Receptbelagda läkemedel som Lipitor har biverkningar och lågt kolesterolhalt kan vara svåra att hålla fast vid. Äppelcidervinäger har å andra sidan inga negativa bieffekter och är lätt att administrera. Pektin finns i både äpplen och äppelcidervinäger och LDL (det dåliga kolesterolet) fäster sig till pektinet, vilket är en fiber, och kolesterolet elimineras. Äppelcidervinäger kan användas för att sänka kolesterol om det är resultatet av dålig kost eller genetisk predisposition.
Dagens video
Inkludera äppelcidervinäger i din kost för att sänka kolesterol
Steg 1
Drick två matskedar äppelcidervinäger eller gör en tonic att dricka som du skulle någon annan dryck. Två eller tre matskedar äppelcidervinäger kan kombineras med en matsked honungs, blandad brunn, och toppas med källvatten, mousserande vatten, citronad eller någon juice. I maj 2005 bestämde japanska nutrition- och livsmedelsföreningen att två-tre matskedar per dag kommer att maximera de kolesterolsänkande fördelarna.
Steg 2
Äppelcidervinäger kan användas i matlagning som du skulle använda någon annan vinäger. Smaken är annorlunda men vanligen försumbar som en ersättning för vit vinäger. Du kan göra salladsdressingar, marinader och såser. Äppelcidervinäger är utmärkt som köttmjölkare, för att öka fluffigheten av kokt ris och för att förhindra att pasta sticker. Äppelcidervinäger kan också användas som saltbyte när ångande fisk eller grönsaker. Du kan naturligtvis använda äppelcidervinäger för betning, en gång av de vanligaste användningsområdena för någon vinäger.
Steg 3
Om du helt enkelt inte gillar smaken av äppelcidervinäger kan du ta det som tillägg och skörda frukterna. De största fördelarna kommer att vara i flytande form som inte har pastöriserats och om du ska ta äppelcidervinäger i tablettform, var noga med att köpa en från en välrenommerad tillverkare för att säkerställa effektiviteten och integriteten hos ättiksyra och pektin som är de kolesterolsänkande föreningarna.
