Thanksgiving är en speciell semester av många skäl - maten, familjen och fotbollen är bara några. Mindre kända är emellertid de mycket fakta bakom semesterns historia, traditioner och myter. Sanningen är att för många av oss finns det mycket vi inte vet om semestern vi firar varje fjärde torsdag i november. Så innan du snider upp din familjs kalkon i år, ta dig tid att lära dig några av de mest intressanta Thanksgiving fakta. Åtminstone har du något att ta upp under festligheterna när du försöker desperat att styra konversationen från allt som kan vara kontroversiellt.
1 Dagen efter Thanksgiving är den livligaste dagen på året för rörmokare.
Shutterstock / Monkey Business Images
Black Friday är inte bara stora affärer för återförsäljare: rörmokare och avloppsrengörare kommer också in på actionen. Enligt Roto-Rooter är dagen efter Thanksgiving den livligaste dagen på året för dem som håller på att flyta och gå. I relaterade nyheter rekommenderar de också att du inte häller matolja i avloppet.
2 amerikaner äter 704 miljoner pund kalkon varje Thanksgiving.
Shutterstock / Monkey Business Images
Enligt National Turkey Federation serverades cirka 44 miljoner kalkoner vid Thanksgiving i USA 2017. Det är jämfört med 22 miljoner pund vid jul och 19 miljoner i påsken. Medelvikten för var och en var 16 kilo, vilket innebär att vi surrar upp 704 miljoner pund kalkon över hela landet.
3 Butterball-hotlinen svarar på 100 000 kalkonrelaterade frågor varje år.
Shutterstock
Butterball, ett populärt kalkonföretag, öppnar en Turkiet-hotline varje november och december för att besvara eventuella frågor om kalkon du kan ha. Turkiet Talk Line grundades 1981 och gick från att ta emot blygsamma 11 000 frågor det första året till att svara på mer än 100 000 frågor i USA och Kanada varje semestersäsong.
4 "Jingle Bells" var ursprungligen en Thanksgiving-låt.
Shutterstock
"Jingle Bells", den klassiska julesången skriven av James Lord Pierpont 1857, handlade ursprungligen inte om jul. Ursprungligen med titeln "One Horse Open Sleigh", ditty var tänkt att sjungas på Thanksgiving. När det trycktes på nytt 1859 ändrades emellertid namnet till "Jingle Bells, eller One Horse Open Sleigh", och föreskrevs till jul.
5 FDR flyttade en gång Thanksgiving en vecka.
Shutterstock
Mitt i det stora depressionen flyttade FDR Thanksgiving upp en vecka för att ge mer tid för shopping innan jul. Annars skulle det ha fallit den 30 november. Flytten väckte intensiv allmän reaktion, men ingen lika minnesvärd som stuntet som drogs av Atlantic Citys dåvarande borgmästare, CD White. I ett offentligt uttalande som utfärdades dagen före den nya Thanksgiving-dagen som FDR utsåg, meddelade White att hans stad skulle fira två dagars tack och att det tidigare datumet skulle bli känt som "Franksgiving".
6 Den första Thanksgiving varade i tre dagar.
Shutterstock
Den händelse som ofta kallas den första Thanksgiving firades i oktober 1621. Den organiserades av guvernör William Bradford i Plymouth, Massachusetts, för att fira de nyligen invandrars första framgångsrika majsskörden i den nya världen. Medan måltiden saknades mycket av det som nu är vanligt Thanksgiving-pris - det finns inget register över att Turkiet serveras, till exempel - fanns det minst fem hjortkadaver närvarande, och evenemanget varade i tre dagar.
7 Kvinnan som fick Thanksgiving återinfördes som en nationell helgdag skrev också "Mary had a Little Lamb."
Kongressbiblioteket
Sarah Hale är känd som "Thanksgiving Mother" eftersom hon, vid en tidpunkt då semestern endast firades i nordöstra, tillbringade hon fyra decennier i kampanj för en nationell tackdag. 1863 övertalade hon äntligen den dåvarande presidenten Abraham Lincoln att återinföra semestern över hela landet. Dessutom var Hale också en framgångsrik redaktör och dikter, penning den berömda "Mary Had a Little Lamb" och gick i pension vid mogen ålder av 90.
8 George HW Bush presidentens "förlåtelse" av en kalkon var ett slags skämt.
Bild via Presidential Library
Traditionen med att amerikanska presidenter får kalkoner som gåvor kan spåras tillbaka till 1870-talet, men det var Harry S. Truman, som blev den första som mottog en från fjäderfä- och äggstyrelsen och National Turkey Federation 1947. Den var avsedd, kanske som ett fredserbjudande från fjäderfäindustrin efter att äggodlare skickade lådor med levande kycklingar till Vita huset med namnet "Höns för Harry", en akt av protest mot presidentens kortlivade uppmuntran av "fjäderfria torsdagar." Trots att Truman Library & Museum bestrider att han var den första som "förlåtit" en presidentkalkon, började en dum tradition av presidenter som fick - men inte äter - kalkoner. Det fortsatte under administrationerna av Kennedy, Nixon, Carter och Reagan.
1989, efter denna tradition, beviljades den första officiella kalkon "förlåtelse" av George HW Bush. Med djurrättsaktivister som stod i närheten, sade presidenten att "denna fina tomkalkon… kommer inte att hamna på någons middagsbord, inte den här killen - han har beviljats en presidentkänsla från just nu." Resten, som de säger, är historia.
9 Kanada firar en helt annan Thanksgiving.
Shutterstock
Du kanske trodde att Thanksgiving var rent amerikansk, men det firas också i Kanada. I stället för den sista torsdagen i november faller den dock på den andra måndag i varje oktober. Den första som förklarades nationellt hölls 1872 för att fira prinsen av Wales medicinska återhämtning. Prinsen hade drabbats av en feber som hade "fyllt alla lojala ämnars sinnen med den djupaste ångesten", enligt The Perth Gazette och West Australian Times . Och det är därför våra grannar i norr tackar!
10 Macy's Thanksgiving Day Parade ballonger brukade bara släppas efter showen.
Rachel Cauvin / Alamy Stock Photo
Den första storskaliga ballongen som användes i Macy's ThanksgivingDay-parad var Felix the Cat 1927 och ersatte de tidigare zoo-djur som användes i de tre första iterationerna av paraden. Eftersom det ännu inte fanns några planer för att tömma ballongerna tilläts de flesta helt enkelt flyta bort efteråt. Tyvärr visade sig denna strategi inte vara så effektiv, eftersom de flesta poppade kort efter att de släpptes.
11 Före 1997 fanns det inga storlekar på Macy's Thanksgiving Day Parade ballonger.
Shutterstock
År 1997 slogs Barney-ballongen längs buken på grund av starka vindar, medan Pink Panther måste bli knivhagd av polisen för att stabiliseras. Den värsta händelsen inträffade under tiden när Cat in the Hat slog en lyktstolpe på 72: e gatan och sedan smuldrade till marken. Som svar på 1997: s olyckor införde arrangörerna av paraden storleksbestämmelser som krävde att alla ballonger inte skulle vara större än 70 fot höga, 78 fot långa och 40 fot breda.
12 Cirka 50 miljoner människor tittar årligen på Macy's Thanksgiving Day Parade.
Shutterstock
Cirka 50 miljoner amerikaner ställer in sig på Macy's Thanksgiving Day Parade varje år. Ytterligare 3, 5 miljoner människor ser det personligen och cirka 10 000 deltar. Och även om paraden inte börjar förrän klockan 9 EST, anländer många åskådare så tidigt som 6:30 - fodrar på gatorna i New York - för att få en plats längs rutten.
13 Fler människor reser till Orlando, Florida, än någon annanstans på Thanksgiving.
Shutterstock
Enligt uppskattningar från AAA reste över 50 miljoner amerikaner 50 mil eller mer för Thanksgiving 2018. De mest populära av dessa destinationer - enligt bokningsinfo - var Orlando, Florida, nära följt av New York City och sedan Anaheim, Kalifornien.
14 Den ursprungliga TV-middagen var resultatet av en felberäkning av Thanksgiving.
Shutterstock
Den ursprungliga TV-middagen var resultatet av en felberäkning av Thanksgiving. 1953 beräknade en verkställande direktör på Swanson företagets kommande Thanksgiving-kalkonförsäljning och lämnade företaget cirka 260 ton fryst fågel efter semestern. Lyckligtvis för Swanson föreslog en säljare med namnet Gerry Thomas att förpacka överskottsprodukten i brickor - tillsammans med några traditionella sidor - och sälja dem till konsumenterna som TV-middagar. Thomas inspirerades tydligen av de fördelade brickorna som användes för att servera flygmat.
15 Mer än fyra femtedelar av amerikanerna föredrar resterna framför måltiden.
Shutterstock
Enligt Harris Poll 2015 föredrar en stor majoritet av amerikanerna (81 procent) resterna av Thanksgivingmåltiden framför själva måltiden. Ett annat fynd: Millennials ser fram emot kalkonpartiet av måltiden mindre än någon annan åldersgrupp.
16 Helgdviktökning står för det mesta av förtjockningen i samband med åldrande.
Shutterstock
Enligt en 2000-studie som publicerades i New England Journal of Medicine , får den genomsnittliga personen ett pund mellan Thanksgiving och julhelgen. Tillsammans med det faktum att de flesta individer tenderar att vinna ett pund per år under vuxen ålder kan denna säsongsförtjockning spela en stor roll i den allmänna viktökningen som följer åldern.
17 Två städer i Texas påstår sig vara platsen för den första Thanksgiving.
Shutterstock
Medan den "första Thanksgiving" i allmänhet anses vara den ovannämnda måltiden 1621 i Plymouth, Massachusetts, finns det minst två städer i Texas som påstår sig ha varit platsen för tidigare Thanksgiving-högtider. El Paso hävdar att det var en värd för en dag med tack som firades av den spanska utforskaren Juan de Oñate 1598. Staden har observerat Thanksgiving varje april sedan 1989. Ytterligare ett påstående gjord av Texas Society of Daughters of de amerikanska kolonisterna, hävdar att den första Thanksgiving observerades av den spanska utforskaren Francisco Vázquez de Coronado och hans expedition i Palo Duro Canyon 1541. Forskare har dock sedan dess avslöjat detaljer för att föreslå något annat.
18 Den första nationella Thanksgiving förklarades av George Washington.
Shutterstock
Den första nationella Thanksgiving förklarades av president George Washington och firades den 26 november 1789. I hans "Thanksgiving Proclamation of 1789" definierar Washington dagen som en from tid för att tacka Gud för bland annat att skydda amerikaner och hjälpa dem att uppnå oberoende.
19 kalkoner är uppkallade efter landet, resultatet av en förvirring mellan fåglar.
Shutterstock
Under tiden för det osmanska riket importerades ofta fågelhöns - fåglar som liknar kalkoner - från sitt ursprungliga Nordafrika till Europa för att ätas. Eftersom européerna tog emot dem från turkiska handlare hänvisade de till dem som kalkonhönor eller kalkonhönor. När nybyggare från Amerika började skicka tillbaka det vi kallar kalkoner till sina europeiska motsvarigheter, började de senare - förvirrade av likheten - hänvisa till dem med samma namn. Således har vi kalkoner!
20 Minnesota höjer flest kalkoner i USA
Shutterstock
Kalkoner föredrar uppenbarligen kalla temperaturer och vänliga grannar: Av alla amerikanska stater höjde Minnesota flest kalkoner 2017, enligt USDA. I själva verket är de 450 kalkonodlingarna i staten ansvariga för cirka 18 procent av alla kalkoner som tas upp och säljs i USA varje år. Medan Minnesota har ständigt varit i topplistan hos inhemska kalkonproducenter sedan rekordhantering började 1929, har de förblivit på topplistan sedan North Carolina bromsade produktionen 2003.
21 Benjamin Franklin gillade kalkoner mer än kala örnar.
Shutterstock
Det finns en myt, som bara är en av många i amerikansk historia, att Benjamin Franklin förkalkade kalkon - en fågel som han höll mycket högre uppskattning än den skalliga örnen - som en ersättning för USA: s officiella fågelrepresentant. Missuppfattningen härstammar troligen från ett brev som han skrev till sin dotter där han klagade över att "den kala örnen… är en fågel med dålig moralisk karaktär. Han får inte sitt levande ärligt… är för lat för att fiska för sig själv", medan kalkon är "en mycket mer respektabel fågel." Men det är så långt som hans kalkonfandom gick.
22 Thanksgiving är USA: s andra favoritsemester.
iStock
Enligt en annan Harris Poll, den här från 2011, är Thanksgiving den andra favorithelgen bland amerikanska vuxna, bakom jul och före Halloween för millennials, Gen Xers och baby boomers. Åtminstone kan vi alla vara överens om det!
23 Thanksgiving är den mest populära dagen i USA för racing.
Shutterstock
Runners World rapporterar att Thanksgiving har varit den mest populära semestern att tävla under stora delar av 2010-talet. "Under de senaste åren har Turkey Trots blivit lika synonymt med Thanksgiving som själva kalkon, " säger Michael Schiferl, EVP för Integrated Media på Weber Shandwick. "Faktum är att mer än en miljon människor deltar i upp till 1.300 tävlingar i USA årligen - vilket gör Thanksgiving till den största tävlingsdagen under hela året."
24 sextio procent av amerikanerna skulle hellre göra något annat än att tänka på vad de är tacksamma för på Thanksgiving.
Shutterstock
Som Amy Morin, LCSW, skrev för Psychology Today , rapporterar 71 procent av amerikanerna att de känner stress under semestersäsongen som börjar på Thanksgiving. Dessutom rapporterade tre av fem svarande att de föredrog att göra något annat än att tänka på vad de är tacksamma för under Thanksgiving, inklusive sådana aktiviteter som tittade på fotboll, läsa en bok eller spela med ett husdjur. Tolv procent av amerikanerna uppgav till och med att de hellre vill spendera tid på sina smartphones än att ha en meningsfull konversation med sin familj. Men det är därför det är dags att ändra det…
25 Att ge tillbaka gör familjer närmare och lyckligare.
Shutterstock
Thanksgiving är för många en tid inte bara att vara tacksam utan att ge tillbaka: bevittna de otaliga exemplen på individer som donerar sin tid att servera eller laga tacksägelse måltider i behov. Visste du emellertid att en stark tradition av att ge tillbaka - som cementerad på helgdagar som Thanksgiving - kan ge din familj en livstid av lycka? Enligt en undersökning som genomfördes av Fidelity Charitable ansåg 48 procent av människor som växte upp "med starka ge traditioner" sig vara nöjda idag jämfört med 33 procent av människor som inte växte upp med sådana traditioner. Det hjälper också att hålla familjer tillsammans: 81 procent av de med starka traditioner ger sin kärnfamilj som ”mycket nära” jämfört med 71 procent av människor utan starka traditioner.
