Du kommer att se kokosolja som en viktminskning och som ett energitillskott för att öka atletisk prestanda trots brist på forskning för att rygga Sådana påståenden noterar Dr. Ray Sahelian i Los Angeles. Några av dessa påståenden är baserade på sättet att medietkedjiga triglycerider i kokosolja bearbetas av din lever och någon annanstans i din kropp. Rådfråga alltid vårdgivare innan du lägger till en ny mat eller ett tillägg till din behandling, särskilt när det gäller ett ämne som kokosolja, med så mycket pågående forskning som ännu inte avslutas.
Positiva teorier / Spekulationer
Förespråkare av kokosnötolja säger att triglycerider med medelkedja går snabbt till din lever är en fördel. När kokosoljaens triglycerider med medelkedja bringas till din lever, omvandlas de till energi som är omedelbart tillgänglig, säger Siegfried Gursche, författare till boken "Kokosolja. "Det betyder att dessa fetter används för energi istället för att lagras i kroppen som långkedjiga triglycerider är, säger Gursche. AA Papamandjaris, huvudförfattare till en studie som publicerades i tidskriften Life Sciences, gör också påståendet att din kropp kan metabolisera mellankedjiga fettsyror snabbare än långkedjiga fettsyror, som han noterar måste införlivas i chylomikroner innan han går till din lever. Chylomikroner är fettkulor bestående av fett och protein som måste transporteras genom ditt lymfsystem. Denna skillnad är vad som leder till teorin att kokosnötolja kan vara användbar som ett viktminskningshjälpmedel.
Negativa teorier / spekulationer
Detektorer av kokosnötsoljebruk säger att den hastighet vid vilken de medelkedjiga lipiderna eller fetterna kommer fram i levern är en nackdel. Att förbruka stora mängder kokosnötolja är inte en bra idé på grund av att det går direkt till din lever, hävdar Cathy Wong och Sabra Ricci, författare till "The Inside Out Diet", för att konsumera ett fett som snabbt kommer till din lever kan placera stress på detta organ. Författarna råder dig att undvika kokosolja och andra triglycerider med medelkedja om du har leversjukdom eller diabetes.
PotentielltMedelkedjiga fettsyror som de som finns i kokosnötolja har potentialvärde som en del av behandlingen för levercirros, säger JR Malagelada, huvudförfattare för en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition.Dietfettsyror deponeras i alkoholhaltiga lipider. Att ersätta medelkedjiga fettsyror för långkedjiga fettsyror kan förändra fettkompositionen i leverna från människor med cirros till kortare kedjor som lättare metaboliseras. Tidigare studier gjorda på djur fann att byte till medelkedjiga fettsyror ledde till en minskning av totala leverlipidnivåer, Malagelada-anteckningar.
Möjliga egenskaper
Gursche hävdar att antimikrobiella egenskaper i kokosolja hjälper till att rensa din lever av skadliga mikroorganismer och att högkvalitativ kokosnötolja skyddar din lever från skador på fritt radikaler. Det finns bevis för att kokosolja har antimikrobiella egenskaper, enligt D. O. Ogbolu, huvudförfattare till en studie som publicerades i Journal of Medicinal Food, även om Ogbolus studie fokuserade på oljens effekt mot candida, inte dess påverkan på levern. En annan studie, som undersökte fettmetabolism i levern i samband med friradikalreaktioner, fann att kokosolja faktiskt var mindre sannolikt att leda till skador på fria radikaler än fiskolja, säger ledande författare M. D'Aquino. Denna studie, publicerad i Free Radical Research Communications, undersökte effekten på råttlever, så det krävs mer forskning för att se om samma effekt uppträder hos människor.
Expert Insight
