"Jag hatar att vara över 40", klagade min vän Tony över lunchen mellan slurkar av en dietkoks. "Jag ser äldre ut, jag rör mig långsammare och känner mig fetare. Min kropp bryts bara ner."
"Problemet är inte med din kropp, " sa jag och höll på sin läsk. "Det är vad du sätter i det."
Den mänskliga kroppen är en underbar sak i alla åldrar - men när du slår 40 är vår ämnesomsättning inte riktigt som den brukade, rynkor och grått hår visas, och vi riskerar att utveckla kronisk sjukdom. Den goda nyheten är att genom att äta rätt mat (som dessa 25) kan du begränsa, minska eller förhindra tidens härjningar. Här presenterar vi 40 ohälsosamma livsmedel till 86 från din diet när du är över 40, vilket leder till ett lyckligare och hälsosammare liv. Läs vidare och lägg sedan ett decennium till ditt liv med denna exklusiva specialrapport: 100 sätt att leva till 100.
1 Margarin
Du borde verkligen inte äta det här på någon ålder. Det är dåligt för dig, hemlice. Men när du är i 40-talet är dess skadliga effekter på kroppen lika vanliga som näsan i ansiktet. "Inte alla fetter skapas lika, och margarin - oftare än inte - verkar ge fett en dålig rep, " delar Dr. Tasneem Bhatia, MD, även känd som Dr. Taz, en viktminskningsexpert och författare till What Doctors Ät och 21-dagars magfix . "Den skyldige i margarin är transfett, vilket förstör hydrering. Ju mindre din hud är hydratiserad, desto snabbare visas rynkorna."
2 Colas
I USA får fler människor än någonsin barn i 40-talet. Om du funderar på förplantning, överväg att säga adjö till alla läsk. Varför? Förutom att de är snörda med potentiellt cancerframkallande färgämnen, är de den främsta källan till tillsatt socker i den amerikanska dieten. Socker påverkar ägglossningen negativt och har också kopplats till dålig spermierörlighet. Att hoppa över läsk - till och med diet - har visat sig vara ett av de 30 bästa sätten att öka din metabolism över 30.
3 botade korvar
Medan vi är i ämnet, låt oss flagga några andra livsmedel som ironiskt nog inte är korvvänliga. En studie från 2014 publicerad i tidskriften Epidemiology hittade en koppling mellan att äta bearbetat kött som salami och korv och lägre spermier. Studieförfattarna antar att det finns något som händer under bearbetning som är skadligt för spermiernas kvalitet - de är bara inte helt säkra vad det är.
4 Iskaffe
Tyvärr är kaffe inte elixir av ungdomar, och is kaffe kan till och med skynda på ett äldre utseende. Hör mig ut. Att dricka för mycket koffein kan störa sömnkvaliteten. Det är dåligt eftersom våra celler reparerar sig själva från skadorna som huden orsakas av UV-strålar och andra hudspänningar medan vi sover. Att slänga och vända skär in i denna föryngringstid och kan för tidigt åldras huden. Åh, och isen? Vi tenderar att dricka isdrycker genom ett sugrör. Forskare har funnit att repetitiva ansiktsrörelser, som att smutta genom ett sugrör, kan orsaka fina linjer och rynkor. Och för att säkerställa att du får tillräckligt, shuteye, prova dessa 10 sätt att sova bättre ikväll.
5 Mikrovågsugnsmiddagar
Bekväm? Ja. Särskilt om ditt mål är att se uppblåst i en hast. Se, frysta måltider är notoriskt höga i natrium. "Natrium bidrar till vattenhållning och ett övergripande puffigt, åldrat utseende, " delar Kayleen St. John, RD, från Natural Gourmet Institute, en hälsosupportande matlagningsskola i New York City.
6 Bagels
Så allestädes närvarande är bagel att du kanske inte tänker på den som en mat som kommer åldras dig. Men en bagel är en verifierad kolhydratbombe: Kroppen omvandlar raffinerade kolhydrater till socker och sedan glukos, ett näringsämne som skadar kollagen och andra rynkekämpa proteiner. Att plocka fullkorn över raffinerad hjälper till att hålla dina blodsockernivåer jämn, vilket hjälper till att bibehålla och förlora vikt. Ersätt dessa 10 bästa kolhydrater för ditt abs.
7 kommersiella muffins
Muffins lika muffins toppar - inga stora överraskningar där. Men de kan också vara dåliga för hjärnor som nu fylls med mer än 40 års information. Många kommersiella muffins är spetsade med midja-utvidgande sojabönolja, hög fruktos majssirap och transfetter - ingredienser som har visat sig minska hjärnkraften och zapminnet.
8 energidrycker
Drycker med mycket socker i dem är dåliga. Drycker tillagade med en sockerersättning är lika dåliga. Dina päronvita är kanske den första delen av dig som visar tecken på en vana med energidryck, eftersom de kan skada emaljen och göra det lättare att bilda fläckar på tänderna. Dessutom kan deras höga koffein- och natriuminnehåll leda till uttorkning, särskilt om du dricker dem istället för vatten. "Eftersom uttorkning är en av de viktigaste faktorerna som bidrar till äldre utseende hud, syftar till att dricka de rekommenderade 8-10 glaset vatten per dag - och ännu mer om du konsumerar alkohol eller tränar", erbjuder Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, en Nashville-baserad nutritionist och författare av Schedule Me Mager: Planerar att gå ner i vikt och hålla den av på bara 30 minuter per vecka . Och prova det bästa sättet att få en energiförbättring utan kaffe eller energidrycker.
9 Oreos
De är fyllda med utsökt grädde - och även med tomma kalorier och midjeväxande fett. "När vi är yngre verkade äta hälsosammare meningslöst när du bara kunde gå till gymmet 24/7 för att gå ner i vikt, " säger Lisa Moskovitz, registrerad dietist och grundare av NY Nutrition Group. "Tyvärr, när kroppen åldras har träning fortfarande många positiva fördelar, men viktminskning är ofta inte en av dem."
10 bakade varor
"Bakade varor och andra godisar är ofta rika på tillsatta sockerarter och fett, vilket kan leda till viktökning och dålig tandhälsa, " säger Alexandra Miller, RDN, LDN, en företags dietist på Medifast. "Socker främjar ett ohälsosamt mikrobiom och det är också pro-inflammatoriskt. Alla dessa egenskaper kan påskynda åldringsprocessen, " säger hon. Lager ditt kök med dessa antiinflammatoriska 25 livsmedel som håller dig ung för evigt.
11 Veggie hamburgare
De är till synes oskyldiga, men i jämförelse med hamburgare som är gjorda av kor, jämför grönsaker med dåligt när det gäller att tillhandahålla vitamin B12. Om du vill förhindra gråning är B12 det du behöver. Orolig för fettet och kalorierna i en nötköttburger? Gå för gräsmatad. Det är naturligt smalare än konventionellt höjt kött och packar högre nivåer av omega-3-fettsyror, som är kända för att minska risken för hjärtsjukdomar och turbo-laddning fettförlust.
12 Bacon, skinka och korv
Ja, frukostkött är verkligen läckert. Vi kommer inte att förneka det. Men det förnekar inte heller att flera studier har publicerats under de senaste åren som förbinder konsumtionen av bearbetat kött till flera typer av cancer inklusive prostatacancer, som, när du drabbat 40-talet, har du en ökad och ökad risk för att få. "Konserveringsmedel som används i bearbetat kött kan skapa fria radikaler i kroppen, " säger Lisa Hayim, MS, RD, och grundare av The WellNecessities. "Fria radikaler leder till oxidation av dina celler och DNA, och de kan orsaka tillräcklig skada för att leda till cancer eller andra hälsotillstånd." För att bekämpa det, arbeta dessa 20 fantastiska helande livsmedel i din diet!
13 Hög fruktos majssirap
Det är på 40-talet som tyngdekraften drar hårt i våra klyftor och inte släpper förrän vi gör ett ingripande eller dör. Så ge den en hjälpande hand genom att undvika detta tillsatsmedel. Se, medan överdrivet sockerintag är skadligt för att se unga helt ut, tros högt fruktos majssirap vara den värsta typen för din hud (och allmän hälsa), enligt Deborah Orlick Levy, MS, RD, Carrington Farms hälso- och näringsrådgivare. "Sockret i din diet kan skada hudens kollagen och elastin, vilket gör att du ser skrynklig med hud som inte längre är fast, " tillägger hon.
14 socker
John Stamos eller Rob Lowe trots det är för närvarande omöjligt att stoppa åldringsprocessen. Det är dock möjligt att bevara din ungdomliga hud genom att skära ner socker, ett näringsämne som har visat sig påskynda rynkor och slapp. "Socker orsakar inflammation, vilket är en viktig hämmare för att ha klar, vacker hud, " säger Dr. Taz. "För att göra saken värre, skada socker också kollagen och elastin, vilket gör att huden ser mjuk och smidig ut." Börja idag med dessa 7 sätt att smyga bort från socker.
15 sockerliga cocktails
Vad har piña coladas, margaritas och mojitos gemensamt? De innehåller alla stora mängder av saken vi just har berättat om: Socker. "När enkelt socker konsumeras i överflöd kombineras sockermolekylerna med proteiner i kroppen och bildar föreningar som kan skada hudens kollagen. Detta i sin tur har en åldrande effekt, " säger Bedwell. "Dessa söta drycker kan ha över 50 gram tillsatt socker i en enda cocktail! Dessutom kan alkoholen i dryckerna dehydrera dig, vilket gör fina linjer och rynkor tydligare."
16 Doritos
Om du inte gör några förändringar i hur du rör dig, blir äldre en långsammare ämnesomsättning. För att uttrycka det på ett annat sätt: Med varje år som går, kräver och förbränner kroppen färre kalorier. Detta gör det desto viktigare att äta rimliga portioner när du reser vidare till vuxen ålder. Alla vet att när du öppnar en påse med ett mellanmål som Doritos, måste du polera den. En av de första ingredienserna på livsmedelsetiketten är monosodium glutamat (MSG), ett tillsatsmedel som har varit känt för att öka aptiten och få mat att smaka mer aptitretande. Att skära ut ohälsosamma mellanmål är bara ett av dessa 50 enkla sätt att se yngre ut på 50-talet.
17 sprit
Medan cocktailsna som nämns ovan innehåller mer socker än de flesta drycker, är det inte känt att dricka för mycket av sprit för att ge dig en fräsch och ungdomlig hud. "Alkohol… berövar kroppen av vitamin A, en antioxidant som är avgörande för cellförnyelse och omsättning, " säger Dr. Taz. "Om du dricker, räcker du efter drycker utan tillsatt socker, som vin, champagne eller en vodka soda med lime. Se också till att dricka med mått och byt ut varje alkoholhaltig dryck med vatten, " råder Bedwell.
18 Charred kött
Bränt kött är ett skyldigt nöje för fler än några av oss, men om du inte har bråttom att se väderbitna, kanske du vill överväga att hoppa över det hela. "Kött som har kokats till en svärtad status är mycket inflammatoriskt för kroppen", förklarar St. John. "Inflammation kan faktiskt bryta ner kollagennivåer i huden, vilket kan leda till ett äldre utseende, " säger hon. Forskning har också funnit att hög konsumtion av väl gjort, stekt eller grillat kött är förknippat med ökade risker för kolorektal, bukspottkörtel- och prostatacancer - som vi alla har högre risk att utvecklas i 40-talet. Gör det här ultimata hälsosamma burgerreceptet istället.
19 konserverade grönsaker
Är grönsaker bra för dig? Ja, förutsatt att de inte kom ut ur en burk. Varför? Tja, konserveringsmedel och såser som håller det vitaminfyllda grönsaksföretaget inne i behållaren är packade med natrium. Och om du föredrar att smutta på dina gröna snarare än att tugga dem, borde du verkligen hålla dig till de nyligen gjorda sorter från en lokal juicebutik (eller ditt kök). De flaskade versionerna är fyllda till randen med salt. Exempelvis har bara 8 gram V8 vegetabiliska juice väsentliga antioxidanter 480 milligram natrium. Om du måste smutta på den flaskade sorten, gå till V8: s lågnatriumblandning. Det sparar dig 340 milligram natrium, som under en månad verkligen kan göra en skillnad i dina blodtrycksnivåer.
20 keso
Du kanske inte förväntar dig att keso skulle höja ditt blodtryck, men en portion med en kopp kan bära nästan 700 mg grejer. Det är mer än en tredjedel av vad du ska konsumera under en hel dag, enligt FDA. Ett bättre proteinrikt alternativ skulle vara en behållare med grekisk yoghurt. Det är en låg-salt, hög-protein keso ersättare som vi är stora fans av. Prova det och anta dessa garanterade 10 sätt att sänka ditt blodtryck hela dagen.
21 Jerky
Beef jerky utseende är där stek kött scab, men det är trendigt trots det, tack vare Paleo-vurm. En liten portion med 1 uns kan ha mer än 700 milligram salt - mer än fyra gånger vad du skulle hitta i samma portion chips! Packad med protein? Ja. Men det har också gott om salt. Det är dåliga nyheter om du slår 40-talet och skulle vilja ha en hälsosam ticker i decennier framöver.
22 stekt kyckling
Grillad kycklingbröst är ett utmärkt alternativ för att förlora fett och sätta på / bibehålla muskler, men när du håller huden på och doppar den i en friterare, förändras din näringsverklighet snabbt. En 4-ounce portion stekt kyckling med hud på har lika mycket kolesterol som 11 remsor bacon! Gör ditt hjärta en tjänst och välj en mer hjärta-frisk bit fjäderfä. För mer sunda kostråd, kolla in dessa 6 snabba sätt att gå ner i vikt snabbt.
23 Pop Secret popcorn
Generellt sett, ju mer en hel matkälla bearbetas, desto mindre hälsosam blir den. Vill du ha ett exempel? Vanligt popcorn kan vara är ett hälsosamt mellanmål fyllt med energigivande fullkorn. Pop Secret's Butter Popcorn har emellertid fem gram artärstoppande transfett per portion - mer än dubbelt regeringen rekommenderade daglig gräns! "Transfetter är särskilt viktiga att undvika när människor blir äldre, eftersom risken för hjärtsjukdomar ökar med åldern, " förklarar den registrerade dietisten Isabel Smith.
24 "magra" kaffedrycker
Forskare säger att dessa Frankenfoods förvirrar våra kroppar genom att få oss att förvänta oss kalorier som inte finns där, vilket stör vår kropps förmåga att reglera vad vi äter. Resultatet är vad de kallar "metabola förluster", som dåligt insulinrespons och förhöjda glukosnivåer. Dessa kan leda till fettlagring och en mängd sjukdomar som metaboliskt syndrom, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Att släppa dessa från din diet är bara ett av dessa 30 bästa sätten att öka din metabolism efter 30.
25 poptarter
Denna "mat" skapades nästan säkert med ett barn i åtanke och borde ha rensats från din diet innan du fick ditt körkort. Men gamla vanor dör hårt, så vi ger dig en vuxen anledning att förvisa dem från ditt kök. Dessa saker är i princip sockrade kartong med en sockerrik fyllning. Människor som konsumerar mellan 17 och 21 procent av sina dagliga kalorier från tillsatt socker har 38 procent högre risk att dö av hjärtsjukdom, jämfört med människor som konsumerade 8 procent eller mindre av sina kalorier från tillsatt socker, enligt de senaste resultaten.
26 Special K-proteinbarer
Bortsett från dess Frankenfood-ingredienser (fruktos, dextros, glycerin, sorbitol, zinkoxid) och högt antal socker, packar Special K: s inte så speciella bar bara 10 gram protein, vilket inte gör mycket för att hålla dig full och nöjd fram till lunch. Om du vanligtvis räcker till en bar som denna, byt ut den för en hemmagjord proteinshake, eller välj en av dessa 5 perfekta högproteinsnacks.
27 sojasås
Puffiga, mörka cirklar under ögonen tenderar att bli mer uttalade med varje födelsedag som går - och att dehydratiseras gör saken ännu värre. För att vakna och titta uppfriskad kan du undvika fuktsugande salta livsmedel som sojasås (bara en matsked av sakerna har en enorm 879 milligram natrium) och drick mycket vatten. Det är bara en av dessa 50 sätt att se yngre ut på 50-talet.
28 Fryst pizza
29 kaffe-smaksatt glass
För att vara säker kommer varken kaffe eller glass att hålla dig ute och känner dig ung, men kombinerad, vilket kan påskynda den takt som du verkar äldre. För det första är det koffeinet. "När vi åldras, förändras våra dygnsrytmer, liksom våra hormoner, vilket kan göra oss mer känsliga för koffein och påverka vår förmåga att sova sundt, " säger Smith. Det är en stor sak. I en nyligen genomförd studie med mer än 500 deltagare fann forskare att förlusten av bara 30 minuter med ögonökning ökade risken för fetma med 17 procent. Mindre sömn plus ett badkar med tomma kolhydrater innebär att vinka din smala, ungdomliga farväl farväl. Har du problem i säcken? Dessa 10 sätt att sova bättre ikväll hjälper dig att få ditt bästa shuteye i ditt liv.
30 tonfisk
Ja, tonfisk är en fantastisk och läcker proteinkälla. Men det kan också bidra till att ditt sinne slöser. Se, bigeye, ahi, albacore och gulfina tonfisk är alla höga i kvicksilver. Att konsumera för mycket av tungmetallen kan orsaka kognitiv nedgång. För att hålla dig säker, införliva andra typer av fisk i din kost som ansjovis, vild lax eller öring, som har många av samma hjärnförstärkande fördelar men inte medför risken för överskott av kvicksilver.
31 Kaffegräd
Kaffegrädaren innehåller titandioxid, ett blekningsmedel som har visat sig orsaka lever- och vävnadsskador hos möss. Det kan också ha hälsoeffekter på människor, enligt en nyligen granskad kemikalie. Creamer är också vanligtvis packat med transfetter, ofta gömmer sig under dess mindre kända namn: hydrerad olja. Ganska mycket alla Coffee Mate's produkter har denna läskiga ingrediens som har visat sig minska minnet hos vuxna under 45 år. Moskovitz säger att transfetter kan orsaka inflammation, vilket kan förvärra värk och smärta. Bekämpa detta genom att äta mat med överraskande medicinska egenskaper - lägg till dessa 20 fantastiska helande livsmedel i din inköpslista.
32 is
Ja, du hörde oss, is. Ja, den är endast gjord av vatten och har inget socker eller andra tillsatser. Men många av oss är förtjust i att krossa det. Tugga på hårda ämnen kan skada emaljen och möjliggöra färgning. Om något kommer att åldras ditt utseende, är det färgade, spruckna tänder.
33 sockerfria snacks
Medelåldern är när din ålder börjar visa runt din mitten, och vid 40, vi alla tenderar att märka en förtjockning i det området. En del av den utvidgningen kan tillskrivas suboptimal leverfunktion. Att undvika gifter som konstgjorda sötningsmedel hjälper det vitala organet att arbeta mer effektivt och i sin tur smala din mitt. För att hoppa igång detoxprocessen, sparka mat med falska sötningsmedel (som sockerfritt gummi, godis och snacks) till trottoarkanten. Fyll sedan din tallrik med dessa 25 livsmedel som män över 45 ska äta.
34 Producera med bekämpningsmedel
Toxiner från mat kan påverka ämnesomsättningen och hormonbalansen negativt, och efter 40 års ålder har du samlat dem ett tag. Det är dåligt av alla möjliga skäl, inklusive din förmåga att få barn. Forskare har funnit att män som konsumerar mest bekämpningsmedel genom produkter har mycket färre rörliga spermier än killar som har ätit minst. De mest populära produkterna som har de högsta mängden bekämpningsmedel och bör vara organiska när det är möjligt inkluderar: äpplen, jordgubbar, druvor, selleri, persikor, spenat, paprika, gurka och körsbärstomater.
35 Tilefish
Tilefish har ansetts vara värre för dig än haj och svärdfisk. Du kan lika gärna dricka lite batterisyra med mängden kvicksilver i dessa havsdjur.
36 snabbmat kycklingklumpar
Kycklingnuggets börjar alla med kyckling men innehåller också flera syntetiska ingredienser från diglycerider till Red # 40 till carrageenan. Dessa kemikalier hjälper till att göra alltför förädlade livsmedel som kycklingklumpar möjliga eftersom det är det som håller de (väldigt få) organiska materialen i klumparna från att bli dåliga (eller se konstiga ut) efter dagar som har varit på vägen eller månader i frysen. Men även om du köper dem i mataffären kanske du inte är säker. Haka istället upp ekologiska kycklingbröst skurna i bitar, täck dem med ägg och brödsmulor och baka dem i ugnen.
37 fruktjuice
Det är naturligt. Det är packat med vitamin C. Det kommer från Florida. Vad kan vara fel? Tja, medan 100 procent fruktjuice är ett bättre val än sockerhaltiga drycker som Sunny D, till och med de helt naturliga sakerna packar fortfarande upp till 36 gram socker per kopp - eller om vad du skulle få av att klappa 4 Krispy Kreme glaserade munkar till en mixer och slår frappe. Dessutom kommer mest av sötma i juice från fruktos, en typ av socker förknippad med utvecklingen av visceral fettvävnad - ja, det är magfett.
38 Diet Sodas
Vad har cancerframkallande konstgjorda färger, flamskyddsmedel och fett-orsakande falska sockerarter gemensamt? Det är ingredienser i alla dina favoritdiz-drycker. Skjut allt det i en flaska med BPA, en kemikalie som har kopplats till fetma, och du har ganska mycket den värsta drinken någonsin. Nästan alla populära dietpulver innehåller aspartam, ett konstgjord sötningsmedel som höjer glukosnivån, överbelaster levern och får överskottet att omvandlas till fett. Och det är inte allt: Karamellfärgningen som finns i bruna drycker som Coca-Cola och Dr. Pepper har visat sig orsaka cancer hos djur och är en möjlig karcinogen för människor. Om citrus-smaksatt sodavatten som Diet Mountain Dew och Fresca är din gå till, är du inte av utan skot. I stället för karamellfärgning innehåller de BVO, en kemikalie som används i raketbränsle och flamskyddsmedel som kan minska fertiliteten och kan påverka sköldkörtelhormoner negativt. Och: det åldras dig.
39 Cheetos
Det är inte din fantasi: Detta orange, puffiga mellanmål smälter den andra det träffar din tunga - ett fenomen forskare har kallat "försvinnande kaloritet." Och det är definitivt inte en oavsiktlig kvalitet på dina chips heller. Livsmedelsutvecklare vet att när livsmedel smälter snabbt, får det hjärnan att tro att du inte äter så många kalorier. I sin tur avslutar snackers äta en mycket större portion. Ljudet Cheetos skapar när du biter i dem var också speciellt utvecklad för att få dig ansluten. Det krispiga ljudet gör att de smakar mer aptitretande, troligtvis för att vi förknippar ljudet med färskhet, enligt en ny studie från Oxford University. Dessutom är cheetos doused med MSG, vilket har visat sig öka aptiten och få mat att smaka ännu mer delikat.
40 odlad lax
Atlantisk lax är Kid Rock-albumet som släpps av kylskåpet: Alltid dåliga nyheter. Per definition är all atlantisk lax uppfödd och packad med inflammatoriska omega-6s. Eftersom laxuppfödare matar fiskens soja, har odlad lax cirka 1 900 milligram av den ohälsosamma fettsyran medan vildlaxen bara har 114 milligram. Det blir värre: Jordad lax är vanligtvis färgad rosa, har visat sig vara hög i PCB (cancerframkallande industrikemikalier som förbjöds 1979) och har en fjärdedel av mageutplattande vitamin D av sina vilda kusiner. Ät istället vildlax. Den innehåller mycket omega-3-syror som bekämpar inflammation i kroppen.
För mer fantastiska råd för att leva smartare, se bättre ut, känna dig yngre och spela hårdare, följ oss på Facebook nu!
