Mer än 25 miljoner amerikaner lider av diabetes, med nya fall som diagnostiseras varje dag, noterar American Diabetes Association. Diabetes påverkar din kropps förmåga att effektivt använda eller producera insulin, ett proteinhormon som reglerar glukos i ditt blod. Diabetes symtom inkluderar frekvent urinering, infektioner, extrem hunger, ovanlig törst och långsam läkning av blåmärken eller skärningar. Justera din kost för att utesluta skadliga diabetiska livsmedel kan minska dina symtom och förbättra ditt tillstånd.
Dagens video
Mättat fett
![]()
-> > Mättade fetter är vanligen förekommande i fetma mejeriprodukter, Fotokredit: olgakr / iStock / Getty Images
Normalt anses "dåliga" fetter, mättade fetter är förknippade med att höja ditt kolesterol och riskera för en stroke eller hjärtinfarkt, noterar ADA. Som diabetespatient borde du också undvika mättade fetter eftersom du är i riskzonen för hjärtsjukdomar och därtill hörande kardiovaskulära tillstånd. Mättade fetter finns vanligen i högfettiga mejeriprodukter, fettröda kött och en mängd olika friterad mat. Detta inkluderar nötköttlever, helmjölk, svin, glass, bearbetade mellanmål, gräddesåsar, efterrättsmat och fetthaltostar. För bästa resultat ersätt dåliga fetter med friska fetter som finns i canolaolja, olivolja, fisk och nötter.
Stärkelse- och icke-stärkelseprodukter
->
![]()
Inkorporera nonstarchy livsmedel som fullkornsbröd. Fotokredit: Martesia Bezuidenhout / iStock / Getty Images
Enligt ADA bör du begränsa eller begränsa mängden stärkelseföda du konsumerar. Stärkelse livsmedel som majs, ärtor, potatis, vitt ris och vit pasta har hög kolhydrater, som snabbt kan omvandlas till socker och negativt påverka glukosnivåerna. Andra stärkelserika livsmedel inkluderar berikat vetemjöl, majssirap, sockersirap och vitmjöl. Inkorporera nonstarchy livsmedel som fullkornsbröd, brunt ris, vildt ris, spelt, broccoli, betor, havregryn, kronärtskocka, aubergine, bulgur, senapsgreen, collard greens, hirs, rovor och morötter i din dagliga kost för bästa resultat.
Enkel socker
Undvik eller begränsa din konsumtion av enkla eller raffinerade söta livsmedel, eftersom de snabbt kan förvandlas till glukos när de kommer in i kroppen. Detta kan öka dina blodsockernivåer och orsaka farliga diabeteskomplikationer. ADA föreslår att du konsumerar små portioner av söta livsmedel som innehåller endast uppskattat 45 till 65 totalt gram vid speciella tillfällen. Exempel på dessa livsmedel är kolsyrade sockerarter, godis, glass, konserverad frukt och andra desserter med tillsatt socker.
Alkoholhaltiga drycker
->
![]()
Undvik alkoholhaltiga drycker om du har upplevt diabetisk nervskada, högt blodtryck eller diabetes som inte är välkontrollerad.Fotokredit: Creatas Images / Creatas / Getty Images
Undvik alkoholhaltiga drycker om du har upplevt diabetisk nervskada, högt blodtryck eller diabetes som inte är välkontrollerad. ADA rekommenderar att män konsumerar högst två drycker dagligen, medan kvinnor inte borde dricka mer än en. Vid konsumtion kan alkoholhaltiga drycker påverka blodsockernivåerna, vilket orsakar yrsel, huvudvärk, anfall och svettningar. Tala med din läkare om du stöter på problem som är förknippade med alkoholhaltig dryckskonsumtion och din diabetes.
