Quercetin är en typ av flavonoid som fungerar som en antioxidant, en antiinflammatorisk och en antihistamin. Att konsumera tillräckliga mängder quercetin kan hjälpa till att sänka risken för hjärtsjukdomar, högt blodtryck, högt kolesterol, cancer, allergier och astma, enligt University of Maryland Medical Center.
Dagens video
Kostkällor
Äpplen, citrusfrukter, lök, persilja, rött vin och te är några av de bästa matkällorna för quercetin. Andra livsmedel, inklusive bönor, blåbär, björnbär, blåbär, mörka körsbär, vindruvor, bovete, gröna grönsaker och olivolja, innehåller också lite quercetin. Men för att uppleva de eventuella fördelaktiga hälsoeffekterna av quercetin, måste du konsumera mer än du får från mat ensam, enligt Tufts New England Medical Center.
Tillägg
Du kan köpa quercetin-tillskott i vattenlöslig form eller som kapsel eller piller. Tillverkare av Quercetin Chalcone hävdar att denna form lättare absorberas av din kropp, men mer bevis behövs för att stödja detta krav. Kosttillskott som innehåller både quercetin och bromelain kan också vara enklare för din kropp att absorbera.
Rekommenderade doser
Den rekommenderade dosen för quercetin beror på varför du tar detta tillskott. Men de flesta tar mellan 300 och 1 000 mg per dag, delas i två eller tre doser, enligt University of Maryland Medical Center. Ta inte mer än detta utan din doktors överinseende.
Överväganden
De vanligaste biverkningarna av quercetin är störningar i magen, illamående och huvudvärk. Höga doser av quercetin kan orsaka njurskador, så undvik detta tillskott om du har njursjukdom. Barn och gravida och ammande kvinnor bör också undvika detta tillägg eftersom dess säkerhet inte har verifierats för dessa populationer. Quercetin kan interagera med olika läkemedel, inklusive kemoterapi läkemedel, antikoagulantia, cyklosporin och kortikosteroider.
