Tranbärsjuice är tillgänglig i hela USA, rå eller som en cocktail eller saftblandning. Även om den rika tranbärsjuice är ganska bitter, har den flera fördelar som bidrar till en hälsosam livsstil. Ändå finns andra versioner tillgängliga som även innehåller socker eller konstgjorda sötningsmedel som kanske inte har så positiv inverkan på din hälsa.
Dagens video
Tranbär
Tranbär är huvudingredienserna i alla tranbärsjuice, även om vissa kommersiella sorter kommer att använda tranbärsjuicekoncentrat. Ett koncentrat har mycket av vattnet avlägsnat från saften och senare har vatten tillsatts för att fylla upp och späda lösningen. Under denna process, som vanligtvis kräver värmeanvändning, många av de fördelaktiga näringsämnena som finns i tranbär, liksom andra frukter, denaturerar och blir näringsrik konkurs. Rå, osötad tranbärsjuice är den mest fördelaktiga, eftersom den kommer att ha alla viktiga vitaminer och näringsämnen intakt.
Socker
Kanske är den mest skadliga ingrediensen i tranbärsjuice, oavsett om den är rå eller bearbetad, tillägget av socker. Enligt American Heart Association bör kvinnor inte konsumera mer än 100 kalorier om dagen från socker, män inte mer än 150. En 8-oz. servering av tranbärsjuice innehåller vanligtvis 110 kalorier med 26 g socker. Tranbärsjuice cocktail kan innehålla uppåt av 32 g socker per 8-oz. portion. Unsweetet rå tranbärjuice kan vara tårta, men den innehåller bara ca 90 kalorier per 8 oz. och bara 12 g socker. Om du inte kan bita, kan du lägga till ett naturligt sötningsmedel som rebiana för att lugna dina smaklökar.
Hälsofördelar
En av de mest anmärkningsvärda och välkända hälsoeffekterna hos rå osötad tranbärsjuice är dess förmåga att förhindra urinvägsinfektioner och uppmuntra urinvägs hälsa. Föreningar som finns i tranbärsjuice hjälper till att förhindra bakteriell vidhäftning mot blåsans väggar, vilket hjälper till att utrota infektion. Rå, osötad tranbärsjuice är också rik på fytokemikalier som hjälper till att förebygga fritt radikalskada som kan leda till cancer och kardiovaskulära tillstånd, även om ytterligare forskning är nödvändig.
Bottom Line
Sockerbelastad tranbärjuicekoncentrat och juiceblandningar är inte friska drycker. I stället konsumerar rå, osötad tranbärsaft för att få sina hälsofördelar. Nadine Taylor, författare till "Natural Menopause Remedies", rekommenderar att du dricker 8 oz. av tranbärsjuice om dagen som en del av en balanserad kost.
