Atkins diet är ett populärt program med lågt karbohydrater. Denna plan omfattar fyra olika faser, den första begränsar kolhydrater mest, medan de efterföljande faserna möjliggör en gradvis återintroduktion av kolhydrater tills det optimala kolhydratmålet för viktminskning hittas. Som framgår av en studie som publicerades 2008 i "American Journal of Clinical Nutrition" kan Atkins-stil dieter vara effektiva vid inducering av fettförlust förutom att minska sulten i låg-carb-dieter.
Dagens video
Inga spannmål
Alla livsmedel som är gjorda med korn eller mjöl måste undvikas på Atkins diet. Rice, bröd, pasta, korn, quinoa, bulgur, couscous, crackers, frukostflingor, kakor, kakor och croissanter är inte tillåtna på Atkins diet på grund av deras höga kolhydratinnehåll. Till exempel innehåller en skiva bröd 17 g kolhydrater och 3. 0 g fiber, en servering av sex kakor har 13. 4 g kolhydrater och 0. 5 g fiber och en kopp majsflingor innehåller 22. 2 g kolhydrater och 0. 3 g fiber.
Ingen Frukt
Frukt är hög i socker och kolhydrater, och utesluts under Atkins dietens faser. Ett medium äpple ger till exempel 25 1 g kolhydrater och 4 4 g fiber, en medelpäron har 27 5 g kolhydrater och 5 5 g fiber och en kopp vindruvor innehåller 15. 8 g kolhydrater och 0. 8 g fiber. Frukt med det lägsta kolhydratinnehållet är bär, som återintroduceras först under Atkins dietens andra eller tredje fas. Det finns ca 14,7 g kolhydrater och 8. 0 g fiber i en kopp hallon, 13. 8 g kolhydrater och 7. 6 g fiber i en kopp björnbär och 11. 7 g kolhydrater och 3. 0 g fiber i en kopp jordgubbar.
->Inget socker
Alla livsmedel som innehåller tillsatt socker, som kan anges som sackaros, fruktos, glukos, dextros, maltodextrin och majssirap med hög fruktos i listan över ingredienser, är inte tillåtna när följande Atkins diet. Detta inkluderar alla desserter, såsom pajer, kakor och kakor, samt godis och läsk. Honung, lönnsirap och agave sirap kan inte ätas antingen på Atkins diet.
Non-Stärkelse grönsaker
Stärkelsegrönsaker har mycket lågt kolhydratinnehåll och måste ätas i stora mängder för att erhålla de nödvändiga fibrerna, näringsämnena och antioxidanterna som behövs av din kropp. Inkludera bladgrönsaker, broccoli, blomkål, sparris, kronärtskocka, svamp, lök, tomater, kale och bok choy vid var och en av dina Atkins-måltider.
Protein
Proteinrika livsmedel utgör en viktig del av Atkins diet. Det är viktigt för Atkins dieters att konsumera omkring 4 till 6 uns proteinmatar vid varje måltid, oavsett om det är fläsk, fisk, kalkon, kyckling, nötkött, skinka, ost eller ägg.
Fett
Fett, tillsammans med protein, är viktigt för att hålla Atkins dieters mattade och förhindra hunger mellan måltiderna. De bästa fettkällorna som ingår i denna kost är olivolja, vegetabilisk olja, avokado, kokosolja, smör, grädde och majonnäs. Efter de första två veckorna i induktionsfasen är det också möjligt att tillsätta nötter och frön.
