Livsmedel för att undvika att sakta ner metabolism

Metabolism beror på ett antal faktorer, inklusive genetik, kön, kroppsstorlek och ålder. Även om kost kan ha en liten effekt på din ämnesomsättning, är mer aktiv och deltar i både aerob aktivitet och styrketräning ett effektivare sätt att öka din metabolism. Att begränsa din konsumtion av några av de mer ohälsosamma livsmedel kan hjälpa dig att minimera viktökning och kan bidra till att bibehålla din ämnesomsättning.

Pesticidinnehållande livsmedel

Föroreningar med pesticider som kallas organokloriner kan orsaka minskningar av ämnesomsättningen, enligt en studie som publicerades i International Journal of Obesity 2004. Det är normalt att din ämnesomsättning saktar ner under viktminskning på grund av din nya kroppsvikt, men exponering för bekämpningsmedel kan sakta ner din ämnesomsättning än förväntat. Välj organiska när du köper de frukter och grönsaker som brukar ha de flesta bekämpningsmedel, inklusive äpplen, nektariner, päron, importerade druvor, körsbär, jordgubbar, persikor, selleri, paprika och sallad för att begränsa denna förorening med pesticidrester.

Alkoholhaltiga drycker

En studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition i januari 2003 visade att måltider som innehåller alkohol minskar mängden fett du bränner åtminstone tillfälligt. Konsumera inte mer än en drink per dag för att begränsa denna effekt och bidra till att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning. Istället fokuserar du på dricksvatten samt te och kaffe i mått.