Även om många mejeriprodukter är begränsade på en lågnatriumdiet uppmuntras yoghurt på grund av dess naturligt låga natriumnivåer och höga kaliumnivåer. Kalium i yoghurt kan faktiskt hjälpa till att spola överflödigt natrium från din kropp. Yoghurt är en källa till probiotika, fördelaktiga bakterier som kan repopulera ditt matsmältningsorgan för att hjälpa dig med matsmältningen och öka ditt immunförsvar. En lätt mat att äta på farten, yoghurt är en kalori med högt kaloriinnehåll, högproteinkälla och vitamin D.
Dagens video
Steg 1
Ät två portioner av yoghurt med låg fetthalt dagligen. En av de viktigaste orsakerna till att sänka ditt natriumintag är att sänka blodtrycksnivån, vilket minskar risken för hjärtsjukdom. Enligt amerikanska livsmedels- och drogadministrationen stryker kaliumrika livsmedel "effekterna av salt på blodtryck" och kan också bidra till att förhindra njurstenar, vilket kan uppstå om du har för mycket kalcium. Även om du kan få kalium från kosttillskott absorberar din kropp bäst från hela livsmedel som yoghurt.
Steg 2
Ersätt lågnatrium yoghurt för högmjölkprodukter, såsom kärnmjölk och stugaost. Yoghurt är krämig och har en lite sur smak, vilket gör den till en användbar ersättning för kärnmjölk i bakningsrecept. Yoghurt med frukt eller granola är lägre i natrium och ett bättre mellanmål än stallost och frukt.
Steg 3
Läs näringsriketiketten på yoghurt. Inte alla yoghurt skapas lika - många har tillsatt sockerarter eller smaker som kan öka natriumhalten. Om du gillar frukt i din yoghurt, köp vanlig yoghurt och lägg till din egen färsk frukt.
Tips
- American Heart Association rekommenderar att natriumintaget begränsas till 1, 500 mg dagligen. En kopp vanlig, mager yoghurt innehåller mindre än 200 mg natrium.
Varningar
- Inte alla mejeriprodukter är låga i natrium. Naturost, bearbetade ost och ostspridningar kan vara mycket höga i natrium.
