St. Patrick's Day är precis runt hörnet, och det betyder en sak: det är officiellt dags att börja tänka - och ännu viktigare - att dricka - grönt! Men i år, i stället för att gnugga axlarna med de tröga folkmassorna på din lokala pub, varför inte fira Irlands favorit beskyddare på ett mycket mer värdigt sätt? Det stämmer: blanda dina egna festliga cocktails hemma.
Så oavsett om du vill ha en kall öl eller något lite starkare, här är fem enkla och läckra sätt att undvika att klämma fast. Och för mer bra cocktailrecepter, missa inte dessa 5 sexiga afrodisiaka cocktails som garanterat kommer att stämma.
1 grön öl
När du tänker på St. Patrick's Day tänker du förmodligen på grönt öl, eller hur? Det är så enkelt som det låter: allt du behöver är din favoritöl och lite färgämne.
För mitt recept vill jag använda flytande klorofyll. Det är den perfekta nyansen av grönt och det är en supermatingrediens. (Prata om en win-win.) Det är också alkaliserande, det ökar immunsystemet och det förbättrar matsmältningen. Dessutom är flytande klorofyll smaklös, vilket gör det till det perfekta alternativet till alla syntetiska livsmedel.
Ingredienser
1 flaska eller burk med din favoritlätt till medelstora öl.
1/4 tsk Flytande klorofyll.
Hur man gör det
- Släpp klorofyllet i ölet (kom ihåg: börja med en liten mängd; färgen är mycket koncentrerad). Sedan letar du efter guldkrukan i slutet av regnbågen!
2 Grön gudinna
Vi kan vara flickaktiga och gröna, eller hur? Ja det kan vi! Och förutom att smaka läckra, är denna drink ett utmärkt sätt att hjälpa dig att undvika alla extra irländska Car Bomb-kalorier som du annars skulle ha haft på St. Paddy's Day. Det är lätt, uppfriskande och kalorifattigt.
Ingredienser
2 oz gin
1 oz limesaft
4 skivor gurka (en för garnering)
4 färska myntkvistar (löv av och hackade)
Club soda
Hur man gör det
Tillsätt gin, limejuice, tre skivor gurka och mynta till din cocktail shaker. Virrvarr. Tillsätt is och skaka väl. Lägg is i ditt glas och sil din cocktail i den. Börja med club soda och garnera med en gurka skiva på glas. Sipa sedan bort!
3 Shamrock Slam
Du kan inte bli mycket grönare än ljusgrön Midori-likör. Kommer du ihåg de tidiga 90-talet, när Midori Sour's var rasande? (Jag gör!) Ärligt talat: vilket bättre sätt att få tillbaka det i all sin vackra, neongröna härlighet? Woop-woop!
Ingredienser
1 oz Midori-likör
1 oz silvertequila (kyld)
1 oz Sprite eller 7-up
Hur man gör det
Häll Midori och kyld tequila i ett stort glas och fyll sedan på med Sprite. Lägg en servett ovanpå och lägg sedan handen över skottglaset. Slå ner det på en hård och stabil bänk eller bord. Detta kommer att göra det fizz. Skjut tillbaka det. Skrik sedan, "Kyss mig, jag är irländsk!"
4 irländsk gräshoppa
En gräshoppa är en klassisk drink efter middagen från början av det tjugonde århundradet. Dryckets namn kommer från dess gröna färg, som kommer från crème de menthe. Här ser du att jag har "Irished" det genom att lägga till lite god olisk whisky och lite färsk mynta!
Ingredienser
1 o irsk whisky
1 o Green Creme de Menthe
1 o Crème de Cacao
1 oz grädde
1 Mint Sprig
Hur man gör det
Tillsätt alla ingredienser och is i en shaker. Skaka noggrant, häll sedan i ett martini-glas. Pynt med en färsk mint kvist.
5 Fairy Fizz
I irländsk folklore är en lepra fe som ger dig tre önskemål om du fångar den. Här är en som du definitivt kan få tag på.
Ingredienser
Champagne
1 oz Midori-likör
Hur man gör det
Häll Midori i champagnen och önskar bort!