Pepparoncini småpeppar som vanligtvis plockas och burkas eller syltas när de är mellan 2 och 3 tum långa. Söta italienska paprika, gyllene grekiska paprika och toskanska paprika är alla typer av pepperoncini. Vanligen används i sallader, som ett ackompanjemang till pizza, eller skivas i smörgåsar, är pepperoncini relativt hälsosam när de konsumeras i mått.
Dagens video
Nutrition Data
En servering av fyra individuella pepperoncini peppar innehåller vanligtvis bara 10 kalorier. Protein och fettinnehållet i paprikan är försumbar, rapporteras i vissa fall som noll. Varje pepperoncini peppar innehåller vanligtvis mindre än ett gram dietfibrer. Kolhydrathalten i en pepparbete är cirka 2 g, vilket motsvarar ungefär 1 procent av det genomsnittliga vuxna rekommenderade dagliga maximala intaget. Natriumhalten i pepperoncini beror på stil och konserveringsmetod som används - Natriumhalter i en portion av tre till fyra individuella paprika kan variera från noll till 600 mg.
Fördelar
Pepparoncini paprika är friska i den mån de är kalorifattig och lågmjölkad mat, och i vissa fall är de nästan fettfria. Att begränsa kalorier och fett i din kost kan hjälpa dig att gå ner i vikt eller bibehålla en hälsosam vikt. Fettfria livsmedel minskar risken för att utveckla högt kolesterol och problem i samband med uppbyggnad i dina artärer. Pepperoncini är en smaklig och smaklig mat, som kan hjälpa till att tillfredsställa din aptit utan att lägga till betydande kalorier för ditt dagliga intag.
Nackdelar
De näringsrika nackdelarna med pepperoncini är relaterade till bristen på vissa väsentliga näringsämnen och hög natriumhalt av vissa typer av pepperoncini. Pepperoncini ger inte någon signifikant mängd protein, vilket är nödvändigt för vävnadstillväxt, underhåll och läkning. Om pepperoncini är en viktig del av din kost, måste du se till att du får tillräckligt med protein från andra källor. Dessutom kan vissa typer av konserverad pepperoncini ha så mycket som 600 mg natrium i en pepparonservering. Detta utgör en betydande del av det rekommenderade maximala dagliga natriumintaget för en vuxen. Friska vuxna rekommenderas att begränsa natriumförbrukningen under 2, 300 mg dagligen; De med vissa hälsoförhållanden kan rekommenderas att hålla sig till en lägre gräns på 1, 500 mg.
Vitamin C
En 100 g portion pepperoncini paprika innehåller vanligen cirka 45 mg vitamin C, enligt USDAs standard näringsämnesdatabas. C-vitamin hjälper din kropp att absorbera järn från din mat och hjälper till att stödja friska ben, muskler och blodkärl. Det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin varierar från 75 mg till en vuxen kvinna till 90 mg för en vuxen man.En servering av pepperoncini ger därför en bra del av C-vitamin du behöver varje dag.
