En 1-kopps servering med kubad cantaloupe ger 1,4 gram fiber. Även om vissa fibrer är bättre än ingen, kvalificerar denna mängd inte cantaloup som en fiber med hög fiber eller till och med en bra fiberkälla. Cantaloup kan dock ingå i en hälsosam kost med hög fiber eftersom det innehåller andra näringsämnen som gör det till en bra mat och bidrar till den totala mängden fiber du konsumerar på en dag.
Dagens Video
Typer Fiber
Den ätbara delen av cantaloupe är gjord av löslig fiber. Löslig fiber bromsar matsmältningen och får dig att känna dig full längre genom att bilda en gel i dina tarmar. Cantaloupe har också en mycket liten mängd olöslig fiber, eller den typ som inte bryts ner.
Fördelar
Cantaloupe innehåller stora mängder vitamin A i form av beta-karoten, vilket ger den sin orange färg på insidan. Det är också högt i vitamin C och är fettfritt, kolesterolfritt och lågt i natrium. En 1-kopps servering ger endast 54 kalorier, vilket gör det till ett hälsosamt val för en skål eller ett mellanmål.
Fiberrekommendationer
Det adekvata intaget för fiber är 25 gram per dag för kvinnor och 38 gram per dag för män. Den genomsnittliga amerikanen äter emellertid mycket mindre än det rekommenderade beloppet, enligt Dietary Guidelines for Americans, 2010. Att lägga till cantaloup till din kost är en bra början på att nå rekommendationen, men din kost bör innehålla livsmedel som är högre i fiber också.
Bättre fiberkällor
Bönor, kli, bröd, linser, de flesta frukter med hud, grönsaker, pommes frites, äpplen, nötter, bananer, apelsiner, havregryn och broccoli är bra källor till fiber. Frukt med ätbar hud, bär, bananer och apelsiner är bättre fruktkällor för fiber än cantaloup.