Kycklingbröst är en fetma, högproteinmat som lätt kan användas i nästan alla typer av mat. Benlösa och hudlösa kycklingbröst är låga i kalorier och äts ofta på en låg kolhydratdiet. De är en av de mest mångsidiga proteinerna, som tar på smaken av nästan alla kryddor, kryddor eller marinader som är tänkbara. Använd utbenat, skinnfritt kycklingbröst som ett sätt med lågt kaloriinnehåll att tillsätta substans och konsistens till soppor, grytor, salta bakverk och huvudrätter.
Dagens Video
Kalorier
Ett benfritt, skinlöst kycklingbröst som väger ca 236 g, innehåller 270 kalorier. Detta utgör 13,5 procent av dina totala kalorier, baserat på en diet med 2 000 kalorier. Benfria, skinnfria kycklingbröst består av 178 g vatten. Baserat på detta är kycklingbröst över 75 procent vatten. Vatten är en kalorifri mat, vilket hjälper till att hålla det totala kaloriinnehållet i kycklingbröst lågt.
Fett
Benfria, skinnfria kycklingbröst ger 6 g totalt fett per portion. Mättat fett finns naturligt i animaliska produkter som nötkött, fjäderfä och mejeriprodukter. En majoritet av det feta och mättade fettet som finns i kycklingen finns i huden. Med huden borttagen innehåller ett benfritt kycklingbröst endast 1. 3 g mättade fetter. American Heart Association rekommenderar begränsande mättat fettintag till mindre än 10 procent av ditt totala dagliga kaloriintag. På en diet med 2 000 kalorier, begränsa ditt mättat fettintag till 20 g.
Kolhydrater
Benfria och skinnfria kycklingbröst innehåller inga kolhydrater. Socker är en typ av kolhydrat. Kycklingbröst är också en sockerfri mat. Att förbruka benfria, hudlösa kycklingbröst ökar inte blodsockernivån.
Protein
De återstående kalorierna i benfria, skinlösa kycklingbröst kommer från protein. Varje kycklingbröst innehåller cirka 50 g protein. Per gram ger protein 4 kalorier. Baserat på detta, av de 270 kalorier som ingår i ett enda kycklingsbröst, kommer 200 från protein. Kyckling, tillsammans med andra kött, bönor och sojaprodukter betraktas som högproteinkällor.
