Sukralos, ett vitt kristallint pulver gjord av sackaros, används som ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll enligt Medline Plus. Sukralos smakar mycket sötare än sackaros eftersom det är 600 gånger sötare. Sukralos används i produkter som behöver en längre hållbarhet och i bakade produkter. Användningen av sukralos kan ha matsmältande biverkningar.
Dagens video
Gutbakterier
En balans av fördelaktiga bakterier är nödvändig för normal tarmfunktion. Sukralos kan äventyra bakterierna i tarmen. En studie från 2008 i "Journal of Toxicology and Environmental Health" ledd av forskaren Abou Donia förklarar sukralos ges till råttor i 12 veckor minskar de positiva bakterierna i tarmen. Fördelaktiga bakterier hjälper immunsystemet att fungera ordentligt, syntetiserar vitaminer, förbättrar matsmältningen och bekämpar dåliga bakterier. Därför är upprätthållande av nödvändiga bakterier avgörande för hälsan.
Gastrointestinala upplösningar
Gastrointestinala symtom kan uppstå på grund av att ha ätit sukralos. Womentowomen. com listar flera symtom på gastrointestinal störningar som gas, uppblåsthet, diarré och illamående. Digestiva biverkningar är osannolika och sukralos är säkert enligt US Food and Drug Administration. Sukralos konsumeras i mått är nyckeln till att förebygga matsmältningsbiverkningar.
Kolonskador
Skador på tjocktarmen är en risk för att äta stora mängder sukralos. Råttor fick sukralos i en studie i 2002 "Mutation Research" journal som leds av forskaren Sasaki. Effekterna av den stora mängden sukralos som ges till råtta resulterar i DNA-skada på tjocktarmen. Eventuella skador på tjocktarmen kan potentiellt leda till matsmältningsbesvär. Moderering rekommenderas vid användning av sukralos.
