Celler är de minsta enheterna i människokroppen och alla kroppens funktioner äger rum faktiskt på mobilnivån. Faktum är att människans liv börjar som en enda cell och bildandet av nya celler är avgörande för en organisms tillväxt och utveckling. Celler ersätts ständigt av nya celler, även om processen saktar ner när du ålder. Bildandet av nya celler hjälper till att förhindra åldersrelaterade tillstånd i kroppen och upprätthålla övergripande hälsa och vitalitet.
Dagens video
Proteiner
Proteiner är komplexa kedjor av aminosyror som finns i hud, muskler, organ, körtlar och kroppsvätskor. Enligt MedlinePlus är proteiner avgörande för att skapa nya celler och att reparera gamla celler. Proteiner är också en del av kromosomerna som hjälper till att uttrycka den genetiska koden som finns i DNA i nya celler. Livsmedel som kött, fjäderfä, ägg, sojabönor och mejeriprodukter är källor till fullständiga proteiner och innehåller alla väsentliga aminosyror som inte kan produceras i kroppen från andra näringsämnen och föreningar. Bönor, ärtor, nötter och frön är källor till ofullständiga proteiner och saknar några av de essentiella aminosyrorna. Mängden protein du behöver beror på ålder och övergripande hälsa. Proteintillskott krävs emellertid sällan av friska individer.
Järn
Järn är ett essentiellt mineral för mänsklig näring och är en viktig komponent i flera kroppsproteiner och enzymer. Järn spelar en viktig roll vid transporter av syre till kroppscellerna, vilket krävs för energiproduktion i celler och i sin tur för reproduktion. National Institute of Health's Office of Dietary Supplements rekommenderar 8 till 11 mg järn per dag, beroende på patientens ålder. Kött, broccoli, spenat, njurbönor och linser är bra källor till järn. Syntetiska järntillskott kan övervägas för personer med järnbrist och för gravida kvinnor. Det är dock viktigt att prata med en läkare innan du tar dessa tillskott.C-vitamin
Citrusfrukter, bär, gröna bladgrönsaker, tomater och broccoli är bra källor till vitamin C, vilket är viktigt för absorptionen av järn i kroppen.Linus Pauling Institute rekommenderar även vitamin C för produktion och funktion av vita blodkroppar i immunsystemet.
Litium
Enligt en granskningsartikel som publicerades i februari 2002 utgåvan av American Journal of Nutrition, spelar litium en viktig roll i den tidiga fostrets utveckling genom att öka den stamcellspool som krävs för bildandet av nya fosterceller. Litium är också en viktig komponent i cellerna i olika organ och vävnader. Litiumbrist är sällsynt och kan erhållas från en mängd olika livsmedel, inklusive hela korn, kött, grönsaker och mejeriprodukter.
