Apelsiner är en hälsosam citrusfrukt, men om du har typ 2-diabetes kan du oroa dig för deras höga sockerhalt om blodsockernivån är out of control. Lyckligtvis innehåller apelsiner komponenter som gör dem till en näringsrik del av en diabetisk kost så länge du äter dem i samklang med andra hälsosamma livsmedel.
Dagens video
Typ 2-diabetes
Människor med typ 2-diabetes kan inte korrekt modulera blodsockernivån eftersom de inte heller producerar tillräckligt med insulin eller deras kroppar kan inte effektivt använda det insulin som de producerar. Typ 2-diabetes är den vanligaste formen, som utgör mellan 90 och 95 procent av alla diabetiker, enligt FamilyDoctor. org. Maten som en typ 2 diabetiker äter kan påverka blodsockernivåerna signifikant, så det är viktigt att välja rätt mat.
Frukt i diabetisk kost
Frukt kan och bör ingå i diabetikerens dagliga kost. Diabetiker som äter mellan 1 600 och 2 000 kalorier per dag behöver äta minst tre portioner frukt per dag. De som konsumerar 1, 200 till 1, 600 kalorier behöver två fruktservetter dagligen, enligt National Diabetes Information Clearinghouse. Fiber, vitaminer och mineraler i frukt är viktiga för att bibehålla den allmänna hälsan. Eftersom frukter ger kolhydrater behöver du vanligtvis para dem med ett protein eller fett.
Apelsiner
Apelsiner ger höga fibrer, vilket är viktigt för matsmältnings hälsa och C-vitamin, som stöder immunsystemet. Kolhydraträkningen i en apelsin är ca 10-15 g. För diabetiker som använder ett kolhydraträkningssystem för att bestämma hur mycket de kan äta på en dag är en apelsin en servering. För diabetiker som använder glykemiskt index eller glykemisk mängd livsmedel för att planera vad de äter är apelsiner också ett bra val. Glykemisk belastning av en apelsin är ca 5, ett lågt tal som indikerar att frukten orsakar endast en liten ökning av blodglukosen. Fiber i apelsiner hjälper till att modulera blodsockret genom att sakta absorptionen i blodet.
Överväganden
De flesta diabetiker kan äta ca 60 g kolhydrater vid varje måltid, så du måste hålla reda på de andra kolhydraterna du äter för att avgöra om du kan inkludera en apelsin vid vilken måltid som helst. Du bör försöka att inkludera apelsiner i din diet minst några gånger i veckan, eftersom de är en utmärkt källa till näringsämnen.
