Nötköttens ryggrads är en nötköttskuren som innehåller de långa revbenen samt köttet mellan revbenen och ovanpå dem. Det här är en relativt fet kaka av nötkött, och de flesta kalorierna i nötköttsparvarna kommer från fett.
Dagens video
Kalorier
Denna näringsinformation gäller biffens ryggradsben från den lilla änden av benen trimmad till 1/8 tum fett med en serveringsstorlek på 4 oz. En servering av nötköttspannbitar innehåller 288 kalorier eller 14. 4 procent dagligt värde för kalorier. Detta dagliga värde förutsätter en standard daglig diet på 2 000 kalorier, enligt FatSecret webbplats.
Fett, protein och kolhydrater
Kaloriinnehållet i en servering av nötköttsparv innehåller 194 kalorier från fett och 94 kalorier från protein. Fettinnehållet i en servering av nötköttsparv är 21 61 g, vilket är cirka 33 procent av det dagliga värdet för fett. Nötköttspannbitar ger också 21,92 g protein per portion eller cirka 44 procent dagligt värde för protein.
Mättat fett
Fettinnehållet i en servering av nötköttspärlor innehåller 8 723 g mättat fett eller cirka 44 procent av det dagliga värdet för mättat fett. Detta ger ca 79 kalorier från mättat fett.