Kostfiber är den del av växtfoder du äter men att din kropp inte kan smälta, enligt Akademin för näring och dieter. Fiber hjälper dig att upprätthålla normala tarmvanor och en hälsosam vikt, skyddar ditt hjärta och bränner de positiva bakterierna i din tarm.
Dagens video
Sojabönnsfibrer
Kokade sojabönor innehåller 6 gram fiber för en 100 gram servering, vilket motsvarar nästan en ½ kopp. Fiber i soja bidrar till att sänka kolesterolnivåerna, säger akademin. Sojafibrer kan också öka avföringens vikt, vilket kan korrelera med minskad risk för koloncancer.
