Blågröna alger är en grupp av enkla organismer. De två huvudvarianterna som är lämpliga för konsumtion är spirulina maxima och spirulina platensis. Spirulina rekommenderas ofta för viktminskning och leveravgift, men dess användning för dessa ändamål är fortfarande kontroversiell. Du bör konsultera din läkare innan du använder blågröna alger.
Dagens video
Betydelse
Encyklopedi av alternativ medicin förklarar att blågröna alger är en form av cyanobakterier eller mikroskopiska organismer som lever i färskt vatten. De får sin blå färg från proteinfycocyanin, och deras gröna färg från det gröna pigmentet klorofyll. De två ätbara typerna spirulina odlas i varmt, brakt vatten. Om vattnet är förorenat kommer algerna att innehålla samma ämnen som det omgivande vattnet. Spirulina som odlas av vattenbruk och skördas kan innehålla färre toxiner.
Egenskaper
Enligt "Encyklopedi av alternativ medicin" innehåller spirulina ett antal näringsämnen, såsom protein, järn, B-vitaminer, selen, magnesium, zink, bioflavanoider, mangan, beta karoten-, kalcium- och gamma-linolensyra.
Funktion
Enligt Medline Plus används blågröna alger till ett antal villkor, inklusive viktminskning, säsongsallergier, precancerösa tillväxter i munnen, ökad energi, förbättrad metabolism, diabetes, stress, depression, trötthet, förebyggande av hjärtsjukdomar, förbättrad matsmältning och avgiftning av tarmarna. Tyvärr finns det inga aktuella studier för att stödja någon av dessa medicinska användningsområden.
Missuppfattningar
Viktminskningsprodukter som innehåller blågröna alger kräver i allmänhet att de arbetar på grund av fenylalaninhalten, som ofta prövas som aptitskyddsmedel. Enligt "Encyklopedi av alternativ medicin" är fenylalanin inte en effektiv aptitdämpare, och det finns inga belägg för att stödja att spirulina kan hjälpa till med viktminskning.
Överväganden
Enligt University of California i Berkeley, efter en nyligen utfrågad domstol i Kalifornien, varnade blågröna alger marknadsförare att sluta göra hälsopåståenden om sina produkter. Blågröna alger skördade från sjöar har visat sig vara förorenade med toxiner som tungmetaller.
Warning
Stephen Barrett, M. D., varnar för att ett antal företag, inklusive Microalgae International Sales Corp., och K. C. Laboratories, under de senaste tre decennierna har åtalats och böter för att göra falska påståenden om spirulina. Sådana påståenden inkluderar att spirulina är en "superfood" och att den "arbetar för att rensa och avgifta kroppen".
