Mat kan vara en av de största tillgångarna för att förebygga dålig utveckling, sjukdom, symtom och till och med smärta. Men för vissa kan mat vara källan till dessa hälsoproblem. De flesta livsmedelsrelaterade hälsofrågor kan spåras till matbrist, livsstilsval, överkonsumtion, genetik eller abnormiteter i immunsystemet. Konsultera med en licensierad sjukvårdspersonal innan du försöker självmedicinera eller på annat sätt behandla ett tillstånd självt. Problem med matintag och näring kan indikera ett allvarligare tillstånd och bör behandlas av en läkare.
Dagens video
Matallergi
Matallergier är vanliga, särskilt bland barn. De mest offensiva livsmedel är de som innehåller jordnötter, trädnötter, mjölk, äggvete, soja, fisk och skaldjur. Food Allergy and Anafylaxis Network föreslår att nästan 12 miljoner amerikaner för närvarande lider av matallergier. Symtom kan förekomma som en mild reaktion, såsom utslag, nässelfeber, klåda eller svullnad. Mer allvarliga symptom kan vara andningssvårigheter, väsande andning, förlust av medvetande och till och med dödsfall. Allergier kan diagnostiseras genom ett enkelt pricktest eller bloddragning.
Malabsorption
Malabsorption uppstår när matsmältningsorganet inte fungerar ordentligt. I allmänhet kan kroppen inte dra nytta av intaget av näringsämnen från mat på grund av sjukdom, intestinala parasiter, återuppdelning av magen, cystisk fibros, pankreatit, överdriven produktion av magsyra eller korttarmssyndrom. Halifax Health listar också celiac sjukdom, Crohns, överdriven användning av antibiotika mediciner och laxermedel som bidrar till malabsorption. Symptom på malabsorption kan innefatta viktminskning, buk distans och uppblåsthet, diarré, flatulens, trötthet, svullnad eller kvarhållande av vätskor och muskelavfall. Ett enkelt blod- eller avföringstest kan vara nödvändigt för att avgöra om du har vitamin, mineral eller annan brist på grund av malabsorption.
Undernäring
Undernäring är ett tillstånd som orsakas av otillräckligt intag av näringsämnen. Till exempel kan en otillräcklig eller dålig balanserad diet, matsmältningsproblem, malabsorption och vissa sjukdomar som cancer svälta den näring som den desperat behöver överleva. Enligt Wake Forest University Baptist Medical Center kan undernäring förekomma hos dem som inte konsumerar tillräckligt med mat för att upprätthålla hälsan eller tillräckligt stort för att säkerställa ett adekvat näringsintag.
Övervikt
Övervikt är övervikt på grund av fettuppbyggnad som kan orsakas av flera motstridiga hälsoförhållanden, inklusive överkonsumtion av mat. Detta tillstånd är särskilt livshotande på grund av dess förmåga att utlösa uppkomsten av andra medicinska problem, såsom hjärtsjukdomar, diabetes och cancer.Symptom som tillskrivs fetma inkluderar depression, sömnapné, andfåddhet, autoimmuna störningar och problem med rörelse.