Penne pasta är en klassisk torkad pastapanna som är strukturerad som ett rör, mycket som ziti. Torkade rörpasta tenderar att ha åsar på utsidan så att de kan ta sig till pastasås och hålla sig vid den. Denna pastaform är ett rakt rör, avskuren i varje ände i en vinkel. Italienska tillverkare brukar använda kopparmaskiner för att skära och bilda pennepasta.
Dagens video
Kalorier i Penne
En portion pennepasta är 2 ounce, lika med 1/2 kopp torr pasta eller 1 kopp kokt pasta. Två uns penne innehåller 200 kalorier. Kolhydrater bidrar 168 kalorier till en portion penne, vilket utgör 84 procent av kaloriinnehållet. Nio kalorier i varje portion penne kommer från fett. Protein utgör 23 av kalorierna i 2 uns penne.
