Kosttillskott som marknadsförs speciellt för viktutbildningsförmåner sträcker sig på hyllorna i sportnäringsbutiker överallt. Tillverkare hävdar att ämnen som karnitin ger en fördel genom att öka anaerob prestanda, öka muskelmassan, förbättra fettförbränningskapaciteten och bidra till återhämtning. Problemet är att studier för att stödja dessa påståenden saknas i stor utsträckning. Trots detta visar preliminära uppgifter löftet om vissa fördelar. Men mer data är nödvändiga för att visa att karnitin gynnar viktutbildning.
Dagens video
Zeroing In
När det gäller bodybuilding-tillskott är kreatin, arginin och grenad kedjig aminosyror huvudstöd, men karnitin förtjänar en närmare titt. Det spelar en avgörande roll i energiproduktionen och är koncentrerad i hela skelettmusklerna och hjärtat. Det fungerar i grunden som en taxichaufför, som transporterar långkedjiga fettsyror till bränsleproducerande strukturer som kallas mitokondrier som omvandlar fettet till energi. Att äta en diet som innehåller rött kött och andra djurfoder ger ungefär 60 till 180 mg per dag, enligt National Institute of Healths Office of Dietary Supplements.
Ökar muskelsyra
Med karnitin innan viktträning ökar koncentrationen av syre i musklerna, enligt en liten dubbelblind studie i "Journal of the International Society of Sports Nutrition "Maj 2010 nummer. Studien omfattade 19 motståndsutbildade män som tog glycinpropionylkarnitin innan de utförde träningsövningar, såsom bänkpressar. Medan ökat muskel-syre är en gynnsam markör för träningsprest, testade inte forskarna om det resulterade i ökad anaerob träning.
Minskar träningsstress
Carnitin minskar träningsinducerad stress, enligt en studie i "American Journal of Physiology Endocrinology and Metabolism" februari 2002-utgåva. Tio resistensutbildade män tog 2 gram karnitin i form av karnitintartrat dagligen i tre veckor. Forskare undersökte nivåer av blodmarkörer för träningsstress, såsom urinsyra, efter deltagare utförde fem uppsättningar med 15 till 20 squatrepetitioner. Forskare hittade karnitin avsevärt reducerade övspänningsmarkörer, vilket indikerar att det är effektivt för att hjälpa till med återhämtning.
Bedömningen
Kliniska data har givit lovande resultat, men det är för tidigt att säga att karnitin gynnar kroppsbyggare. De flesta kliniska data som existerar är från en liten provstorlek och visar positiva markörer för träningsprest, men visar inte om detta övergår till verkliga prestationsvinster eller inte. Dessutom finns det få former av karnitin, och studier som visar att en form är mer fördelaktig än den andra saknas.