Vår förståelse för människors hälsa utvecklas ständigt med ny forskning och resultat till vad som är bäst för våra kroppar och sinnen. Så det är vettigt att många antaganden som vi höll när vi var yngre senare ansågs vara falska. Men i ett antal fall visade sig de så kallade hälsotyter vara sanna. Läs vidare för 17 bitar av konventionell visdom om näring, förkylning, alkoholkonsumtion och mer som faktiskt stöds av vetenskap.
1 Ett äpple om dagen håller läkaren borta.
Att äta ett äpple om dagen kan hålla läkaren borta… i viss mån. Forskare från Cornells Food Science and Toxicology Department fann att ett nytt äpple innehåller antioxidantegenskaperna lika med 1 500 mg vitamin C. Din kropp behöver vitamin C för att hålla ditt immunsystem fungerande.
Även om tyska forskare 2009 fann att C-vitamin inte kan hindra dig från att fånga något som ett förkylningsvirus eller göra det något mindre allvarligt, kan tillräckliga nivåer av C-vitamin "minska sjukdomens varaktighet hos friska personer."
Dessutom rapporterade Cornells forskare att fytokemikalier som finns främst i huden på äpplen har cancerbekämpande egenskaper. När de testade äpplehudekstrakt mot mänskliga levercancerceller inhiberade det dessa cancerceller med 57 procent. Så den så kallade hälso-"myten" om äpplen som du antagligen rullade ögonen över är faktiskt ganska på sin punkt.
2 Sätt ihop eller så kommer du bli förkyld.
Ett virus orsakar ett kallt, inte kallt väder själv, men det finns en viss sanning till denna partiella hälsomyte. Enligt en studie från 2016 på Barnasjukhuset i Boston, "replikeras de flesta stammar av rinovirus (det vanliga förkylningsviruset) bättre vid svala temperaturer." Så medan du inte får förkylning från kylan, är det mer troligt att viruset fastnar i lägre temperaturer.
3 Att äta kalkon gör dig sömnig.
Shutterstock
Turkiet är rikt på tryptofan, en animosyra som din kropp förvandlas till ett B-vitamin som kallas niacin. "Niacin spelar en nyckelroll i att skapa serotonin, en neurotransmitter som är associerad med sömn och melatonin nivåer, " förklarar National Sleep Foundation.
Men det är inte bara kalkon som gör att du vill ta en tupplur efter Thanksgiving. Det är också din fyllning och potatis, eftersom att äta kolhydrater gör att tryptofan enkelt kan komma in i hjärnan, vilket påskyndar serotoninproduktionsprocessen. Och om du lägger till alkohol i blandningen är det inte konstigt att du knappt kan hålla huvudet uppe.
4 Öl före sprit, du har aldrig varit sjukare; sprit innan öl, du är klar.
Detta rim som varje 21-åring försöker memorera har viss sanning till det, men det är inte riktigt vetenskapligt. Det hela beror bara på att alkoholhalt av hård sprit är 10 gånger högre än öl.
"Om du börjar dricka öl i en viss takt och sedan fortsätter att dricka en blandad dryck i samma takt, är det som att köra långsamt och sedan kliva på bensin, " säger Dr. Rueben Gonzales, professor i farmakologi och toxikologi vid universitetet från Texas, berättade Gizmodo. "Din mun kanske inte känner till skillnaden i alkoholkoncentrationen, men din kropp kommer att göra det."
Naturligtvis gäller det motsatta också. Om du börjar din natt med att dricka hård sprit konsumerar du troligen din dryck långsammare, men känner dig berusad snabbare. "Att byta till öl och sedan dricka i samma takt kommer att resultera i en minskad ström av alkohol i volym, " sade Dr Gonzales.
5 Du måste dricka åtta glas vatten om dagen.
Shutterstock
1945 hävdade Food and Nutrition Board of the National Research Council att "ett lämpligt vattenmängd för vuxna är 2, 5 liter dagligen i de flesta fall." Med tiden har emellertid de flesta människor ignorerat varumärket "flest fall".
Vatten hjälper våra kroppar att bli av med avfall, reglerar temperaturen, håller lederna friska och skyddar känsliga vävnader, enligt Mayo Clinic. Och medan du dricker åtta glas vatten om dagen är ett rimligt mål, beror det allt på din träningsnivå, miljö och allmän hälsa.
Läkarna på Mayo Clinic noterar att om du gör fysisk aktivitet som får dig att svettas - eller om du befinner dig i ett varmt, fuktigt klimat - måste du dricka mer vatten. Om du har feber eller upplever kräkningar eller diarré måste du återfuktas med vatten. Och om du är gravid eller ammar, behöver du ytterligare vätskor. I princip bör åtta glas vara ett minimum .
6 Användning av deodorant kan orsaka bröstcancer.
Shutterstock
Du kanske har hört att det finns en koppling mellan deodorant och bröstcancer. Det beror på att många antiperspiranter innehåller aluminiumbaserade föreningar, som, om de absorberas av huden nära bröstområdet, påstås påverka östrogenreceptorer i bröstceller, enligt American Cancer Society.
"Vissa forskare har föreslagit att användning av aluminiumbaserade föreningar i antiperspiranter kan vara en riskfaktor för utvecklingen av bröstcancer, " förklarar de. Men National Cancer Society konstaterar "inga vetenskapliga bevis kopplar användningen av dessa produkter till utvecklingen av bröstcancer."
Det beror på att det är svårt att isolera orsakerna till cancer. En studie från 2003 publicerad i European Journal of Cancer Prevention visade till exempel att överlevande av bröstcancer som använde deodorant regelbundet diagnostiserades vid en yngre ålder än kvinnorna som inte använde den regelbundet. Fortfarande, forskare drog slutsatsen att "kombinerade vanor är troligt för denna tidigare diagnosålder… Det är inte klart vilka av dessa komponenter som är involverade."
Allt som sagt, det finns ingen nackdel med att byta till en naturlig deodorant.
7 Färsk frukt och grönsaker är hälsosammare än frysta råvaror.
Shutterstock
En 2015 University of California, Davis studie tittade på åtta olika grönsaker och frukter. Och även om resultaten varierade, fann forskare att färska ärtor hade mer vitamin B än frysta.
Samtidigt konstaterade en studie från 2010 från avdelningen för folkhälsa i Parma, Italien att när de är färska, behåller brassica-grönsaker - som kål, grönkål, rosenkål och blomkål - mer antioxidanter och fytokemikalier. Så det finns viss sanning för den här.
8 Att äta för många morötter blir din hud orange.
Shutterstock
Det är faktiskt sant, men du måste äta mycket morötter för att det ska hända. Enligt University of California, Santa Barbara, är morötter rika på betakaroten och om du konsumerar för mycket kommer det överskott av betakaroten in i blodomloppet där det inte är ordentligt uppdelat. Istället deponeras den i huden, vilket leder till en orange missfärgning av huden som kallas karotenemi.
Det är ett vanligt och ofarligt tillstånd som vanligtvis drabbar spädbarn när de börjar äta fast mat, eftersom morötter är ett populärt val bland nya föräldrar. Den goda nyheten är att din kropp så småningom kommer att bryta ner överskottet betakaroten, och din hud kommer att återgå till sin normala färg.
9 Kycklingsoppa kan bota din förkylning.
Vi tenderar att tänka på kycklingsoppa som ett universellt botemedel för allt som är dig. Och det finns faktiskt vetenskapliga bevis på att denna maträtt gör en skillnad. Enligt University of Pittsburgh Medical Center ger kycklingsoppa våra kroppar protein, vitaminer och antioxidanter som ökar vårt immunsystem.
En studie från 2000 från University of Nebraska fann också att ingredienserna i kycklingsoppa (särskilt proteinet och grönsakerna) har en "mild antiinflammatorisk effekt." Dessutom kan ångan från skålen också hjälpa till att rensa överbelastningen. Så medan kyckling soppa inte verkligen botar din förkylning, kan den verkligen lindra dess symtom och hjälpa dig att må bättre.
10 Du tappar större delen av din kroppsvärme genom huvudet.
Det är sant att om du inte bär en hatt i kalla temperaturer kommer du att förlora kroppsvärmen, men inte nästan huvuddelen av din kroppsvärme. Denna uppfattning blev falsk gemensam kunskap tack vare 1970-talet av en amerikansk armé överlevnad fält guide. Den som hävdade att du kunde tappa 40 till 45 procent av din kroppsvärme från "ett oskyddat huvud."
Men det är lite av en sträcka. "Ditt huvud utgör endast cirka 10 procent av kroppens totala ytarea, " enligt praxis för primärvård One Medical. "Därför är det förmodligen mer korrekt att säga att cirka 10 procent av kroppsvärmen förloras genom ditt huvud - och det är om hela kroppen skulle vara lika isolerad."
11 Mjölk är bra för kroppen.
Shutterstock
Mjölk är verkligen bra för våra kroppar, men inte nödvändigtvis på det sätt som vi tänkte växa upp. Många av oss hörde att mjölk ger oss starka ben. En studie från 2014 publicerad i British Medical Journal fann emellertid ingen koppling mellan mjölkförbrukning och benfrakturrisk.
Som sagt, en studie från 2011 från McMaster University fann mjölk vara mer fuktgivande än vatten för barn. Forskarna drog slutsatsen att mjölk är bättre än sportdrycker och vatten eftersom det är en källa till högkvalitativt protein, kolhydrater, kalcium och elektrolyter. Så ja, det gör kroppen bra.
12 Om du slutar att träna kommer din muskel att bli fet.
Fett och muskler är två helt olika vävnadstyper, men fett kan fortfarande ersätta muskler.
När du är inaktiv minskar musklerna och du är också mer benägen att lägga på dig. Och medan muskler inte förvandlas till fettet, i sig, förändras förhållandet mellan muskel och fett när du slutar träna.
"När människor slutar att träna och växla till soffpotatisläge börjar deras muskler att krympa och rensa vägen för fettvävnad eller fett för att långsamt ersätta dem, " förklarar Anahad O'Connor, hälsoreporter i New York Times .
13 Kolesterol är dåligt för dig.
Shutterstock
En del av det, ja. "Det finns två typer av kolesterol: LDL-kolesterol, vilket är dåligt, och HDL, vilket är bra, " förklarar American Heart Association. "För mycket av det dåliga slaget, eller inte tillräckligt för det goda slaget, ökar risken för att kolesterol långsamt kommer att byggas upp i de inre väggarna i artärerna som matar hjärtat och hjärnan."
Anledningen till att högt kolesterol är kopplat till hjärtinfarkt och stroke är på grund av den uppbyggnaden i dina artärer, vilket förminskar dem och gör dem mindre flexibla och potentiellt förhindrar korrekt blodflöde.
14 Kärlek gör dig galen.
Shutterstock
Den här är sant, men den är lite förenklad. Din hjärna släpper alla typer av kemikalier när du blir förälskad - inklusive dopamin, noradrenalin, serotonin, oxytocin och vasopressin - som kan göra att du känner dig galen.
"I början av en relation förlorar människor ofta kontakten med verkligheten, " berättade Dena Domenicali-Rochelle, LCSW, till Psychology Today . "De har svårt att skilja mellan fakta och fiktion. De uppfinner historier i huvudet och övertygar sig själva om att de är sanna. Godt omdöme och tålamod flyger ut genom fönstret."
En studie från University of Oxford från 2017 fann att de överlappande neurokemiska svaren du upplever när du förälskas också kan "vara bokstavligen beroendeframkallande."
15 Vitlök kan lindra en tandvärk.
Shutterstock
Munsmärta är ganska hemskt och många människor kommer att försöka allt för lättnad, inklusive hemläkemedel. Du kanske har hört att vitlök är ett botemedel mot en tandvärk, vilket visar sig vara sant.
"När du krossar vitlöksklyftor släpper de allicin, " säger Dr Stevin Lin, författare till Dental Diet . "Detta är ett naturligt antibakteriellt medel, och det kan hjälpa dig med din tandvärk. Överväg att tugga på en bit rå vitlök eller skölj med vitlökvatten." Som sagt, om din tandvärk kvarstår, få den kontrollerad av din tandläkare.
16 Att äta före sängen ger dig mardrömmar.
Dina föräldrar berättade inte för dig detta bara så att du hade lagt av choklad innan sängen. Att äta för sent - oavsett om det är socker eller något annat - påverkar din förmåga att sova.
"Nattligt äta kan avbryta din sömn på olika sätt, vilket får en återkallelse av störande drömmar, " säger Dr. William Kormos från Harvard Men's Health Watch . "Att äta en stor måltid, särskilt en högkolhydratmåltid, kan till exempel utlösa nattsvett eftersom kroppen genererar värme när den metaboliserar maten. Dessutom kan gastroesofageal reflux (GERD), orsakad av att ligga med full mage, trigga symtom som väcker dig."
17 Du bör alltid äta dina skorpor.
Shutterstock
Många av oss brukade lämna skorporna på våra jordnötssmör och gelésmörgåsar. När vi fick höra att rengöra våra tallrikar antog vi antagligen att det var för att våra föräldrar inte ville att vi skulle slösa mat.
Men det visar sig, skorpor är också den mest näringsrika delen av brödet. En tysk studie från 2002 fann att brödskorpan har kraftfulla antioxidanter, som innehåller så mycket som åtta gånger fler antioxidanter än själva brödet.
För att upptäcka fler fantastiska hemligheter om att leva ditt bästa liv, klicka här för att följa oss på Instagram!
