Skriva ner vad du äter ger en komplett bild av dina kostvanor. Detta kan hjälpa dig att gå ner i vikt, uppnå specifika ätmål eller noll på en potentiell matintolerans. American Heart Association föreslår att du skriver ner de tider du äter, maten, delstorlekarna och hur du kände när du åt din måltid. I slutet av dagen, granska din mat dagbok för att se om du uppfyllde dina mål och hitta potentiella utmaningar.
Dagens video
Grundmatskalendern
Du kan använda en grundläggande matdagbok om du letar efter en allmän bild av dina matvanor, eftersom det hjälper dig att identifiera områden av din kost som kan behöva förbättras. Till exempel kommer det att ge dig en uppfattning om huruvida du får tillräckligt med frukter och grönsaker. En grundläggande matdagbok innehåller dagen, tiden och vad du åt. Till exempel: "8 a. M. Måndag, frukost - 1 apelsin, 1 skål havregryn och 1 glas apelsinjuice." Fortsätt detta mönster för varje måltid och mellanmål.
Viktminskningsdagbok
Att hålla en matdagbok är en beprövad metod för att främja viktminskning, enligt Cleveland Clinic. I en viktminskningsdagbok anger du detaljer som vart du åt, specifika serveringsstorlekar och kalorier, fettgram eller annan näringsinformation. Detta ger dig en bild av ditt totala kaloriinnehåll, håller dig ansvarig och hjälper dig att hitta vissa mönster. Du kan till exempel märka att du äter mer mat när du är framför TV: n eller när du är stressad. Om du har en kalkonsmörgås till lunch, kan din post vara: "Middag tisdag - 2 skivor fullvete bröd - 2 uns kalkon - 1 tesked senap - 2 skivor mager cheddarost." Använd en kalorieräknare på nätet eller lägg till kalorierna på förpackningen för att bestämma måltidens totala kalorier. Glöm inte kalorierna i drycker också.
Organisera din matdagbok
Det är viktigt att organisera din matdagbok så att du kan se informationen tydligt. Skapa mellanslag för att spela in relevant information som datum, tid, mat ätit, kvantitet, känslor, plats och om det är en dag för matintolerans, symptom. Skapa en sektion för varje kategori och lämna tomma mellanslag för att skilja varje kategori. Var så detaljerad som möjligt och lämna ett utrymme för ytterligare anteckningar.Att få en lista över kalorierna för vanliga livsmedel och delar och registrera ditt kaloriintag kan hjälpa dig om du vill minska dina kalorier. Experimentera med en gratis applikation eller hemsida som låter dig skapa en digital matdagbok, utse vilken som har funktioner som fungerar bäst för dina ändamål.