Du skulle tro att en titel som "nutritionist" betecknar en etablerad yrkesstandard när det gäller utbildning och ackreditering. Beroende på var du bor, kan det dock inte vara fallet. Enligt American Dietetic Association kan i vissa stater kalla sig en nutritionist, även om de inte har någon erfarenhet eller utbildning. Å andra sidan, för att hävda titeln "registrerad dietist" måste du träna och godkännas av kommissionen om dietisk registrering av American Dietetic Association, eller CADE.
Akademiska krav
För att uppnå RD-ackreditering måste du ha minst en kandidatexamen från en amerikansk högskola eller en utländsk motsvarighet. Detta måste innehålla kurser som specifikt är uppdragna av CADE. Om du har en kandidatexamen i ett annat ämne än dietetik, kan du få dina betygsskrifter utvärderade av en dietetics programdirektör, som kan berätta vilka ytterligare kurser du behöver för att tjäna RD-certifieringen. Du måste också slutföra ett praktikprogram som varar upp till 12 månader för heltid praktikanter, eller två år för deltid.
Kursarbete
Att tjäna en RD-certifiering kräver en gedigen bakgrund i grundvetenskapen. Du måste ta lektioner i anatomi, fysiologi, mikrobiologi och biokemi. Detta kräver också kurser som är specifikt inriktade på näring, inklusive kulinariska konster, livsmedelssystemsystemhantering, ekonomi och sociologi. Om du är en gymnasieelever intresserad av att bedriva en karriär som registrerad dietist, skulle du göra det bra att studera biologi, matematik, kemi och kommunikation för att förbereda college.
Arbetsutsikter och löner