Det är en udda händelse om man, efter att ha ätit choklad, plötsligt inser att dina leder är svullna, men det kan finnas en anslutning. Om du är allergisk mot choklad kan du utveckla gemensam svullnad och smärta i olika delar av din kropp. Om du märker att gemensamma svullnad är ett vanligt resultat av att äta choklad, sluta att konsumera alla produkter som innehåller choklad tills du kan utvärderas av en läkare och en allergiker. De flesta chokladallergier orsakar mild till svåra symptom, varierande från person till person.
Dagens video
Chokladallergi
En äkta chokladallergi är en immunreaktion eller överkänslighet mot kakao. Kakao är den viktigaste ingrediensen som gör chokladprodukter och är gjord av frön från kakaoträdet. Fröerna jäsas, rostade och malda för användning i matlagning. Kakao har sitt ursprung i Centralamerika men odlas nu i de flesta tropiska klimat globalt. För att ditt tillstånd ska betraktas som en allergisk reaktion, måste din kropp producera immunoglobulin E-antikroppar eller IgE. Antikroppar är sjukdomsbekämpande medel som typiskt kämpar mot smittsamma organismer. Immunoglobulin E-antikroppar skapas endast under en allergisk reaktion.
Gemensam svullnad
Gemensam svullnad från chokladallergi kan visa upp timmar efter att du har ätit chokladprodukten. Under en allergisk reaktion utlöser IgE-antikropparna mastceller för att producera histamin i mjuka vävnader. Histamin är en vanlig kemikalie som finns i kroppen, men under en allergisk reaktion orsakar överdrivna mängder problem. Histamin som släpps ut i mjuka vävnader mellan dina leder leder till inflammation och svullnad. Det alltför stora trycket som bygger mellan de två benen i din ledd kommer att orsaka smärta i det området.
Behandling
Börja med svullnad i lederna från chokladallergi börjar med allergitest. Allergitester innebär att du injicerar din hud med olika misstänkta allergener, såsom kakao, mjölk och nötproteiner. Om din hud blir inflammerad och röd, är du allergisk mot den substansen. Om du diagnostiseras med chokladallergi måste du eliminera choklad och all mat som innehåller kakao.
