hoppas vi) vänliga, en fotbollsmatch för middagen höll barnen upptagna och politiska diskussioner på avstånd.
9 Så mycket Jell-O
Shutterstock
Vissa älskade familjerecept bevaras omsorgsfullt och överlämnas kärleksfullt under generationer, medan andra vintage-tacksägelserecept troligen inte visas på moderna menyer. Skär dig väl, Turkiet på Jell-O och tranbärsöverraskning.
10 Snappa önskebenet
Shutterstock
Önskebenstraditionen går tusentals år tillbaka: I forntida romartid förkroppsliggjorde kycklingben lycka. Så, när två personer drog isär en önskeben, belönades personen som satt kvar med den större biten, i teorin, med lycka eller med en önskad önskan.
I många hushåll under 1900-talet var brytningen av önskebeinet antingen en helgad ritual, en kornig rit som farbror Wally insisterade på att han skulle övervaka, eller en avsedd händelse som senare befann sig förlorad i diset av ett matkoma efter festen. Idag har vår kultur med omedelbar tillfredsställelse utsett önskebenritualen för den kulturella tappstången: När allt kommer omkring, kommer bara en torr kalkon-önskeben att bryta, och det betyder att man måste vänta… tålamod.
11 Avkopplande efter middagen
Shutterstock
Kommer du ihåg de dagar då du, efter att ha avslutat skålen och packat matresterna, fick sparka tillbaka för en välförtjänt nedtid? De dagarna är lite över. Black Friday kan officiellt äga rum dagen efter Thanksgiving, men det börjar långt innan det hos de flesta stora återförsäljare. Varje år fortsätter antalet butiker som tillkännager dörrbussningar på själva Thanksgiving Day att växa för att öka försäljningen: Till exempel, "Black Thursday", nettade amerikanska återförsäljare 3, 7 miljarder dollar i onlineförsäljning under 2018.
12 Observera Franksgiving
Alamy
Ah, familjen Franksgiving. Ring några klockor? Förmodligen inte, och här är varför. Sedan slutet av 1800-talet firades Thanksgiving traditionellt på den fjärde torsdagen i november. Gå in i före detta president Franklin D. Roosevelt, som 1939 befann sig, och resten av landet, och stirrade ner en 30 november Thanksgiving och en krympt semester-shopping kalender. Som en lösning flyttade FDR semestern upp en vecka för att tillfredsställa detaljister och stärka ekonomin. Men landet kom aldrig riktigt ombord med Franksgiving, som det blev hånligt hänvisat till, och i slutet av 1941 antog kongressen en gemensam resolution som återlämnade semestern till den fjärde torsdagen i november - en påminnelse om att vissa traditioner aldrig var tänkt att vara.
