Det verkar som en motsägelse: Diet och du blir fetare. Problemet är inte med dieting själv, men hur man närmar sig det. När det gäller bantning misslyckas de flesta, enligt författare och medicinska experter Judy Matz och Ellen Frankel i sin bok "The Diet Survivor's Handbook." Faktum är att upp till 95 procent av de människor som går på diet återvinner all vikt som de förlorade. Detta är ett tydligt tecken på att dieter inte fungerar lika bra som lovade.
Dagens video
Psykologiska effekter
Enligt Geoffrey Cannon, i sin bok, "Dieting Makes You Fat," är våra kroppar programmerade för att förstå hunger signaler och inte diet. När du berövar din kropp av mat kommer det att få meddelandet att det finns risk för svält. Som ett resultat kommer din hunger att öka och din ämnesomsättning kommer att sakta ner för att kompensera för det. När du har tagit av kosten kommer ditt sinne att gå in i overdrive och göra att du vill äta mer för att kompensera för den berövning du bara lidit. Det här är din kropps sätt att förbereda sig för eventuell hungersnöd. Som ett resultat kan du kanske äta mer än vad du gjorde före kosten för att lugna både dina känslor och din kropp.
Fel fokus
En av anledningarna till att dieter misslyckas är att de har fel fokus. De lockar dig med lovande stora tal under mycket korta perioder. Detta är inte bara osannolikt men också hård på din kropp. Genom att försöka förlora stora mängder av vikt snabbt, kastar du din kropp i disarray, ibland chock. Detta kan orsaka viktminskning, men det är troligt att det blir en tillfällig lösning. I stället för att fokusera på omedelbar tillfredsställelse är nyckeln till permanent viktminskning att tänka på lång sikt. Att välja att äta hela korn i stället för mycket bearbetade kolhydrater är till exempel ett hälsosamt val som kommer att löna sig över tiden: du kommer att bli friskare, få energi och gå ner i vikt. Skär alla kolhydrater istället och du kan sluta ge upp snart eftersom det är för svårt att behålla förändringen. du kommer bli uttråkad och låg i energi.
Extreme Dieter
Extreme eller svältdieter kan vara de värsta synderna. Den rekommenderade viktminskningen är högst 2 pund per vecka. Många extrema dieter lovar 10 pund eller mer per vecka. Även om det kan vara möjligt att förlora stora mängder vikt under de första veckorna på en diet, orsakas stora antal vanligtvis av en förlust av vattenvikt eller muskel, inte fet. Detta innebär att när du återvänder till dina vanliga matvanor, är du mer sannolikt att återfå denna vikt tillbaka. När du gör det kommer det att vara i form av fett. Så du kan sluta väga samma sak som du gjorde tidigare, men har en högre fetthalt och mindre muskel.
Statistik
Enligt University of Colorado's Body Image Center spenderar människor över 40 miljarder dollar om året på dieting och dietingprodukter.Detta kan vara knutet till det faktum att 30 procent av kvinnorna och 25 procent av männen följer en diet när som helst. Så de diet, förlora tyngden, återfå det som de ger upp kosten och försök sedan en ny diet. Mer än 60 procent av dieters återfår all viktminskning inom ett år av att ge upp sina dieter. Inom fem år är nästan alla dieters tillbaka till sin ursprungliga vikt.
