Innehållsförteckning:
Om du är en hälso-medveten individ, strukturerar du förmodligen din diet med något i åtanke. Kanske är det för din vikt. Kanske är det för ditt hjärta. Kanske är det för din hjärna. Men har du någonsin tänkt på de bästa livsmedlen för sköldkörtelpatienter? Ja, precis som alla de andra hälsobaserade målen, kräver din lilla monarkformade kulör kulinarisk uppmärksamhet - eftersom det är en av de viktigaste delarna av din kropp.
mandlar
Shutterstock
De flesta nötter har en viss mängd selen, som är ett sköldkörtelfriskt näringsämne. Men mandlar råkar också ha en hög mängd magnesium, som enligt en studie i Metabolism Journal kan hålla din sköldkörtel fungerar smidig som smör. (Eller mandelsmör.) Det är en av de främsta orsakerna till att nästan är en av de bästa livsmedlen för hypotyreos.
Spenat
Shutterstock
Alla bladgrönsaker är bra för dig, men spenat kan vara en av de bästa greenerna för sköldkörteln. Enligt en studie från 2013 i International Journal of Trichology finns det en direkt koppling mellan zinkbrist och hypotyreos. Vet du vad som har mycket zink? Spenat.
Gurkmeja
Detta orange krydda ger en direkt smak av smaken till din matlagning, men som det visar sig är det också ett kraftcenter för att hjälpa till att hålla din sköldkörtel i toppform. Gurkmeja innehåller en kemisk förening som kallas curcumin. Och enligt en studie i Experimental Biology and Medicine Journal kan curcumin hjälpa till att blockera bildandet av cancer i sköldkörtelcancer.
Marinbönor
En studie publicerad i Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism fann att livsmedel med mycket jod kan hjälpa till att hålla sköldkörtelns hormonnivåer balanserade. Du kan hitta jod i de flesta bönor, men marinbönor är din bästa källa: I varje kopp innehåller marinbönor cirka 60 mikrogram jod.
Brunt ris
En studie publicerad i International Journal of Endocrinology fann att det finns en signifikant koppling mellan hur mycket selen är i din diet och hur frisk din sköldkörtel är; selen, ett naturligt hittat kemiskt element, hjälper till att balansera produktion av sköldkörtelhormon. Och brunt ris råkar vara chockfullt av det.
Brasilianska nötter
Shutterstock
Brasilien nötter råkar också vara mycket selen. Och enligt en studie som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition , kommer att äta bara två eller tre Brasilienötter om dagen att ha en betydande effekt på din sköldkörtel. Så gå nötter!
Solrosfrön
Liksom Brasilienötter och brunt ris är solrosfrön också mycket selen. Dessutom är det perfekta mellanmålet att sticka i skrivbordslådan för att få dig igenom måltiderna - precis rätt mängd kalorievärde: en traditionell servering med en uns innehåller knappt 200 kalorier.
Grekisk yoghurt med låg fetthalt
Enligt forskning i Nutrition Reviews är mejeri en av de bästa insatserna när det gäller att äta för din sköldkörtel. mejeri är fullt av jod. För våra pengar är grekisk yoghurt med låg fetthalt vägen att gå. Förutom att ladda på jod, får du massor av muskel-toning, energi-ökar protein - och utan de högre fettnivåerna av vanlig yoghurt.
Tång
Nori, dulse, kelp - oavsett tang du föredrar är det en bra idé att skifta lite mer i din diet. Alla dessa välsmakande nautiska gröna är jodhaltiga. Men om du inte är en fan, oroa dig inte: Du kan få alla fördelarna med att ta kalktillskott utan disk.
ägg
Shutterstock
Ägg är inte bara den perfekta frukosten att börja dagen, dessa proteinfyllda magiska livsmedel har också en positiv inverkan på din sköldkörtelhälsa. Ägg innehåller nästan alla näringsämnen som sköldkörteln behöver, inklusive jod, zink och selen. Ja, ägg är verkligen allt de är knäckta till.
sardiner
Sardiner är en bra mat att äta med din sköldkörtel i åtanke på grund av deras iboende höga jodnivå. Men dessa tätt packade fiskar har också höga halter av proteiner och hälsosamma fetter, vilket gör dem till en väl avrundad del av vilken diet som helst.
Lax
Shutterstock
Du borde redan äta lax; fisken är full av hjärtsunt omega-3. Dessutom fann en studie i Clinical Nutrition Research att äta lax har en direkt koppling till en friskare sköldkörtel på grund av högt jodinnehåll.
äpplen
En dag håller läkaren borta - särskilt om vi pratar om sköldkörtelns hälsa. En granskning i Clinical Nutrition Research fann att ofta äppelförbrukning var kopplad till en minskad risk för sköldkörtelcancer. Anledningen? Naturens favoritfrukt råkar vara packad med jod.
apelsiner
Shutterstock
Studier har också funnit att apelsiner kan kopplas till en minskad risk för sköldkörtelcancer. Var dock försiktig eftersom många andra citrusfrukter har visat sig ha motsatt effekt på din sköldkörtelhälsa. Så om du känner att du vill efter lite C-vitamin, håll dig vid apelsiner.
Kyckling
Kyckling är ett utmärkt kostval av många skäl. För det första är det ett magert kött - en bra proteinkälla. För en annan är det kulinariskt mångsidig; du kan kasta det i allt, från en sallad till en quesadilla. Och slutligen, enligt forskning i International Journal of Trichology , är den full av zink, ett bra näringsämne för att reglera nivåerna av sköldkörtelhormon.
morötter
Shutterstock
Det kan vara en myt att morötter hjälper dina ögon, men det är ingen lögn att de hjälper din sköldkörtel. Morötter innehåller en hög nivå av ett mikronäringsämne som kallas betakaroten, vilket är kroppen kan omvandla till antingen retinol eller en antioxidant. Och enligt en studie i cancer finns det en positiv korrelation mellan personer med höga nivåer av betakaroten och personer med friska sköldkörteln.
Mjölk
Som vi nämnde är mejeri utmärkt för sköldkörtelhälsa. Men mjölk gör dubbeltull: Det är en bra källa till B12. Och en studie publicerad i Journal of Pakistan Medical Association fann att B12-brister var kopplade till brister i sköldkörtelhormon. Dessutom får du en hälsosam dos av kalcium också. (Men du visste det.)
ostron
Utöver att vara både läckra och väldigt populära (prova att gå runt i en hipster-enklav utan att se en liten ny ostronsamling), är ostron fulla av zink. Och enligt forskning i International Journal of Trichology finns det en direkt koppling mellan zinknivåer och en frisk sköldkörtel. För lite zink kan resultera i vilda skev hormonnivåer.
Kokosolja
Kokosolja är det sällsynta fettet som faktiskt kan ha en positiv effekt på sköldkörtelhälsan. Enligt dietist Natalie Longo är kokosnötolja en bra sak att konsumera för att hjälpa din sköldkörtel förbli frisk på grund av det unika fettinnehållet det har: I stället för att öka ditt LDL (eller dåligt) kolesterol ökar det ditt HDL (eller bra) kolesterol.
Prova Going Vegan
Shutterstock
Även om en hel del sköldkörtelfriska livsmedel härrör från djur och animaliska produkter, har studier visat att äta en vegansk diet också kan vara effektiv. I själva verket fann en studie från 2013 som publicerades i Nutrients att människor som följer en vegansk diet som är mindre benägna att utveckla hypotyreos, ett tillstånd där din sköldkörtel producerar färre hormoner än den borde.
