Kaliumbikarbonat är en form av kalium tillgängligt i tilläggsform. Det kan erhållas i en tablett, kapsel, vätska eller pulver. Detta tillskott kan tas om du behöver mer kalium i din kost på grund av brist eller annat hälsotillstånd. Kalium är ett viktigt mineral i din kropp som spelar en roll i rätt hjärta, skelett och muskelfunktion. Förutom kompletterande former kan kalium, huvudämnet i kaliumvätekarbonattillskottet, också hittas i kostkällor.
Dagens video
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker är rika kaliumkällor, den viktigaste komponenten av kaliumbikarbonat. Bland frukterna är bananer och russin särskilt rika källor. En medellång banan levererar 422 mg kalium, enligt Linus Pauling Institute. I jämförelse innehåller 1 medium orange 237 mg kalium, 1 medium tomat innehåller 292 mg kalium och en 1/2 kopp russin innehåller 598 mg kalium. Grönsaker innehåller också en bra mängd kalium. En mediumbakad potatis, med hud, förser din kropp med 926 mg kalium, vilket gör denna mat till en särskilt rik källa. En 1/2-kopps servering med kokad spenat innehåller 422 mg kalium och en 1/2 kopp servering av kokt ekollon innehåller 448 mg kalium.
Nötter och frön
Nötter och frön innehåller också en betydande mängd kalium. En 1 oz. servering av mandlar kan leverera din kropp med 200 mg kalium, enligt Oregon State Linus Pauling Institute. En 1-oz. servering av solrosfrön kan ge dig 241 mg kalium. Att äta en daglig servering av dessa livsmedel som ett mellanmål eller sprinkling dem på sallader kan bidra till att öka ditt kaliumintag.
Animal Protein Foods
Även om frukter och grönsaker är de rikaste källorna till kalium, kan vissa animaliska proteiner också vara bra källor. Kalium kan erhållas i fisk, såsom flundra, lax och torsk, enligt University of Maryland Medical Center. Andra animaliska proteinkällor inkluderar kyckling och kött.
